Fa o supa crema de mazare. In 25 de minute e gata, te incalzeste si are putine calorii.
Ingrediente
450 g de mazare fina
500 ml de apa fiarta
75 g de branza proaspata
un arpagic
o lamaie bio
un cub de concentrat de legume
patru frunze de menta
o lingura de unt
o lingura de ulei neutru
ulei de masline extravirgin
sare, piper
Soteaza timp de trei minute arpagicul tocat si coaja rasa de lamaie. Cand ceapa este translucida, adauga mazarea, 500 ml de apa si cubul de concentrat. Pune sare, piepr si lasa sa fiarba 10-12 minute.
Ia mazarea de pe foc, pune branza proaspata si frunzele de menta si mixeaza.
Strecoara supa crema, ca sa nu mai ramana coji, iar inainte de a o servi pune un fir de ulei de masline si putin piper proaspat macinat.
Sursa:Curademiere.ro
Ingrediente
450 g de mazare fina
500 ml de apa fiarta
75 g de branza proaspata
un arpagic
o lamaie bio
un cub de concentrat de legume
patru frunze de menta
o lingura de unt
o lingura de ulei neutru
ulei de masline extravirgin
sare,
Soteaza timp de trei minute arpagicul tocat si coaja rasa de lamaie. Cand ceapa este translucida, adauga mazarea, 500 ml de apa si cubul de concentrat. Pune sare, piepr si lasa sa fiarba 10-12 minute.
Ia mazarea de pe foc, pune branza proaspata si frunzele de menta si mixeaza.
Strecoara supa crema, ca sa nu mai ramana coji, iar inainte de a o servi pune un fir de ulei de masline si putin piper proaspat macinat.
Sursa: Curademiere.ro
