Salam de biscuiți, rețeta pregătită de mamaia Lenuța de pe TikTok. „Punem nucă de cocos.”

Diana Puiu 14 septembrie 2024 Actualizat: 11 noiembrie 2024, 20:59

Bunicuța a dezvăluit rețeta pentru un salam de biscuiți rapid și ușor de pregătit.

Mamaia Lenuța, virală pe TikTok pentru rețetele sale și pentru toate secretele pe care le dezvăluie în bucătărie, este foarte activă și împarte cu toți urmăritorii săi o mulțime de preparate pe care le puteți pregăti chiar și voi acasă, cu puține ingrediente.

Ingrediente:

Jumătate kilogram biscuiți
200 ml lapte
150 g unt
100 g zahăr
100 g stafide
2 linguri cacao
Esență
Nucă de cocos

De această dată, mamaia Lenuța a dezvăluit rețeta pentru salam de biscuiți ușor de pregătit, pentru care are nevoie de lapte, unt, zahăr, stafide, cacao, esență și nucă de cocos. Începe prin a pune untul la topit, peste care adaugă laptele, zahărul, stafidele și lingurele de cacao, iar cât timp se răcește compoziția, pregătește biscuiții.

„La acest salam de biscuiți trebuie jumătate de kilogram de biscuiți, 200 ml lapte, 150 g unt, 100 g de zahăr, 100 g de stafide, două linguri de cacao și esență. Nucă de cocos pentru decor. Am pus laptele la încălzit, 200 ml de lapte, lăsăm să se încălzească bine, punem untul peste lapte și lăsăm să se topească. Acum, după ce s-a topit untul, punem 100 g de zahăr, lăsăm bine să se înmoaie și zahărul, punem două linguri de cacao cu vârf, amestecăm bine să se înmoaie tot, punem și stafidele, esența, iar compoziția este gata.
O lăsăm 10 minute să se răcorească și ne apucăm de biscuiți.”, a povestit

Cum pregătește mamaia Lenuța salamul de biscuiți

Citește și: Prăjitura Stavropoleos, rețeta maicii Mihaela Luchian. “Este o prăjitură foarte ușor de făcut, foarte gustoasă”

Citește și: Griș cu lapte, ornat cu fructe de pădure. Un desert ușor și delicios!

Aceasta rupe biscuiții în diverse forme, mai mici și mai mari, toarnă compoziția peste ei, amestecă foarte bine și lasă să se înmoaie, apoi pune întreaga compoziție în folie peste care presară nuca de cocos pentru decor. Acest desert trebuie să stea la frigider câteva ore sau peste noapte. „Rupem biscuiții mari și mai mici și turnăm compoziția peste, amestecăm bine, lăsăm un pic să se înmoaie. Am pus folia, punem nuca de cocos pe ea.

Punem compoziția pe foaie, punem nuca de cocos din nou deasupra, îl facem rotund, îl împachetăm frumos. După îl vom pune două, trei ore la frigider.”, a mai spus

Citește și: Un artist neașteptat își face apariția la Revelionul „Casa iubirii”! Fetele sunt în extaz! Aflați despre cine este vorba în ediția de miercuri, 31 decembrie, de la orele 10:00 și 16:30, la Kanal D- kanald.ro

Citește și: Filmul complet al sinuciderii de la stația Crângași! Detalii crunte despre ce s-a întâmplat cu femeia de 36 de ani- stirilekanald.ro

@mamay_lenuta
🎥 Salam de biscuiți, dulciurile copilărie! E timpul să continuăm frumoasa poveste! Mult succes tuturor în noul an școlar! Doamne ajută! 🥮🙏❤️
♬ sunet original- Mamay Lenuța