Salata de sfecla rosie fiarta cu hrean, o alegere inspirata pentru zilele de post

Salata de sfecla rosie fiarta cu hrean, o alegere inspirata pentru zilele de post
Salata de sfecla rosie fiarta cu hrean, o alegere inspirata pentru zilele de post

Salata de sfecla rosie fiarta cu hrean se prepara rapid din sfecla, hrean, otet, sare, zahar pudra, piper.

Ingrediente:

6-8 sfecle mici sau 2-3 sfecle mari

2 radacini de hrean

2 linguri cu otet de mere

sare

1 lingurita cu zahar pudra

piper macinat

Dieta cu sfecla rosie subtiaza talia si te fereste de bolile cronice

Spalati sfeclele cu perie moale, puneti-le sa fiarba cu apa cat sa le acopere plus o cana.



Acoperiti vasul si fierbeti la foc potrivit. Cand furculita patrunde usor in leguma, scurgeti apa si lasati sa se raceasca 10-15 min, dupa care curatati de coaja subtire dle deasupra si treceti sfeclele pe razatoare.

Strangeti in castron adanc, sarati dupa dorinta.

Curatati hreanul de coaja de deasupra, treceti pe razatoarea mica, strangeti in castron pieste sfecla. Amestecati omogen.

Citește și: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi- catena.ro

De ce este bine sa mananci sfecla rosie zilnic

Faceti

un sos din otet indoit cu apa, zahar si piper macinat (zaharul si piperul pot lipsi)), turnati peste sfecla, amestecati omogen, presarati cu pulbere din seminte dle in (hrana vie).

Servitii salata langa chiftele de legume, tocanite de cartofi sau de ciuperci, cartofi priajiti.

Sursa: restaurantedelux.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Crin Antonescu, invitat la “40 de întrebări cu Denise Rifai“, duminica aceasta, de la 23:00, la Kanal D

Cum arăta Laura Vicol, acum 10 ani. Imaginile au rămas pe internet, deși ea e acum ”alt om”

Liviu Guță îi dă replica lui Culiță Sterp. Ce l-a deranjat la declarațiile făcute de colegul său de breaslă: „Nu mi se pare corect”

Este ireal ce s-a găsit în bucătăria restaurantului din Reghin! Cauza de la care zeci de oameni au ajuns la spital cu simptome de toxiinfecție alimentară

Ce semne a primit Claudiu Molnar, după decesul soției sale: „A aprins-o în dormitor...”

Meteorologii ANM au emis prognoza meteo pentru perioada 17 februarie – 17 martie 2025: Luna martie vine cu ninsori și ger în toată țara. Care sunt zonele unde va ninge cel mai mult

Detalii șocante despre relația dintre Anastasiia și Alvian, divulgate de o prietenă: "Îi era frică să se despartă de el". Tânăra a fost ucisă de soț într-un apartament din Sectorul 1


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro
Cookies