Rețeta zilei: Cum să faci cel mai bun Tiramisu. Așa ceva nu ai mâncat nici la restaurant!

E.T.

03 septembrie 2019 Actualizat: 03 septembrie 2019, 14:15

Rețeta de Tiramisu este un desert excelent şi elegant, cu rădăcini adânc înfipte în Italia. Rețeta Tiramisu este prăjitura ideală pentru iubitorii de cafea şi brânză mascarpone.

Ingrediente pentru Tiramisu

– 400 g pişcoturi
– 400 g mascarpone
– 3 ouă
– 2 căni de cafea
– cacao
– lichior Amaretto
– 150 g zahăr
– un praf de sare

Citeste si: Budincă de pepene galben. Ceva mai bun nu ai mâncat niciodată!

Citeste si: Două ingrediente și 20 de minute! Doar atât și o prăjitură fabuloasă este gata!

Citeste si: Cum să faci cel mai bun cheesecake, fără coacere. Rețeta deliciului

Mod de preparare pentru Tiramisu

1. Pregătirea cremei

Tiramisu. Într-un vas se mixează cele trei gălbenuşuri cu zahărul. Între timp albuşurile se bat spumă şi se încorporează cu mascarpone şi amestecul de gălbenuşuri cu zahăr. Se amestecă până se obţine o cremă omogenă, densă şi uşor subţire.

2. Prepararea siropului

Tiramisu. Siropul va fi necesar pentru însiroparea pişcoturilor şi pentru a le înmuia. Se prepară din apă, cafea, zahăr şi la final se adaugă lichiorul. Se lasă la rece. Însiroparea pişcoturilor începe în momentul în care siropul este suficient de rece.

3. Ansamblarea

Tiramisu. Desertul se va monta într-o tavă, astfel: pe fundul acesteia se va întinde un strat subţire de cremă.

Peste acest strat de cremă se vor aşeza pe rând pişcoturile însiropate în cafea. După ce s-a completat un rând, se pudrează pişcoturile cu cacao şi apoi se adaugă un alt start de cremă. Va veni cel de-al doilea rând de pişcoturi, peste care se va pudra cacao şi apoi restul de cremă rămas. Peste stratul final de cremă se pudrează iar cu cacao.

Recomandări pentru rețeta de Tiramisu

Pentru a obține rețeta Tiramisu mai delicios puteţi realiza chiar acasă pişcoturile. Siropul să fie întotdeauna rece când se începe înmuierea pişcoturilor. Păstrarea la rece pentru cel puţin 2-3 ore va face ca desertul să fie mult mai delicios. În crema de mascarpone puteţi adăuga şi frişcă, pentru un altfel de gust.

Trucuri

Pentru că a venit vara și fructele delicioase se găsesc peste tot, puteți adăuga în prăjitura preferată felii de căpșuni, cireșe, felii de piersici sau chiar ananas.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cum arată vacanțele pentru ROventurierii de la Kanal D

Dani Piersic, fiul cel mic al lui Florin Piersic, apariție rară alături de soția sa. Cum arată Orsolya, femeia cu care s-a căsătorit în urmă cu doi ani

„Să vă rugați pentru mine, am 5 tumori” Alina Pușcău, în lacrimi! Modelul internațional a lansat un apel, după ce a fost diagnosticată cu o boală gravă

Detalii despre moartea salvamontistului şi alpinistului Viorel Amzaroiu. CE S-A ÎNTÂMPLAT, DE FAPT, CU EL: "Sunt oameni care lasă urme în stâncă. Alții lasă urme în..."

Tristețe în presa din Constanța! Jurnalista Alina Mitrache s-a stins din viață după o luptă cumplită cu boala. Familia sa a transmis un mesaj dureros în mediul online

Horoscop duminică, 2 august 2026: Zodia care profită din plin de timpul liber pentru se odihni și a petrece timp în familie

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Rețeta zilei: Cum să faci cel mai bun Tiramisu. Așa ceva nu ai mâncat nici la restaurant!

Ingrediente pentru Tiramisu

Mod de preparare pentru Tiramisu

Recomandări pentru rețeta de Tiramisu

Trucuri

Imagini rare din Coreea de Nord, cu plaje pline de oameni fericiți și copii care se joacă în mare. Presa de stat le-a făcut publice

Eva Longoria, admirată pe plajă în Marbella. Actrița din „Neveste disperate”, apariție impecabilă într-un costum de baie leopard

Imaginile uluitoare ale momentului sunt cu Adrian Alexandrov în prim-plan! Cum a fost surprins de paparazzi, fără Elena Udrea. Cu cine s-a întâlnit partenerul fostei politiciene în București! Gestul lui...

„Să vă rugați pentru mine, am 5 tumori” Alina Pușcău, în lacrimi! Modelul internațional a lansat un apel, după ce a fost diagnosticată cu o boală gravă

Detalii despre moartea salvamontistului şi alpinistului Viorel Amzaroiu. CE S-A ÎNTÂMPLAT, DE FAPT, CU EL: "Sunt oameni care lasă urme în stâncă. Alții lasă urme în..."

Tradiții și obiceiuri de Schimbarea la Față a Domnului. Ce nu trebuie să faci sub nicio formă joi, 6 august 2026

Alina Pușcău se luptă cu o boală grea! Mesajul sfâșietor transmis de model pentru fanii ei: “Din suflet și din inimă să vă rugați pentru mine!”

Maria Avram, dezvăluiri despre problemele de sănătate cu care se confruntă. Boala autoimună care i-a dat viața peste cap influenceriței: “A fost un șoc prea mare.”

Ce i-ar fi adus sfârșitul jurnalistei Alina Mitrache și de ce și-a pierdut viața prezentatoarea din Constanța

Clipe de coșmar pentru un turist aflat pe plajă. Bărbatul a fost resuscitat după ce s-a prăbușit sub privirile oamenilor: "Scuipa spumă albă pe nas şi pe gură."

Care sunt cele mai infidele zodii și care este zodia de pe primul loc

Deea Cataramă răspunde celor îi spun că nu ar fi fost cunoscută fără relația cu Dinu Maxer: “De la 15 ani am muncit.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Horoscop săptămânal 3-9 august 2026: Semnul zodiacal care are nevoie de ajutor la locul de muncă, dar refuză să îl ceară

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Durere fără margini după moartea Raisei, fetița de 9 ani ucisă în accidentul de la Cluj. Mesajul sfâșietor al mamei sale: „Te iubim…”

Sfârșit tragic pentru UN CELEBRU ACTOR. A fost găsit mort în propria locuință. Ce se știe despre ULTIMELE SALE MOMENTE: "A fost mult mai mult decât..."

Tristețe în presa din Constanța! Jurnalista Alina Mitrache s-a stins din viață după o luptă cumplită cu boala. Familia sa a transmis un mesaj dureros în mediul online

Horoscop marți, 4 august 2026: Semnul zodiacal care primește vești bune legate de o moștenire

Simona Trașcă a recunoscut că se confruntă cu alergii severe! Cum a aflat: „Nu știam ce pericol mă paște.”

Gabriela Oțil a ajuns de urgență la spital, chiar înainte să plece în vacanță: „E al doilea incident.”

Angela Rusu, transformare uimitoare după ce a slăbit 37 de kilograme: „M-am simțit cea mai urâtă femeie.”

Cum sărbătoresc Culiță și Daniela Sterp 18 ani de când se cunosc și ce loc special a ales soția artistului: „Să înceapă aventura!”

Reacția lui Cătălin Botezatu după acuzațiile făcute de Eli Lăslean. Ce spune designerul după scrisoarea care i-a fost adresată: “Acolo unde lipsesc dovezile, rămân doar declarațiile.”

Ce cadou a primit Georgiana Lobonț cu ocazia aniversării a 10 ani de căsătorie. Soțul ei a fost cuprins de lacrimi pe scenă: “O familie binecuvântată!”