Reteta perfecta pentru pranz: scoici cu ghimbir si usturoi!

06 iulie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:32

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Aceasta reteta este gata in 20 de minute si poate fi starterul perfect pentru masa de pranz.

Inainte de gati scoicile, asigura-te ca le-ai curatat foarte bine si ca sunt perfect inchise.

Ingrediente

10g unt

Bucata de 5cm de ghimbi fara coaja, dat pe razatoare

1 catel de usturoi zdrobit

1kg de scoici proaspete, curatate

150ml vin alb sec

4 linguri de patrunjel tocat

Mod de preparare

Topeste untul intr-o tigaie mare de sotat. Gateste ghimbirul si usturoiul pana cand se inmoaie, timp de 5 minute. Apoi adauga scoicil, amesteca bine si adauga vinul. Fierbe pana cand scoicile s-au deschis. Arunca scoicile goale si nedeschise, adauga patrunjelul si serveste.

sursa

Inainte de gati scoicile, asigura-te ca le-ai curatat foarte bine si ca sunt perfect inchise.

Ingrediente

10g unt
Bucata de 5cm de ghimbi fara coaja, dat pe razatoare
1 catel de usturoi zdrobit
1kg de scoici proaspete, curatate
150ml vin alb sec
4

linguri de patrunjel tocat

Mod de preparare

Topeste untul intr-o tigaie mare de sotat. Gateste ghimbirul si usturoiul pana cand se inmoaie, timp de 5 minute. Apoi adauga scoicil, amesteca bine si adauga vinul. Fierbe pana cand scoicile s-au deschis. Arunca scoicile goale si nedeschise, adauga patrunjelul si serveste.

sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Maria Constantin, declarație emoționantă pentru fiul său! Codruț a împlinit 17 ani: „Pentru mine vei rămâne copilul meu.”

Mirabela Grădinaru, apariție sobră în prima zi de școală. Ea și Nicușor Dan i-au fost alături fiicei lor, Aheea

Ilie Năstase ar fi vizat de un ordin de protecție după un incident domestic cu soția lui. S-ar pregăti montarea unei brățări electronice

Ce ar face-o pe Adela Popescu să pună "STOP" căsniciei cu Radu Vâlcan?! A dezvăluit lucrul pe care NU L-AR PUTEA IERTA NICIODATĂ, indiferent de situație: " Eu aș înnebuni dacă l-aș vedea că..."

VIDEO George Clooney, Leul de Aur pentru întreaga carieră la Festivalul de Film de la Veneția: eleganță, emoție și premiere de excepție

Horoscop luni, 7 septembrie 2026: Zodia care își caută jumătatea cu atâta patos încât aceasta nu observă că se află chiar sub „nasul” ei

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Reteta perfecta pentru pranz: scoici cu ghimbir si usturoi!

Super El Niño schimbă iarna în Europa. Ce urmează pentru România. Climatolog ANM: "Va fi fără precedent"

Idei de ținute pentru prima zi de școală. Ce se poartă în 2026

Doamne, câtă durere! Cum a apărut mama Victoriei la înmormântare! Ce ținea femeia strâns în mână, toți cei prezenți au împietrit când au văzut-o! Și nu e tot! Ce scrie pe crucea fiicei fostului senator Cazimir Ionescu, ÎN AFARĂ DE NUME, are o semnificație zguduitoare

Anda este adolescenta din Gorj care a murit la scurt timp după ce a ajuns la spital! Fata de 14 ani a fost adusă în stare gravă, în urma unor complicații

Baljeet Singh, găsit mort în casă, trupul fiind într-o stare avansată de descompunere. Vecinii, încă marcați de cele întâmplate, NU ÎȘI POT REVENI după tragedie. CE AU SURPRINS camerele de supraveghere și CE S-A OBSERVAT în jurul locuinței sale

Ea este tânăra care s-a înecat într-un lac din Spania. Ioana avea doar 25 de ani

Theo Rose, pusă la zid pentru atitudinea de la TV! Ce i-a reproșat o telespectatoare: „Nu prea dau bine.”

Dragoș Dolănescu, dezvăluiri despre Maria Ciobanu și mama sa! Gestul neașteptat făcut de artistă după nașterea lui: „Între ele a existat mereu...”

Tanti Vasilica, mărturisiri tulburătoare despre copilăria trăită în sărăcie: „N-am avut de unde, nici nu știam ce este acela chilot.”

Horoscop 8 septembrie 2026: O zodie începe un proiect profesional important!

Ce a găsit unul din frații Graur în curte. Tânărul a surprins totul într-un videoclip: “Fix în locurile astea mai neobișnuite.”

Ce cadou special i-a făcut Jador soției sale, de ziua ei. Reacția neașteptată a Oanei când a deschis cutia

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Horoscop săptămânal 7-13 septembrie 2026: Zodiile care se simt extrem de norocoase în dragoste

VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor

EXCLUSIV | Anca Pandrea s-a întors la marea ei iubire. Actrița își va dormi somnul de veci alături de Iurie Darie. Imagini de la înmormântare

Astăzi, lumea serialelor turcești A PIERDUT UN ACTOR talentat și iubit, iar VESTEA MORȚII lui Serhat Kılıç lasă în urmă o durere imensă. A fost găsit mort în casă

VIDEO George Clooney, Leul de Aur pentru întreaga carieră la Festivalul de Film de la Veneția: eleganță, emoție și premiere de excepție

Andreea a izbucnit în lacrimi, în fața lui Ionescu! Ce se întâmplă între cei doi concurenți de la „Casa iubirii”

Incredibil! Cu ce s-a afișat în mână Anca Țurcașiu înainte să primească vizita tatălui ei: “N-am mai văzut așa ceva.”

Cum se înțelege Irina Fodor cu fiica ei, Diana, și cum gestionează prezentatoarea TV certurile dintre ele: “Există și partea cealaltă a monedei.”

Vlad Huidu, în doliu! Socrul Giuliei Anghelescu s-a stins din viață! Care a fost ultima conversație dintre cei doi și ce s-a întâmplat cu bărbatul: “De data asta, nu a mai putut fi salvat.”

Ce au pățit Ileana și Geta Sterp când au mers la o nuntă. Tinerele au povestit ce s-a întâmplat când au ajuns la locație: “Dezastru!”

Petra Pintelei, dezvăluiri cutremurătoare din momentul în care era să cadă pe linia de metrou. Ce s-a întâmplat cu tânăra și cine a ajutat-o în fața tragediei: “Atunci când le refuzăm, sunt cu motiv.”

Noile sezoane ale emisiunilor Radio Impuls vin cu energie, content fresh, vibe de party și concursuri atractive!