REȚETE DE CRĂCIUN. Nu mai pune niciodată așa ceva în salata boeuf - Greșeala asta îi strică gustul

A. B.

23 decembrie 2018 Actualizat: 17 septembrie 2020, 22:25

Salata boeuf este nelipsită de pe mesele românilor şi poate fi preparată în multe variante.

REȚETE DE CRĂCIUN. Numele salatei provine din bucătăria franţuzească, unde termenul de "boeuf" înseamnă "vită". lata boeuf poate fi servită ca aperitiv sau ca şi garnitură pentru fripturi.

Citeste si: Rețete Crăciun. Cea mai simplă prăjitură pentru masa de Crăciun- Se face din 3 ingrediente și e gata în 10 minute

REȚETE DE CRĂCIUN. Este recomandat să se folosească carnea de vită, nu cea de pui. Carnea de vită, deşi sunt puţini care ştiu acest lucru, este cea care dă cu adevărat gust salatei.

Citeste si: Albă că zăpada- REGINA PRĂJITURILOR DE CASĂ. Aşa o făcea bunica la fiecare sărbătoare

Ingrediente salată boeuf

400 g carne vită

-300 g cartofi roşii

-200 g morcov

-200 g mazăre (opţional)

-200 g gogoşar acru

-200 g castraveţi în oţet

-150 g maioneză

-sare, piper

Mod de preparare salata boeuf

Carnea se spală şi se fierbe în apă cu sare (sau condimente). Legumele se curăţă, se spală şi se fierb în apă cu sare.

Citeste si: Cozonac a la Chef Cătălin Scărlătescu- reţeta desertului preferat al românilor, nelipsit de pe masă de Sărbători

Dupa ce s-au răcit se toacă totul mărunt, inclusiv gogoşarii şi castraveţii. Acestia din urmă se pun la scurs într-o sită (nu se storc) ca să nu lase multă zeamă şi să înmoaie maioneza.

Se amesteca toate ingredientele într-un vas mare si se adaugă maioneza din care opriţi şi pentru ornat. Se decorează cu fâşii de castravete murat, gogoşari, frunze de pătrunjel, frunze legume murate sau măsline, după preferinţe.

Citeste si: Prăjitura Raffaello- cea mai delicioasă rețetă pentru Crăciun! Nu necesită coacere

Este recomandat să se folosească carnea de vită, nu cea de pui. Carnea de vită, deşi sunt puţini care ştiu acest lucru, este cea care dă cu adevărat gust salatei.

Citeste si: Cum preparăm cea mai delicioasă tobă de casă, un preparat nelipsit de pe mesele românilor în perioada Sărbătorilor

Sursa: Antena3

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

A avut loc un cutremur în România, duminică dimineață!

Se despart, după 9 ani de căsnicie! Ce poate pune la încercare un cuplu înainte de un deceniu împreună

EXCLUSIV | Ultimul rămas-bun pentru Mădălina Apostol. Trupul neînsuflețit a fost depus la capelă. Nick Rădoi și cei doi băieți ai ei, răpuși de durere

Mădălina Apostol a murit cu O DORINȚĂ NEÎMPLINITĂ ÎN SUFLET. Își făcuse planuri, spera că va avea timp să le ducă la capăt, însă NU a mai apucat. Tragedia I-A RĂPIT ȘANSA de a-și vedea visul împlinit: "Urma să își..."

Tristețe în lumea folclorului botoșănean! Maestrul Ionel Petrișoru, coregraful Ansamblului „Todireanca”, s-a stins din viață la 69 de ani

Calendar creștin ortodox joi, 17 septembrie 2026. Rugăciunea care se rostește pentru dezlegarea și iertarea de păcate

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

REȚETE DE CRĂCIUN. Nu mai pune niciodată așa ceva în salata boeuf - Greșeala asta îi strică gustul

Ingrediente salată boeuf

Mod de preparare salata boeuf

Vortexul polar se formează chiar acum deasupra Arcticii. Iarna începe mai devreme și în forță, iar apoi apare și un Super El Niño

Harry și Meghan își mută copiii la o altă școală, după doar două zile. Ce i-a determinat să ia decizia

EXCLUSIV | Ultimul rămas-bun pentru Mădălina Apostol. Trupul neînsuflețit a fost depus la capelă. Nick Rădoi și cei doi băieți ai ei, răpuși de durere

Întrebarea care i-a măcinat pe toți după moartea Mădălinei Apostol. A lăsat sau nu UN BILET DE ADIO?! Familia la care a locuit RUPE TĂCEREA și dezvăluie ultimele ei cuvinte înainte de tragedie: "Dar e păcat, păcat de..."

Tayanç Ayaydın, care joacă rolul Güven Aydın, tatăl lui Yaman, din serialul Inimă rebelă, apariție de senzație alături de prima lui soție! Iată cum au fost surprinși cei doi actori în urmă cu un deceniu

În această seară, răsturnări de situaţie şocante, în ultimul episod al sezonului 4 “O dragoste”

Ce culori să porți cu maro în această toamnă. Combinațiile care te ajută să obții ținute de efect

Elena Vîșcu, ironie la adresa lui CRBL? Ce mesaj cu subînțeles a postat după divorțul de artist: „Unii se pricep doar la promisiuni...”

Semne de întrebare cu privire la relația dintre Nick Rădoi și Mădălina Apostol. Ce s-ar fi întâmplat între cei doi înainte de tragedia care a șocat țara

VIDEO Soția regretatului Mircea Diaconu, dezvăluiri dureroase despre ultimele clipe ale actorului: „Nu s-a mai trezit...”

Adriana Bahmuțeanu vorbește despre moartea Mădălinei Apostol. Cum vede jurnalista lucrurile în privința iubitei lui Nick Rădoi: “Uitați-vă la pozele ei din ultimii ani!”

Secretul bunicii Gherghina pentru chec de cacao fraged și gustos. Ingredientul inedit pe care îl folosește: „Ce bine arată, să vedeți cât e de bun și cât se face de rapid!”

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Ahmed și Andra părăsesc România! Aflați unde merg concurenții în ediția din „Casa iubirii” de joi, 17 septembrie, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Ultimele cuvinte ale Mădălinei Apostol despre familia ei. Mesajul care îi tulbură acum pe cei care au cunoscut-o: „Doar ea mi-a mai rămas. Copiii mei și ea”

Mădălina Apostol a murit cu O DORINȚĂ NEÎMPLINITĂ ÎN SUFLET. Își făcuse planuri, spera că va avea timp să le ducă la capăt, însă NU a mai apucat. Tragedia I-A RĂPIT ȘANSA de a-și vedea visul împlinit: "Urma să își..."

Tristețe în lumea folclorului botoșănean! Maestrul Ionel Petrișoru, coregraful Ansamblului „Todireanca”, s-a stins din viață la 69 de ani

Concurenții „Casa iubirii” fac dezvăluiri de senzație despre Ionescu! Reacția neașteptată a Andreei: „Are alte intenții”

Mesajul sfâșietor postat de fiul Mădălinei Apostol după moartea mamei sale. Durere de nedescris pentru apropiații femeii: “Te iubesc mult!”

Noi detalii despre moartea Mădălinei Apostol. Ce ar fi arătat primele rezultate medico-legale în cazul femeii

Alina Radi, atac către Nick Rădoi? Ce mesaj a lăsat artista și cum a fost interpretat de fani: “Lăudați oamenii cât sunt în viață.”

Catinca Zilahy, despre moartea Mădălinei Apostol. Ce spune despre faptul că s-a stins din viață la doar 40 de ani: “Câteodată nu are legătură nici cu omul de lângă tine.”

FOTO Imaginile durerii cu mama Mădălinei Apostol în cârje. Femeia a ajuns lângă sicriul fiicei sale

FOTO Primele imagini cu trupul neînsuflețit al Mădălinei Apostol. Apropiații sunt răpuși de durere lângă sicriul femeii