Aceasta salata poate fi combinata la pranz si la cina si este foarte delicioasa.
Ingrediente:
– 3 mandarine
– 1 portocala
– 300 g varza dulce
– 150 g iaurt grecesc
– 2 linguri de miere
– 2 linguri de stafide inmuiate in rom
– 100 g nuci tocate sau seminte
–
– 200 g cascaval
– 1 lingurita de mustar
– zeama de la o lamaie
– sare, piper
Clatite din piure de cartofi, rapide si economice- cea mai simpla gustare!
Se amesteca varza tocata cu nucile si merele curatate de coaja si samburi taiate cubulete. Se adauga cascavalul taiat fasii, stafidele scurse si se da totul la rece pentru 30 de minute.
Rulada rapida, fara coacere- buna de te lingi pe degete!
In acest timp se curata mandarinele si portocala de coaja si se despart in felii. Se pregateste si dressingul astfel: se amesteca bine iaurtul cu mierea, mustarul, zeama de lamaie si se potriveste de sare si piper.
Sursa: CuraDeMiere.ro