Reteta perfecta de placinta de omleta cu cartofi

14 aprilie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:06

Placinta de omleta cu cartofi este o reteta spaniola, perfecta pentru pranzurile noastre de toate zilele.

Ingrediente:

300 g cartofi, 6 linguri ulei de masline, 2 cepe mari, 12 oua, 3 linguri lapte, sare, piper, 300 g ardei iute rosu (murat), 1 catel de usturoi, 6 fire de patrunjel verde (taiat cu foarfeca), 1 lingura otet aromat.

Mod de preparare:

Taiati cartofii (cruzi) cubulete si prajiti-i in uleiul incins, pana ce se rumenesc. Adaugati ceapa tocata marunt, acoperiti tigaia cu un capac si lasati-i sa se dunstuiasca circa 15 minute.

Bateti ouale cu laptele, adaugati sare si piper, turnati-le peste cartofi si lasati compozitia sa se inchege pana ce capata consistenta unei omlete groase. Lasati-o sa se rumeneasca pe ambele parti. Taiati ardeiul iute cubulete si amestecati-l cu usturoiul presat, patrunjelul verde si otetul. Taiati omleta in cuburi mai mari, mai presarati eventual putina sare si piper si serviti-o rece, cu sosul de ardei iute.

Sursa: culinar.ro

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Minodora a făcut anunțul despre soțul ei, după 17 ani de căsnicie: “Să fii sănătos!”

Nume de copii 2026: care sunt cele mai inedite nume pentru bebelușul tău, semnificații și inspirație

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

VIDEO Moment neașteptat în timpul concertului lui Puya. CE S-A ÎNTÂMPLAT PE SCENĂ și de ce a avut o REACȚIE ATÂT DE DURĂ în fața tuturor: "Ferească Dumnezeu! Băi, fraților, hai ca să înțelegeți: aici, când se..."

Ceren Karakoç, actrița care joacă rolul Nursema în serialul „O dragoste” și soțul ei, Osman Karakoç au sărbătorit 13 ani de la căsătorie

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Moinești, o veritabilă destinație de vacanță

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Reteta perfecta de placinta de omleta cu cartofi

Caz bizar la Bacalaureat: Un elev suspect de fraudă a rămas în sala de examen. I-a spus polițistului: "Nu pui mâna pe mine fără mandat"

O tânără de 28 de ani s-a mutat în casa unui bărbat de 75 de ani. Ce a urmat apoi a impresionat oameni din toate colțurile lumii

A fost făcută publică cauza morții lui Gabi Mureșan! Cum au reușit pompierii să găsească trupul regretatului fotbalist

Fostul primar S-A STINS DIN VIAȚĂ. Locuitorii orașului și actualul edil sunt ÎN STARE DE ȘOC după pierderea celui care a dedicat ani comunității, lăsând urme importante în sufletele lor: "Perioada administrației sale a fost una importantă pentru..."

Sıla Türkoğlu, care joacă rolul principal Doga în serialul „O dragoste”, transformare uluitoare! Iată cum și-a făcut apariția recent superba actriță în mediul online

Ioana Ginghină, adevărul despre certurile dintre ea și Alexandru Ciucu. Ce se întâmpla atunci când filmau împreună: “Mai aveam un pic și ne scoteam și ochii.”

Raoul, confesiuni tulburătoare despre pierderi și iubire, sâmbătă, la „În Oglindă”: „M-am ținut efectiv de ziduri. Simțeam că nu am putere să cobor…”

Care a fost cauza decesului actriței Ece Irtem. Raportul medico-legal a scos la iveală adevărul

Noi detalii în cazul lui Gabi Mureșan. Filmul tragediei înainte ca triplul campion să moară

Anca Serea, mesaj inedit după rezultatele fiicei sale de la Bacalaureat! Ce note a obținut Sarah Serea: „Inuman și nedrept!”

VIDEO Laura Andreșan, mesaj neașteptat pentru Adrian Mutu, la peste 20 de ani de la scandalul dintre ei: „Îi cer...”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Horoscop luni, 13 iulie 2026: Capricornul primește un bonus financiar din partea șefilor

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

Detalii despre femeia de 30 de ani care a murit după ce a fost prinsă în freza unui tractor. Ce s-a întâmplat în primele minute de la APELUL 112 și ce au descoperit anchetatorii LA FAȚA LOCULUI: "Ar fi căzut în..."

VIDEO Scandalul dintre Iuliana Beregoi și Andreea Bostănică ajunge în instanță la Iași

Horoscop duminică, 12 iulie 2026: Peștii au parte de o veste care le va schimba total planurile de viitor

Anca Serea, mesaj inedit după rezultatele fiicei sale de la Bacalaureat! Ce note a obținut Sarah Serea: „Inuman și nedrept!”

Selly a făcut declarații despre copil. Când își dorește cunoscut vlogger să devină tată: „Sunt conștient de câtă treabă am și cât de ocupat sunt.”

Corina Chiriac, revedere emoționantă cu omul care i-a schimbat viața. Cine a fost alături de ea la începutul carierei, în urmă cu 54 de ani: “Putea fi o teribilă frână pentru cariera mea muzicală.”

Ce vizită a primit Armin Nicoară în prag de seară. Saxofonistul a făcut totul ca artista să se simtă ca la ea acasă: „Și patul e bun.”

Anunțul Elenei Gheorghe, după 14 ani de căsnicie: „Indiferent de ce a fost, am știut întotdeauna că putem conta unul pe celălalt.”

Teleanca, mesaj cumplit după ce soțul a decis să nu o mai ajute cu nimic: „Pedepsiți tații care și abandonează copiii.”

Reteta perfecta de placinta de omleta cu cartofi

Bogdan de la Ploiești, reacție neașteptată după ce fosta soție s-a recăsătorit. Ce a făcut artistul: „Oamenii rămân...”