Aceasta reteta de clatita este una simpla, insa rezultatul este perfect de fiecare data.
Ingrediente
2 oua mari
250ml lapte
100g faina
un praf de sare
50g de unt topit
Mod de preparare
1. Bate ouale si laptele intr-un vas pana cand se combina. Pune deoparte.
2. Adauga faina si sarea intr-un vas, facand o gaura in centru. Treptat, adauga amestecul de ou si bate bine cu ajutorul unui mixer electric. Lasa sa stea 30 de minute.
3. Incalzeste o tigaie, las-o la foc mediu si unge usor cu untul topit. Pune doua linguri de aluat pe fiecare clatita. Intoarce cand o parte s-a rumenit.
4. Mananca-le simple cu zahar, cu miere, cu nuci sau cu orice topping.
Sursa
Ingrediente
2 oua mari
250ml lapte
100g faina
un praf de sare
50g de unt topit
Mod de preparare
1. Bate ouale si laptele intr-un vas pana cand se combina.
2. Adauga faina si sarea intr-un vas, facand o gaura in centru. Treptat, adauga amestecul de ou si bate bine cu ajutorul unui mixer electric. Lasa sa stea 30 de minute.
3. Incalzeste o tigaie, las-o la foc mediu si unge usor cu untul topit. Pune doua linguri de aluat pe fiecare clatita. Intoarce cand o parte s-a rumenit.
4. Mananca-le simple cu zahar, cu miere, cu nuci sau cu orice topping.
Sursa
