Reteta zilei de joi. Limba soacrei

Reteta zilei de joi. Limba soacrei
Reteta zilei de joi. Limba soacrei

Spunea Esop ca mancarea cea mai gustoasa este limba... cu masline. Şi ca tot limba este si cea mai rea... cand nu o stapanesti bine si ai de patimit din pricina ei.

 

Dar nu despre acest joc de cuvinte esopian voiam sa va vorbesc. Nici macar despre vreun preparat din limba de vaca. Ci despre un fel anume de bucate de post, despre care al aflat cum se prepara de la Maica Iroida, stareta Manastirii Hirova din Basarabia.
Ai trebuinta de: 4 vinete de marime potrivita, nu prea „grase” (mai subtiri) si drepte, sare, untdelemn pentru prajit; pentru sos (adjika): doua rosii, 3 catei de usturoi, un ardei iute (pot fi doi), doi gogosari, un morcov, o lingura de zahar, o lingura de otet,
sare dupa gust.
Cum se prepara?
Afla reteta de pe ANTENA SATELOR.

Dar nu despre acest joc de cuvinte esopian voiam sa va vorbesc. Nici macar despre vreun preparat din limba de vaca. Ci despre un fel anume de bucate de post, despre care al aflat cum se prepara de la Maica Iroida, stareta Manastirii Hirova din Basarabia.



Ai trebuinta de: 4 vinete de marime potrivita, nu prea „grase” (mai subtiri) si drepte, sare, untdelemn pentru prajit; pentru sos (adjika): doua rosii, 3 catei de usturoi, un ardei iute (pot fi doi), doi gogosari, un morcov, o lingura de zahar, o lingura de otet, sare dupa gust.

Cum se prepara?

Afla reteta de pe ANTENA SATELOR.

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Gabriela Cristea a trecut la demolarea casei din Italia. De ce a renunțat vedeta să o mai renoveze: “E mult mai sigur așa.”

Fiica lui Ilie Năstase a atras toate privirile la cea mai recentă apariție. Alessia s-a transformat într-o tânără superbă și și-a lansat propria afacere

EXCLUSIV | Un an fără Teodora Marcu. Imaginile care sfâșie sufletul de la mormântul tinerei ucise. Ce a făcut familia în locul în care timpul pare că s-a oprit

APAR INFORMAȚII NEAȘTEPTATE despre băiatul polițistului din Piatra Neamț. CE OBIȘNUIA SĂ FACĂ și ce ar fi fost observat la el ÎN ZIUA TRAGEDIEI este de necrezut. Să fie oare acest DETALIU DIN SPATELE GESTULUI

Valentin Sanfira și-a deschis sufletul în fața fanilor. Artistul a transmis un mesaj emoționant: „Sufletul omului trece prin multe...”

AVERTISMENT de la ANM! Vine codul GALBEN în România... Vezi mai mult

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro