Reteta indiana de prajitura: Burfi! Sigur nu ai mai mancat asa ceva!

25 iulie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:38

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Aceasta prajitura se poate face rapid si cu foarte multe arome. Trebuie sa o incerci.

Ingrediente

Baza

300g zahar pudra

140g glucoza lichida

120ml smantana pentru frisca

Aroma de fistic si ciocolata neagra

150g fistic macinat

150g migdale macinate

150g ciocolata neagra

1 lingurita cardamom macinat

Aroma de ciocolata alba si mango

150g migdale macinate

150g fistic macinat

150g ciocolata alba

2 linguri pudra de mango inghetata

Aroma de cocos, ghimbir si lime

150g fulgi de nuca de cocos

150g migdale macinate

150g ciocolata alba

1 lingurita pudra de ghimbir

1 lingura coaja de lime

Mod de preparare

Pune ingredientele pentru baza intr-o tigaie medie.

Incalzeste pana cand zaharul se dizolva, amestecul face bule si ajunge la 120 de grade. Foloseste un termomentru si nu amesteca mixtura.

AdauAmesteca nucile (fistic si migdale in amestec) alaturi ciocolata, daca folosesti, atunci cand temperatura ajunge la 120 de grade.

Transfera intr-o forma de silicon si preseaza bine. Adauga ce topping doresti.

Lasa la temperatura camerei timp de cateva ore, apoi taie in patrate.

Sursa

Ingrediente

Baza

300g zahar pudra
140g glucoza lichida
120ml smantana pentru frisca

Aroma de fistic si ciocolata neagra

150g fistic macinat
150g migdale macinate
150g ciocolata neagra
1 lingurita cardamom macinat

Aroma de ciocolata alba si mango

150g migdale macinate
150g fistic macinat
150g ciocolata alba
2 linguri pudra de mango inghetata

Aroma de cocos, ghimbir si lime

150g fulgi

de nuca de cocos
150g migdale macinate
150g ciocolata alba
1 lingurita pudra de ghimbir
1 lingura coaja de lime

Mod de preparare

Pune ingredientele pentru baza intr-o tigaie medie. Incalzeste pana cand zaharul se dizolva, amestecul face bule si ajunge la 120 de grade. Foloseste un termomentru si nu amesteca mixtura.

AdauAmesteca nucile (fistic si migdale in amestec) alaturi ciocolata, daca folosesti, atunci cand temperatura ajunge la 120 de grade.

Transfera intr-o forma de silicon si preseaza bine. Adauga ce topping doresti.

Lasa la temperatura camerei timp de cateva ore, apoi taie in patrate.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Anamaria Prodan nu s-a uitat la bani la majoratul lui Bebeto! Cât ar fi costat petrecerea spectaculoasă cu peste 100 de invitați: „M-a ajutat Dumnezeu.”

Mirabela Grădinaru, apariție sobră în prima zi de școală. Ea și Nicușor Dan i-au fost alături fiicei lor, Aheea

Ilie Năstase ar fi fost implicat într-un incident conjugal. Autoritățile au deschis o anchetă

CE A RECUNOSCUT Alexandru în fața camerelor a bulversat-o pe Diana. Având deplină încredere în el, concurenta din Casa Iubirii NU S-A AȘTEPTAT NICIO CLIPĂ la ceea ce avea să audă: "Asta ai vrut? Spune? Îți este..."

Anamaria Prodan a suferit recent o intervenție chirurgicală de urgență la Spitalul Floreasca! Impresara a făcut declarații exclusive despre problemele cu care s-a confruntat

Horoscop săptămânal 7-13 septembrie 2026: Zodiile care se simt extrem de norocoase în dragoste

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Reteta indiana de prajitura: Burfi! Sigur nu ai mai mancat asa ceva!

Un avion cu 234 de pasageri la bord a transmis codul 7700 deasupra Atlanticului

Idei de ținute pentru prima zi de școală. Ce se poartă în 2026

Doamne, câtă durere! Cum a apărut mama Victoriei la înmormântare! Ce ținea femeia strâns în mână, toți cei prezenți au împietrit când au văzut-o! Și nu e tot! Ce scrie pe crucea fiicei fostului senator Cazimir Ionescu, ÎN AFARĂ DE NUME, are o semnificație zguduitoare

Ilie Năstase ar fi fost implicat într-un incident conjugal. Autoritățile au deschis o anchetă

La scurt timp după tragedie, adevărul începe SĂ IASĂ LA IVEALĂ. A fost publicat raportul anchetei privind moartea actorului Serhat Kılıç. DETALIILE SUNT TULBURĂTOARE: "Erau bucăți de..."

Cine este și câți ani are Timuçin Esen, actorul care joacă rolul principal în serialul turcesc &quot;Pe mâini bune&quot;! Iată în ce producție l-a cunoscut publicul din România

Daniela Iliescu, copleșită de emoții! Ce mesaj a transmis soția lui Culiță Sterp, în mediul online: „Dumnezeu să fie cu noi!”

Ramona Olaru, primele declarații despre bărbatul cu care se întâlnește! Ce a atras-o la el: „Ăla care ne place nouă, de cartier.”

Familia Alexandrei Ivanov, lovită de o nouă tragedie! Virgil Miron s-a stins din viață: „Acum se bucură Alexandra că ești alături de ea.”

Mama lui Costeluș de la Clejani nu știe că fiul ei a murit! Motivul dureros pentru care familia îi ascunde adevărul: „Tot sună...”

Unde învață copiii Mirelei Vaida. Cât de permisivă este, de fapt, prezentatoarea TV: „I-am lăsat în pace!”

Alina Pușcău, dorința pe care a avut-o înainte de chimioterapie. Ce i-a cerut prietenului său: „Înainte să mă tund...”

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Horoscop săptămânal 7-13 septembrie 2026: Zodiile care se simt extrem de norocoase în dragoste

VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor

Anda este adolescenta din Gorj care a murit la scurt timp după ce a ajuns la spital! Fata de 14 ani a fost adusă în stare gravă, în urma unor complicații

CE A RECUNOSCUT Alexandru în fața camerelor a bulversat-o pe Diana. Având deplină încredere în el, concurenta din Casa Iubirii NU S-A AȘTEPTAT NICIO CLIPĂ la ceea ce avea să audă: "Asta ai vrut? Spune? Îți este..."

Anamaria Prodan a suferit recent o intervenție chirurgicală de urgență la Spitalul Floreasca! Impresara a făcut declarații exclusive despre problemele cu care s-a confruntat

Andreea a izbucnit în lacrimi, în fața lui Ionescu! Ce se întâmplă între cei doi concurenți de la „Casa iubirii”

Top 6 flori de toamnă ideale pentru o curte plină de viață

Maria Constantin, declarație emoționantă pentru fiul său! Codruț a împlinit 17 ani: „Pentru mine vei rămâne copilul meu.”

Daniela Iliescu, copleșită de emoții! Ce mesaj a transmis soția lui Culiță Sterp, în mediul online: „Dumnezeu să fie cu noi!”

Anamaria Prodan a ajuns pe masa de operație! Ce problemă de sănătate a descoperit impresara: „Totul a ieșit...”

Incredibil! Cu ce s-a afișat în mână Anca Țurcașiu înainte să primească vizita tatălui ei: “N-am mai văzut așa ceva.”

Cum se înțelege Irina Fodor cu fiica ei, Diana, și cum gestionează prezentatoarea TV certurile dintre ele: “Există și partea cealaltă a monedei.”

Cine este și câți ani are Timuçin Esen, actorul care joacă rolul principal în serialul turcesc "Pe mâini bune"! Iată în ce producție l-a cunoscut publicul din România