Reteta indiana de prajitura: Burfi! Sigur nu ai mai mancat asa ceva!

25 iulie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:38

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Aceasta prajitura se poate face rapid si cu foarte multe arome. Trebuie sa o incerci.

Ingrediente

Baza

300g zahar pudra

140g glucoza lichida

120ml smantana pentru frisca

Aroma de fistic si ciocolata neagra

150g fistic macinat

150g migdale macinate

150g ciocolata neagra

1 lingurita cardamom macinat

Aroma de ciocolata alba si mango

150g migdale macinate

150g fistic macinat

150g ciocolata alba

2 linguri pudra de mango inghetata

Aroma de cocos, ghimbir si lime

150g fulgi de nuca de cocos

150g migdale macinate

150g ciocolata alba

1 lingurita pudra de ghimbir

1 lingura coaja de lime

Mod de preparare

Pune ingredientele pentru baza intr-o tigaie medie.

Incalzeste pana cand zaharul se dizolva, amestecul face bule si ajunge la 120 de grade. Foloseste un termomentru si nu amesteca mixtura.

AdauAmesteca nucile (fistic si migdale in amestec) alaturi ciocolata, daca folosesti, atunci cand temperatura ajunge la 120 de grade.

Transfera intr-o forma de silicon si preseaza bine. Adauga ce topping doresti.

Lasa la temperatura camerei timp de cateva ore, apoi taie in patrate.

Sursa

Ingrediente

Baza

300g zahar pudra
140g glucoza lichida
120ml smantana pentru frisca

Aroma de fistic si ciocolata neagra

150g fistic macinat
150g migdale macinate
150g ciocolata neagra
1 lingurita cardamom macinat

Aroma de ciocolata alba si mango

150g migdale macinate
150g fistic macinat
150g ciocolata alba
2 linguri pudra de mango inghetata

Aroma de cocos, ghimbir si lime

150g fulgi

de nuca de cocos
150g migdale macinate
150g ciocolata alba
1 lingurita pudra de ghimbir
1 lingura coaja de lime

Mod de preparare

Pune ingredientele pentru baza intr-o tigaie medie. Incalzeste pana cand zaharul se dizolva, amestecul face bule si ajunge la 120 de grade. Foloseste un termomentru si nu amesteca mixtura.

AdauAmesteca nucile (fistic si migdale in amestec) alaturi ciocolata, daca folosesti, atunci cand temperatura ajunge la 120 de grade.

Transfera intr-o forma de silicon si preseaza bine. Adauga ce topping doresti.

Lasa la temperatura camerei timp de cateva ore, apoi taie in patrate.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Horoscop 13 iulie 2026: O zodie are un program încărcat

Fiica Ronei Hartner, apariție plină de emoție: Rita Sumalya seamănă izbitor cu mama ei. Cum încearcă să își reconstruiască viața

A fost făcută publică cauza morții lui Gabi Mureșan! Cum au reușit pompierii să găsească trupul regretatului fotbalist

O noapte care trebuia să fie despre bucurie s-a transformat într-o TRAGEDIE pentru o familie. CE S-A ÎNTÂMPLAT cu fiul bărbatului care a murit în parcarea festivalului Beach Please 2026: "Cu profundă tristețe, confirmăm că..."

VIDEO Tribunalul Iași respinge cererile Iulianei Beregoi și Andreei Bostănică în scandalul izbucnit între cele două vedete

SCHIMBARE de ultim moment pentru românii care merg la medicul de familie‼️

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

citește mai departe

Vedete

Chec marmorat cu vișine, perfect pentru vară, rețeta pregătită de Jamilla: „Ușor umed și plin de fructe.”

citește mai departe

Vedete

Clătite cu model de pânză de păianjen, rețeta pregătită de Jamilla: “Moi, fragede, perfecte.”

citește mai departe

Cooking

Înghețată deliciosă cu zmeură făcută acasă foarte rapid! De ce ingrediente ai nevoie

citește mai departe

Cooking

Gabriela Cristea își surprinde urmăritorii cu o rețetă de ostropel ca în copilărie!

citește mai departe

Vedete

Aripioare la cuptor, rețeta pregătită de Diana Bart: “Se topesc în gură.”

citește mai departe

Cooking

Rețeta Ginei Bradea de chec cu apă minerală. Un desert savuros și ușor de făcut! „Așa arată un albuș perfect bătut.”

Parteneri

citește mai departepe antena3.ro

antena3.ro

O tânără a decis să-și vândă la second-hand toate hainele și a adunat suficienți bani pentru o vacanță de câteva luni în jurul lumii

citește mai departepe peroz.ro

peroz.ro

Charlize Theron, topless și acoperită doar de diamante, la 50 de ani. Fotografia spectaculoasă făcută înainte de premiera „Odiseea”

citește mai departepe viva.ro

viva.ro

Nimeni nu se aștepta la o așa reacție și mai ales din partea ei, fosta sa cumnată! După ce Ileana Sterp a anunțat divorțul de tatăl copiilor ei, Carmen de la Sălciua a ”aruncat” informația. Cuvintele care i-au lăsat mască pe mulți: „Eu și Culiță ne-am despărțit chiar după nunta lui Leana. Motivele.

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

„Nu vreau să-i mai pronunț numele”. Cristina Pucean, mesaj cu subînțeles pentru Bogdan de la Ploiești: „Să-i dea Dumnezeu după suflet”

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Preotul bisericii din Apold, MARTOR LA TRAGEDIE. Gabi Mureșan a luptat până în ultima clipă să ajungă la mal, dar ÎNTR-O FRACȚIUNE DE SECUNDĂ ceva neașteptat s-a întâmplat: "Am văzut că era..."

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Celebra Aliye Uzunatagan, care joacă rolul Sonmez în serialul „O dragoste”, considerată o legendă a cinematografiei turcești! Iată câți ani are îndrăgita actriță și cum a fost surprinsă în afara platourilor de filmare

Pentru tine

citește mai departe

Vedete

Andra Matei, dezvăluiri șocante despre ce a pățit din cauza fostului soț: „Și eu, atunci, pe moment, nu-mi dădeam seama.”

citește mai departe

Vedete

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

citește mai departe

Cooking

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

citește mai departe

Cooking

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

citește mai departe

Cooking

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

citește mai departe

Cooking

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

vezi video

Cooking

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Parteneri

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Rezumat episodul 91 „O dragoste”, difuzat luni, 11 iulie 2026, la Kanal D: Ilhami îi spune lui Abdullah că dorește să grăbească nunta cu Nursema

citește mai departepe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

A fost făcută publică cauza morții lui Gabi Mureșan! Cum au reușit pompierii să găsească trupul regretatului fotbalist

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

O noapte care trebuia să fie despre bucurie s-a transformat într-o TRAGEDIE pentru o familie. CE S-A ÎNTÂMPLAT cu fiul bărbatului care a murit în parcarea festivalului Beach Please 2026: "Cu profundă tristețe, confirmăm că..."

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

VIDEO Tribunalul Iași respinge cererile Iulianei Beregoi și Andreei Bostănică în scandalul izbucnit între cele două vedete

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Andra Matei, dezvăluiri șocante despre ce a pățit din cauza fostului soț: „Și eu, atunci, pe moment, nu-mi dădeam seama.”

vezi video

Vedete

Marcela Fota, dezvăluiri uimitoare despre averea cu care a rămas de la soțul ei: „Să știe toată lumea.”

citește mai departe

Vedete

Claudia Puican, extrem de speriată. Ce i s-a întâmplat fiului ei, Amir. Artista a povestit totul: „A avut gura plină de sânge.”

citește mai departe

Vedete

Reteta indiana de prajitura: Burfi! Sigur nu ai mai mancat asa ceva!

O tânără a decis să-și vândă la second-hand toate hainele și a adunat suficienți bani pentru o vacanță de câteva luni în jurul lumii

Charlize Theron, topless și acoperită doar de diamante, la 50 de ani. Fotografia spectaculoasă făcută înainte de premiera „Odiseea”

„Nu vreau să-i mai pronunț numele”. Cristina Pucean, mesaj cu subînțeles pentru Bogdan de la Ploiești: „Să-i dea Dumnezeu după suflet”

Preotul bisericii din Apold, MARTOR LA TRAGEDIE. Gabi Mureșan a luptat până în ultima clipă să ajungă la mal, dar ÎNTR-O FRACȚIUNE DE SECUNDĂ ceva neașteptat s-a întâmplat: "Am văzut că era..."

Celebra Aliye Uzunatagan, care joacă rolul Sonmez în serialul „O dragoste”, considerată o legendă a cinematografiei turcești! Iată câți ani are îndrăgita actriță și cum a fost surprinsă în afara platourilor de filmare

Andra Matei, dezvăluiri șocante despre ce a pățit din cauza fostului soț: „Și eu, atunci, pe moment, nu-mi dădeam seama.”

Armin Nicoară, imagini scandaloase cu cea care vrea să îi fie amantă: „I-a cam scăpat mâna...”

Soțul Silvanei Rîciu, mesaj neașteptat pe internet: „ Chiar nu înțeleg de ce vă miră asta.”

Ce spune Laura Cosoi despre mama care și-a lovit fetița în plină stradă: „Mai am un gând care nu îmi dă pace.”

Frații Graur, anunț șoc în mediul online: „Am fost dați afară.”

Cristina Pucean a fost trădată! Cum l-a prins pe Bogdan de la Ploiești: „Niște oameni care nu mai există...”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Rezumat episodul 91 „O dragoste”, difuzat luni, 11 iulie 2026, la Kanal D: Ilhami îi spune lui Abdullah că dorește să grăbească nunta cu Nursema

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

A fost făcută publică cauza morții lui Gabi Mureșan! Cum au reușit pompierii să găsească trupul regretatului fotbalist

O noapte care trebuia să fie despre bucurie s-a transformat într-o TRAGEDIE pentru o familie. CE S-A ÎNTÂMPLAT cu fiul bărbatului care a murit în parcarea festivalului Beach Please 2026: "Cu profundă tristețe, confirmăm că..."

VIDEO Tribunalul Iași respinge cererile Iulianei Beregoi și Andreei Bostănică în scandalul izbucnit între cele două vedete

Horoscop marți, 14 iulie 2026: Semnul zodiacal care trece printr-o perioadă dificilă și cere ajutorul unui specialist

Soțul Silvanei Rîciu, mesaj neașteptat pe internet: „ Chiar nu înțeleg de ce vă miră asta.”

Dana Rogoz, anunț după 14 ani de căsnicie: „Va rămâne în sufletul nostru.”

Andra Matei, dezvăluiri șocante despre ce a pățit din cauza fostului soț: „Și eu, atunci, pe moment, nu-mi dădeam seama.”

Marcela Fota, dezvăluiri uimitoare despre averea cu care a rămas de la soțul ei: „Să știe toată lumea.”

Claudia Puican, extrem de speriată. Ce i s-a întâmplat fiului ei, Amir. Artista a povestit totul: „A avut gura plină de sânge.”

Ce promisiune i-a făcut Gabriel Mureșan soției sale. Cei doi erau împreună de peste 20 de ani: “Am avut o înțelegere.”