Mancarea perfecta pentru vara. Dovleceii sunt usori si preparati pane sunt uimitori dua ce au stat la rece. Poti prepara acest fel de mancare in mai putin de 30 de minute
Ingrediente: 2 dovlecei medii, ulei, 100 g faina, 2 oua, 5 catei de usturoi, 1 iaurt/ smantana, sare, piper.
Se taie dovlecelul in felii subtiri, fara sa se curete de coaja. Se aseaza pe farfurie, sau pe blatul de lucru, si se sareaza.
Trebuie lasati aproximativ 10-15 minute pana ce iese la suprafata lor o zeama, pe care mai apoi o stergi cu un prosop de bucatarie.
Citeste continuarea aici.