Salata de sfecla rosie fiarta cu hrean, o alegere inspirata pentru zilele de post


Salata de sfecla rosie fiarta cu hrean se prepara rapid din sfecla, hrean, otet, sare, zahar pudra, piper.


In articol:

    Ingrediente:

    6-8 sfecle mici sau 2-3 sfecle mari

    2 radacini de hrean

    2 linguri cu otet de mere

    sare

    1 lingurita cu zahar pudra

    piper macinat

    Dieta cu sfecla rosie subtiaza talia si te fereste de bolile cronice

    Spalati sfeclele cu perie moale, puneti-le sa fiarba cu apa cat sa le acopere plus o cana.

    Acoperiti vasul si fierbeti la foc potrivit. Cand furculita patrunde usor in leguma, scurgeti apa si lasati sa se raceasca 10-15 min, dupa care curatati de coaja subtire dle deasupra si treceti sfeclele pe razatoare.

    Strangeti in castron adanc, sarati dupa dorinta.

    Curatati hreanul de coaja de deasupra, treceti pe razatoarea mica, strangeti in castron pieste sfecla. Amestecati omogen.

    De ce este bine sa mananci sfecla rosie zilnic

    Faceti un sos din otet indoit cu apa, zahar si piper macinat (zaharul si piperul pot lipsi)), turnati peste sfecla, amestecati omogen, presarati cu pulbere din seminte dle in (hrana vie).

    Servitii salata langa chiftele de legume, tocanite de cartofi sau de ciuperci, cartofi priajiti.

    Sursa: restaurantedelux.ro


    Abonează-te pe

    Citește și:

    Sfatul zilei de astăzi, miercuri 25 noiembrie 2020. Balanțele își împlinesc cel mai mare vis

    Pepe ar putea fi arestat! ”Va ieși un scandal monstruos”. Ce s-a aflat despre el

    Andreea Mantea și fiul ei, David, au izbucnit în plâns! Ce s-a întâmplat cu frumoasa brunetă?

    Horoscop zilnic miercuri, 25 noiembrie 2020. Nativii zodiei Fecioară au o mare surpriză pe plan sentimental!

    Prezentatoarea TV Andreea Marinescu are coronavirus: „Țin legătura cu medicul de familie”

    Clipul zilei pe KFETELE.RO

    DISTRIBUIE
    acest articol

    Divertisment

    Despărțire surprinzătoare la "Puterea Dragostei"?! Ce se întâmplă între Aya și Cristian Marinescu?!

    Citește mai departe

    Te-ar putea interesa si...

    Parteneri
    Pentru tine
    Din Cooking
    Parteneri