Reteta perfecta pentru pranz: scoici cu ghimbir si usturoi!

Reteta perfecta pentru pranz: scoici cu ghimbir si usturoi!
Reteta perfecta pentru pranz: scoici cu ghimbir si usturoi!

Aceasta reteta este gata in 20 de minute si poate fi starterul perfect pentru masa de pranz.

 

Inainte de gati scoicile, asigura-te ca le-ai curatat foarte bine si ca sunt perfect inchise.
Ingrediente
10g unt
Bucata de 5cm de ghimbi fara coaja, dat pe razatoare
1 catel de usturoi zdrobit
1kg de scoici proaspete, curatate
150ml vin alb sec
4 linguri de patrunjel tocat
Mod de preparare
Topeste untul intr-o tigaie
mare de sotat. Gateste ghimbirul si usturoiul pana cand se inmoaie, timp de 5 minute. Apoi adauga scoicil, amesteca bine si adauga vinul. Fierbe pana cand scoicile s-au deschis. Arunca scoicile goale si nedeschise, adauga patrunjelul si serveste.
sursa

Inainte de gati scoicile, asigura-te ca le-ai curatat foarte bine si ca sunt perfect inchise.

Ingrediente

10g unt
Bucata de 5cm de ghimbi fara coaja, dat pe razatoare
1 catel de usturoi zdrobit
1kg de scoici proaspete, curatate
150ml vin alb sec
4

linguri de patrunjel tocat

Mod de preparare

Topeste untul intr-o tigaie mare de sotat. Gateste ghimbirul si usturoiul pana cand se inmoaie, timp de 5 minute. Apoi adauga scoicil, amesteca bine si adauga vinul. Fierbe pana cand scoicile s-au deschis. Arunca scoicile goale si nedeschise, adauga patrunjelul si serveste.

sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Gabriela Oțil a vorbit despre al doilea copil. Vestea neașteptată pe care a dat-o soția prezentatorului: “L-aș ține lipit de noi.”

Kate Middleton, confundată cu Regina Marii Britanii. Reacția ei a cucerit imediat inimile oamenilor

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

VIDEO Moment neașteptat în timpul concertului lui Puya. CE S-A ÎNTÂMPLAT PE SCENĂ și de ce a avut o REACȚIE ATÂT DE DURĂ în fața tuturor: "Ferească Dumnezeu! Băi, fraților, hai ca să înțelegeți: aici, când se..."

Ceren Karakoç, actrița care joacă rolul Nursema în serialul „O dragoste” și soțul ei, Osman Karakoç au sărbătorit 13 ani de la căsătorie

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Moinești, o veritabilă destinație de vacanță

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro