Reteta perfecta de cartofi la cuptor! Nu ai mai mancat asa ceva!

Reteta perfecta de cartofi la cuptor! Nu ai mai mancat asa ceva!
Reteta perfecta de cartofi la cuptor! Nu ai mai mancat asa ceva!

Nigella iti prezinta reteta sa preferata de cartofi la cuptor. Ai nevoie de trei ingrediente simple.

 

Ingrediente
640g grasime de gasca
2,5 kilograme de cartofi
2 linguri gris
Mod de preparare
Preincalzste cuptorul la 250 de grade.
Pune grasimea intr-o tava mare si apoi las-o la cuptor sa se incalzeasca timp de 20- 30 de minute.
Curata cartofii si taie-i in trei, astfel incat sa ramai cu felii mai groase.
Pune cartofii intr-o oala cu apa rece si sarata si adu-i in punctul de fierbere. Lasa-i sa fiarba patru minute.
Scurge cartofii si pune-i inapoi in oala, presarand grisul deasupra.
Amesteca bine cartofii, astfel incat grisul sa patrunda usor in ei.
Cand grasimea este fierbinte, pun cartofii tavaliti in gris. Coace timp de o ora sau pana cand sunt aurii si crocanti. Intoarce-i la mijlocul timpului de gatire.

Ingrediente

640g grasime de gasca
2,5 kilograme de cartofi
2 linguri gris

Citeste si:  Carnati traditionali de porc! Incearca reteta asta traditionala!

Mod de preparare

Preincalzste cuptorul la 250 de grade. 



Pune grasimea intr-o tava mare si apoi las-o la cuptor sa se incalzeasca timp de 20- 30 de minute. 

Curata cartofii si taie-i in trei, astfel incat sa ramai cu felii mai groase.

Pune cartofii intr-o oala cu apa rece si sarata si adu-i in punctul de fierbere. Lasa-i sa fiarba patru minute.

Citeste si: Asa faci cea mai buna friptura de porc la cuptor!

Scurge cartofii si pune-i inapoi in oala, presarand grisul deasupra.



Amesteca bine cartofii, astfel incat grisul sa patrunda usor in ei. 

Cand grasimea este fierbinte, pun cartofii tavaliti in gris. Coace timp de o ora sau pana cand sunt aurii si crocanti. Intoarce-i la mijlocul timpului de gatire.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Ce a făcut Mădălina Apostol înainte să se stingă din viață și cum au arătat ultimele ore. Familia la care stătea a făcut declarații: “Acesta este adevărul! 100%.”

Nicușor Dan, un buchet de flori și o regulă de eleganță încălcată. Ce arată imaginile de la nunta lui Alexandru Nazare

EXCLUSIV | Ultimul rămas-bun pentru Mădălina Apostol. Trupul neînsuflețit a fost depus la capelă. Nick Rădoi și cei doi băieți ai ei, răpuși de durere

Mădălina Apostol a murit cu O DORINȚĂ NEÎMPLINITĂ ÎN SUFLET. Își făcuse planuri, spera că va avea timp să le ducă la capăt, însă NU a mai apucat. Tragedia I-A RĂPIT ȘANSA de a-și vedea visul împlinit: "Urma să își..."

Şebnem Hassanisoughi, care joacă rolul Şebnem Sualp în serialul Inimă rebelă, nuntă de basm cu alesul inimii sale! Iată cum au strălucit cei doi miri la grandiosul eveniment, în urmă cu nouă ani

Cine sunt actorii din noul serial turcesc „Inimă de mamă”. Cum arată viața protagonistei dincolo de drama din serial

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro