Salata de incercat in Saptamana Mare! Reteta de post de la manastirea Prislop

Salata de incercat in Saptamana Mare! Reteta de post de la manastirea Prislop
Salata de incercat in Saptamana Mare! Reteta de post de la manastirea Prislop

Salata de cartofi cu fasole verde este o alegere sanatoasa pentru zilele de cumpatare din Saptamana Mare.

Pentru preparare veti avea nevoie de:

500 g cartofi pentru fiert

300 g fasole verde

sare

50 g rosii uscate in ulei

1 lingura de ace de rozmarin

3 linguri de ulei de masline

4 linguri de otet de vin rosu

piper proaspat macinat

Mod de preparare


Cartofii se taie felii.

Fasolea verde se curata, se taie bucati si se fierbe 10 minute in apa cu sare. Apa in care a fiert se pastreaza. Rosiile se scurg de ulei si se taie cubulete.

Se incing intr-o tigaie uleiul de masline si 2 linguri de ulei de la rosiile uscate, in care se prajesc acele de rozmarin.

Se adauga otetul si 100 ml de apa in care a fiert fasolea, iar apoi rosiile.
Se pun in tigaie si feliile de cartofi si fasolea si se lasa totul pe foc circa 20 de minute. La final, uleiul se strecoara si se pastreaza.

Se sareaza, se pipereaza si se toarna peste salata.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Mădălin Ionescu, intrigat de decizia luată de Filip. Ce a hotărât fiul prezentatorului TV: „Nu e ușor nici pentru mine, nici n-am fost foarte încântat.”

Femeia de care se ferește Melania Trump: o evită ori de câte ori poate

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

A alergat spre LOCUL TRAGEDIEI, sperând să-și găsească tatăl în viață. CE S-A ÎNTÂMPLAT cu fiul victimei accidentului rutier produs pe drumul dintre Turda și Câmpia Turzii este de-a dreptul sfâșietor: "Celelalte victime refuză..."

Horoscop 25 august 2026: O zodie se reîntâlnește cu o persoană care a avut cândva un rol important în viața ei

Cine este favoritul acestei săptămâni în „Casa Iubirii”. Andreea Mantea a făcut anunțul care i-a surprins pe concurenți

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro