Reteta pentru post: lasagna de post cu dovlecei si morcovi!

Reteta pentru post: lasagna de post cu dovlecei si morcovi!
Reteta pentru post: lasagna de post cu dovlecei si morcovi!

Daca iti place lasagna, te poti bucura de ea si in perioada postului.

 

Ingrediente:
1 pachet foi de lasagna (fara ou)
3 morcovi
1 telina medie
3 cepe
2 ardei grasi
250 g rosii in bulion
2 dovlecei
ulei
sare
boia dulce
piper
Mod de preparare:
Curata morcovii, ceapa si telina de coaja
si taie-le in bucati potrivite. Adauga-le in robotul de bucatarie, si mizeaza-le bine, pana devin foarte marunte. Daca nu ai robot de bucatarie da legumele prin razatoare.
Pune la incins o tigaie cu putin ulei. Adauga legumele si lasa-le sa se inabuse bine, pana se inmoaie. Daca este necesar adauga cate putina apa, pentru a nu se arde.
Intre timp curata restul legumelor si taie-le ubulete potrivite.
Adauga-le peste celelalte legume si lasa-le la inabusit timp de 5-10 minute. Adauga apoi rosiile in bulion si asezoneaza cu sare, piper si boia dulce, dupa gust. Lasa compozitia sa fiarba timp de 2-3 minute.
Intr-o tava sau intr-un vas de yenna adauga un strat de foi de lasagna, apoi un strat de legume, inca un strat de foi si tot asa pana obtii trei straturi de legume.
Acopera ultimul strat de foi cu sos de rosii si, daca este necesar adauga apa cat sa ajunga pana la ultimul strat de foi.
Sfat: Daca doresti poti adauga intre straturi, branza tofu, rasa.
Adauga totul la cuptor pana cand apa scade iar foile sunt bine patrunse, circa 20-30 de minute.
Sursa

Ingrediente:

1 pachet foi de lasagna (fara ou)
3 morcovi
1 telina medie
3 cepe
2 ardei grasi
250 g

rosii in bulion
2 dovlecei
ulei
sare
boia dulce
piper

Mod de preparare:

Curata morcovii, ceapa si telina de coaja si taie-le in bucati potrivite. Adauga-le in robotul de bucatarie, si mizeaza-le bine, pana devin foarte marunte. Daca nu ai robot de bucatarie da legumele prin razatoare.

Pune la incins o tigaie cu putin ulei. Adauga legumele si lasa-le sa se inabuse bine, pana se inmoaie.
Daca este necesar adauga cate putina apa, pentru a nu se arde.

Intre timp curata restul legumelor si taie-le ubulete potrivite. Adauga-le peste celelalte legume si lasa-le la inabusit timp de 5-10 minute. Adauga apoi rosiile in bulion si asezoneaza cu sare, piper si boia dulce, dupa gust. Lasa compozitia sa fiarba timp de 2-3 minute.

Intr-o tava sau intr-un vas de yenna adauga un strat de foi de lasagna, apoi un strat de legume, inca un strat de foi si tot asa pana obtii trei straturi de legume.
Acopera ultimul strat de foi cu sos de rosii si, daca este necesar adauga apa cat sa ajunga pana la ultimul strat de foi.

Sfat: Daca doresti poti adauga intre straturi, branza tofu, rasa.

Adauga totul la cuptor pana cand apa scade iar foile sunt bine patrunse, circa 20-30 de minute. 

Sursa

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

(P) De ce televizorul potrivit nu este cel mai scump, ci cel mai potrivit pentru camera ta

Cum a reacționat Simona Halep când a văzut-o pe Kate Middleton la Wimbledon. Campioana a stat în loja regală alături de noul său partener

Dragostea plutește la propriu pe litoral! Doi îndrăgostiți au transformat marea într-o scenă de film romantic. Turiștii prezenți s-au uitat de două ori

A FOST IDENTIFICAT! Cine este suspectul în cazul rămășițelor umane descoperite în iazul din Dănceni și ce a făcut pentru A NU AJUNGE în mâinile polițiștilor: "Acest..."

VIDEO Keanu Reeves și The Cure au încheiat în forță ediția a 12-a a festivalului Electric Castle, cu peste 264.000 de spectatori

Horoscop marți, 21 iulie 2026: Semnul zodiacal care ar putea să fie cerut în căsătorie într-un moment în care nu se aștepta

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro