O salata inedita si exotica, dar relativ usor de realizat.
Ingrediente (2 portii)
- o cana quinoa (hidratata 2 ore)
- 2 cani apa
- 2 cani seminte de rodie
- un sfert de cana ceapa verde tocata marunt
- o lingura ulei de masline
- un praf de sare (dupa gust)
- o lingura zeama de lamaie
Preparare
Puneti quinoa impreuna cu apa la fiert
la foc mediu pentru 15 minute. Dupa ce a fiert, lasati un timp sa se raceasca. Puneti quinoa intr-un bol de salata impreuna cu semintele de rodie,ceapa verde, uleiul si zeama de lamaie si garnisiti cu frunze de spanac.
Sursa
Ingrediente (2 portii)
- o cana quinoa (hidratata 2 ore)
- 2 cani apa
- 2 cani seminte de rodie
- un sfert de cana ceapa verde tocata marunt
- o lingura ulei de masline
- un praf de sare (dupa gust)
-
Preparare
Puneti quinoa impreuna cu apa la fiert la foc mediu pentru 15 minute. Dupa ce a fiert, lasati un timp sa se raceasca. Puneti quinoa intr-un bol de salata impreuna cu semintele de rodie,ceapa verde, uleiul si zeama de lamaie si garnisiti cu frunze de spanac.
Sursa
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
