Reteta zilei de vineri. Bors manastiresc

Reteta zilei de vineri. Bors manastiresc

Parintele Dionisie, seful cuhniilor de la Manastirea Caldarusani, imi marturisea cu un deceniu in urma ca niciodata nu i-a fost teama ca nu va avea ingredientele necesare in camara.

Si asta pentru ca simpla rugaciune era de ajuns pentru a completa ceea ce lipsea. Imi spunea parintele ca daca n-avea zahar, sau orez, ori ceapa, bulion, atunci staretul manastirii il indemna: „Roaga-te, parinte Dionis, si vei primi ce-ti lipseste. Si numai ce termina rugaciunea, ca intra in curte un binecredincios care-i aducea, ca danie pentru cuhnie, taman ceea ce-i trebuia. De la parintele Dionisie citire, eu va aduc... Reteta de bors manastiresc. De post, cu variatia lui pentru Saptamana Alba.

Ai trebuinta de: un kg de varza dulce, 3 cepe, 3 ardei grasi, un morcov, 3 rosii, 700 ml bors, o legatura de leustean, sare, piper; facultativ: 100 ml untdelemn, 150 g urda.

Cum se procedeaza?

Citeste articolul integral pe ANTENA SATELOR



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

3 zodii atrag bogăția și succesul pe parcursul lunii septembrie

Laura Cosoi, anunț surpriză la doar câteva săptămâni după ce a născut

Geta Sterp, însărcinată pentru a doua oară! Sora lui Culiță va avea o fetiță

A murit vocea care a însemnat enorm pentru cei care i-au citit VERSURILE și pentru elevii cărora le-a fost PROFESOR. Paul Spirescu s-a stins din viață, lăsând în urmă PAGINI PLINE DE SUFLET și o absență pe care timpul NU O VA PUTEA ȘTERGE: "Omul care a...

Ebru Özkan Saban, actrița care joacă rolul principal İpek în serialul turcesc "Pe mâini bune", apariție de senzație alături de soțul ei

Horoscop duminică, 13 septembrie 2026: Semnul zodiacal care ia o decizie radicală legată de locul de muncă după ce intră în conflict cu un coleg

VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro