REȚETE DE CRĂCIUN. Nu mai pune niciodată așa ceva în salata boeuf - Greșeala asta îi strică gustul

A. B.

23 decembrie 2018 Actualizat: 17 septembrie 2020, 22:25

Salata boeuf este nelipsită de pe mesele românilor şi poate fi preparată în multe variante.

REȚETE DE CRĂCIUN. Numele salatei provine din bucătăria franţuzească, unde termenul de "boeuf" înseamnă "vită". lata boeuf poate fi servită ca aperitiv sau ca şi garnitură pentru fripturi.

Citeste si: Rețete Crăciun. Cea mai simplă prăjitură pentru masa de Crăciun- Se face din 3 ingrediente și e gata în 10 minute

REȚETE DE CRĂCIUN. Este recomandat să se folosească carnea de vită, nu cea de pui.

Carnea de vită, deşi sunt puţini care ştiu acest lucru, este cea care dă cu adevărat gust salatei.

Citeste si: Albă că zăpada- REGINA PRĂJITURILOR DE CASĂ. Aşa o făcea bunica la fiecare sărbătoare

Ingrediente salată boeuf

400 g carne vită

-300 g cartofi roşii

-200 g morcov

-200 g mazăre (opţional)

-200 g gogoşar acru

-200 g castraveţi în oţet

-150 g maioneză

-sare, piper

Mod de preparare salata boeuf

Carnea se spală şi se fierbe în apă cu sare (sau condimente). Legumele se curăţă, se spală şi se fierb în apă cu sare.

Citeste si: Cozonac a la Chef Cătălin Scărlătescu- reţeta desertului preferat al românilor, nelipsit de pe masă de Sărbători

Dupa ce s-au răcit se toacă totul mărunt, inclusiv gogoşarii şi castraveţii. Acestia din urmă se pun la scurs într-o sită (nu se storc) ca să nu lase multă zeamă şi să înmoaie maioneza.

Se amesteca toate ingredientele într-un vas mare si se adaugă maioneza din care opriţi şi pentru ornat. Se decorează cu fâşii de castravete murat, gogoşari, frunze de pătrunjel, frunze legume murate sau măsline, după preferinţe.

Citeste si: Prăjitura Raffaello- cea mai delicioasă rețetă pentru Crăciun! Nu necesită coacere

Este recomandat să se folosească carnea de vită, nu cea de pui.

Carnea de vită, deşi sunt puţini care ştiu acest lucru, este cea care dă cu adevărat gust salatei.

Citeste si: Cum preparăm cea mai delicioasă tobă de casă, un preparat nelipsit de pe mesele românilor în perioada Sărbătorilor

Sursa: Antena3

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

A avut loc un cutremur în România, duminică dimineață!

Cum a reacționat Simona Halep când a văzut-o pe Kate Middleton la Wimbledon. Campioana a stat în loja regală alături de noul său partener

Cum arată fiul Mădălinei Manole la 17 ani! Fratele regretatei artiste a publicat o fotografie în premieră cu Petru Mircea Jr.

DETALIUL OBSERVAT LA ULTIMA APARIȚIE a artistului Doru de la Constanța, înainte ca ANUNȚUL DECESULUI să zguduie lumea muzicii. Toți cei care au văzut NU ÎȘI POT EXPLICA cum a fost posibil: "Mare șoc! Ce Dumnezeu se întâmplă?! Se..."

VIDEO Jennifer Lopez și-a sărbătorit ziua de naștere în avans la Paris: o petrecere fastuoasă organizată de românca Anastasia Soare

Horoscop pentru ziua de joi, 16 iulie 2026: Semnul zodiacal care are parte de vizita neașteptată a unor rude din străinătate

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

REȚETE DE CRĂCIUN. Nu mai pune niciodată așa ceva în salata boeuf - Greșeala asta îi strică gustul

Ingrediente salată boeuf

Mod de preparare salata boeuf

O femeie a postat pe TikTok un clip în care a spus ce a aflat despre soțul ei. După câteva zile, acesta a ucis-o

„Mi-aș dori să-mi acorzi o șansă”. Cum a reacționat Ioana Ginghină după un mesaj primit de la un admirator

Felicităăări, femeie superbă! Vedeta noastră este ÎNSĂRCINATĂ și, surpriză URIAȘĂ, s-a căsătorit ÎN SECRET! Cine este, de fapt, soțul ei, și ce a ieșit la iveală în urmă cu puțin timp. Ce poveste de film

El este militarul în vârstă de 26 de ani găsit mort în pădurea Babadag. Fusese dat dispărut

CE A FĂCUT Iosif în momentul când Lucia a ajuns la el acasă și ce REACȚIE ar putea avea părinții fostei concurente din "Casa Iubirii"?! CEEA CE S-A OBSERVAT ÎN IMAGINI a uimit până și publicul emisiunii de la Kanal D

Doğukan Güngör, care joacă rolul Fatih în serialul „O dragoste”, pasiune nebănuită! Iată cum a fost surprins celebrul actor dincolo de platourile de filmare

Adela Popescu, dezvăluiri cutremurătoare din viața sa: „Nici un mai știam cine suntem.”

Horoscop 28 iulie 2026: O zodie va avea parte de schimbări importante în viața de familie

VIDEO Carmen Harra, previziuni despre viitorul României: „Omenirea e pusă la încercare.”

Saveta Bogdan și Gheorghe Turda s-au întâlnit la un spectacol, în plin scandal: „Face tot felul de declarații la adresa mea.”

VIDEO Carmen Harra, declarații despre ce ar putea să se întâmple în România în următoarea perioadă: “Cineva la care nici nu vă așteptați!”

Cine este militarul de 26 ani găsit mort în pădurea din Babadag. Tânărul a fost dat dispărut în urmă cu o săptămână: "Clipe de grea încercare!"

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Horoscop pentru ziua de joi, 30 iulie 2026: O zodie vrea să își renegocieze salariul și are șanse mari să primească bani în plus

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Andreea Ibacka a izbucnit în plâns! Ce a emoționat-o până la lacrimi pe vedetă: „Nu-mi mai e rușine să fiu vulnerabilă”

A PLECAT DIRECT la Iosif, la Vaslui, și a rămas fără cuvinte. Nu credea că va vedea asta! Ce a descoperit Lucia după ce A AJUNS ACASĂ la fostul concurent din Casa Iubirii: "Vreau să știți că..."

Cum arăta Simge Selçuk, actrița care joacă rolul Nebahat în serialul Totul pentru familia mea înainte de a recurge la operațiile estetice! Iată ce aspect fizic uluitor avea aceasta la 19 ani: „Tinerețe rebelă”

Horoscop pentru miercuri, 29 iulie 2026: Zodia care se simte extrem de obosită și are nevoie urgentă de un concediu

Ianna Novac spune totul despre povestea de iubire și familie, după 24 de ani de căsnicie. Ce i-a cerut divinității cu privire la partenerul ei: „Dragostea este schimbătoare.”

Mihaela Rădulescu, în același loc în care a murit Felix Baumgartner, la un an distanță. Ce semn a primit vedeta: “Îți ascunde lacrimile.”

FOTO Alice Peneacă și Dragoș Caliminte au făcut cununia religioasă! Primele imagini cu cei doi miri de la nuntă

Foame reală versus foame emoțională: Cum să le deosebești și să eviți mâncatul compulsiv

Minorul Adrianei Bahmuțeanu, fără buletin! Ce se întâmplă cu fiul vedetei și ce hotărâre a primit Adriana cu privire la el: “E neglijat medical.”

Mama gemenilor Graur a făcut anunțul despre soțul ei chiar de aniversarea lui. Ce a spus femeia în ziua în care partenerul ei a împlinit 70 de ani: “Mă zdruncină lucrul acesta!”

REȚETE DE CRĂCIUN. Nu mai pune niciodată așa ceva în salata boeuf - Greșeala asta îi strică gustul

Cătălin Botezatu, extrem de sincer cu privire la aparițiile unor femei cu intervenții estetice. Ce consideră designerul exagerat: „Nu vă mai stricați.”