Reteta incredibila! Asa se face cea mai buna inghetata parfait din ingrediente naturale!

Reteta incredibila! Asa se face cea mai buna inghetata parfait din ingrediente naturale!
Reteta incredibila! Asa se face cea mai buna inghetata parfait din ingrediente naturale!

Reteta este foarte simpla si, daca ai preparat vreodata o bundinca, atunci sigur vei putea prepara si inghetata parfait.

 

Ce avem nevoie:
1 litru lapte
6 oua
6 pliclete zahar vanilat
500 g zahar
2 lingurite cafea ness
2 linguri cacao
4 linguri faina
O lingurita de unt
Optional, dulceata de capsuni
Preparare: Se separa galbenusurile si se fraca cu 250 de grame de zahar.
”Eu am obiceiul sa pun mai putin zahar in aceasta faza, pentru ca se amesteca mai repede”, da un pont baimareanca. Se adauga apoi faina putin cate putin si laptele, la fel, treptat. Se pune apoi la foc mic si se fierbe pana cand obtinem o pasta ingrosata si cu aspect sticlos. Se lasa, apoi, la racit. Separat, albusurile se bat spuma tare si apoi se adauga zaharul ramas, treptat.
Compozitia se amesteca apoi cu pasta obtinuta din galbenusuri si lapte care s-a racit si se adauga untul. Se amesteca incet si se pune apoi in trei vase diferite, in parti egale, pentru a obtine trei arome diferite. Într-unul din vase se adauga cafeaua ness, in altul se adauga cacao si in altul, zaharul vanilat. Aromele pot fi inlocuite, dupa cum ne permite imaginatia.
Compozitiile se pun apoi, in straturi, intr-un alt vas mai mare.
”Pentru a nu se amesteca intre ele, se poate pune peste fiecare strat, un rand de dulceata. ”Eu am folosit dulceata de capsuni si rezultatul a fost delicios”, mai recomanda tanara. Se pune apoi la congelator pentru minim doua ore. Cea mai sigura metoda pentru ca straturile de inghetata sa nu se amestece intre ele este ca dupa ce primul strat a fost asezat in vasul mai mare, sa se dea la congelator pentru minim o jumatate de ora.
Operatiunea se repeta si dupa al doilea strat.
Sursa: Adevarul.ro

Ce avem nevoie:

1 litru lapte 
6 oua 
6 pliclete zahar vanilat 
500 g zahar 
2 lingurite cafea ness 
2 linguri cacao 
4 linguri faina 
O lingurita de unt 
Optional, dulceata de capsuni   

Preparare: Se separa galbenusurile si se fraca cu 250 de grame de zahar.

”Eu am obiceiul sa pun mai putin zahar in aceasta faza, pentru ca se amesteca mai repede”, da un pont baimareanca. Se adauga apoi faina putin cate putin si laptele, la fel, treptat. Se pune apoi la foc mic si se fierbe pana cand obtinem o pasta ingrosata si cu aspect sticlos. Se lasa, apoi, la racit. Separat, albusurile se bat spuma tare si apoi se adauga zaharul ramas, treptat.
Compozitia se amesteca apoi cu pasta obtinuta din galbenusuri si lapte care s-a racit si se adauga untul. Se amesteca incet si se pune apoi in trei vase diferite, in parti egale, pentru a obtine trei arome diferite. Într-unul din vase se adauga cafeaua ness, in altul se adauga cacao si in altul, zaharul vanilat. Aromele pot fi inlocuite, dupa cum ne permite imaginatia. 

Compozitiile se pun apoi, in straturi, intr-un alt vas mai mare.
”Pentru a nu se amesteca intre ele, se poate pune peste fiecare strat, un rand de dulceata. ”Eu am folosit dulceata de capsuni si rezultatul a fost delicios”, mai recomanda tanara. Se pune apoi la congelator pentru minim doua ore. Cea mai sigura metoda pentru ca straturile de inghetata sa nu se amestece intre ele este ca dupa ce primul strat a fost asezat in vasul mai mare, sa se dea la congelator pentru minim o jumatate de ora. Operatiunea se repeta si dupa al doilea strat. 

Sursa: Adevarul.ro

Citește și: Bebe la 1 luna – dezvoltarea bebelusului si sfaturi pentru parinti- catena.ro

 

Citește și: Robi își iese din minți din cauza lui Antoni și este trimis în casa fetelor! „Mă ia tensiunea!”. Aflați de la ce a pornit conflictul în episodul de marți, 23 iulie, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D- kanald.ro

Citește și: Doctorița Gavril, ucisă în 30 de secunde! Filmul complet al crimei din Brăila- stirilekanald.ro



Citește și:

Ce este și ce beneficii are sarea celtică

Horoscop Balanţă August 2024. Nativii Balanţă sunt extrem de sociabili

Cum arătau concurentele de la Insula Iubirii înainte de operațiile estetice. Cu greu le recunoști, diferențele sunt uriașe FOTO

Imagini tulburătoare cu trupul neînsuflețit al lui Andrei Versace: zăcea într-o baltă de sânge de zile bune

EXCLUSIV! Prietena lui Andrei Versace, dezvăluiri cutremurătoare după moartea lui: ”Nu și-a pus capăt zilelor! Era un om plin de viață”

Știrile Kanal D, de duminică, de la 18:00, primul loc în clasamentul audiențelor #Grupajul informativ prezentat aseara de Silvia Ionita, lider de audienta la nivel National si All Urban

Pe ce dată începe Postul Sfintei Marii 2024: Ce este interzis să faci până pe data de 15 august și când este dezlegare la pește

Bombă în cazul morții lui Andrei Versace


Cookies