Reteta delicioasa: negrese cu ciocolata neagra si cartofi dulci!

07 aprilie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:02

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Stim ca suna ciudat, insa pot incorpora legume in desertul tau preferat. Uite cum.

Ingrediente

100g de unt nesarat, taiat in bucati

25g de pudra de cacao

300g ciocolata neagra maruntita

60ml ulei de floarea soarelui

250g zahar brun

1 lingurita de extract de vanilie

3 oua, plus 3 galbenusuri

200g faina

300g cartofi dulci gatiti, pasati si raciti

Crema

300g cartofi dulci gatiti, pasati si raciti

60ml sirop de artar

1 lingurita de condimente all spice

375g mascarpone

Mod de preparare

1. Incazleste cuptorul la 180 de grade. Pune hartie de copt intr-o tava cu dimensiunile de 18cm x 28 cm.

Pune untul, pudra de cacao si 250g de ciocolata intr-un vas rezistent la caldura, la bain marie. Amesteca pana cand obtii o crema moale. Lasa la racit.

3. Bate uleiul, zaharul, vanilia, ouale si galbenusurile intr-un vas pentru a combina. Incorporeaza faina, apoi amestecul de ciocolata, cartofii dulci si restul de ciocolata. Pune aluatul in tava si coace timp de 30 de minute. Lasa la racit complet in tava. Pune la congelator timp de 30 de minute.

4. Pentru crema, combina cartofii dulci, siropul de artar si condimentele intr-un vas. Incorporeaza si mascarpone. Serveste negresele reci cu crema de cartofi dulci.

sursa

Sursa:

Credit foto: Jeremy Simons

Ingrediente

100g de unt nesarat, taiat in bucati
25g de pudra de cacao
300g ciocolata neagra maruntita
60ml ulei de floarea soarelui

250g zahar brun
1 lingurita de extract de vanilie
3 oua, plus 3 galbenusuri
200g faina
300g cartofi dulci gatiti, pasati si raciti

Crema

300g cartofi dulci gatiti, pasati si raciti
60ml sirop de artar
1 lingurita de condimente all spice
375g mascarpone

Mod de preparare

1. Incazleste cuptorul la 180 de grade. Pune hartie de copt intr-o tava cu dimensiunile de 18cm x 28 cm.

2. Pune untul, pudra de cacao si 250g de ciocolata intr-un vas rezistent la caldura, la bain marie. Amesteca pana cand obtii o crema moale. Lasa la racit.

3. Bate uleiul, zaharul, vanilia, ouale si galbenusurile intr-un vas pentru a combina. Incorporeaza faina, apoi amestecul de ciocolata, cartofii dulci si restul de ciocolata. Pune aluatul in tava si coace timp de 30 de minute. Lasa la racit complet in tava. Pune la congelator timp de 30 de minute.

4. Pentru crema, combina cartofii dulci, siropul de artar si condimentele intr-un vas. Incorporeaza si mascarpone. Serveste negresele reci cu crema de cartofi dulci.

Sursa
Credit foto: Jeremy Simons

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Vlăduța Lupău, confesiuni despre viața de studentă. Cum se descurca artista: “Țin eu de cinci lei să merg înapoi acasă.”

Mirabela Grădinaru, în centrul unei controverse după prima apariție în SUA. Detaliul din comunicarea oficială care a stârnit criticile românilor

Iancu Sterp, dezvăluiri despre accidentul în care era să își piardă viața alături de frații săi: „Era să murim atunci”

AU FOST IDENTIFICATE cele două femei găsite fără viață într-un lan de porumb din raionul Rezina. Presupusul criminal A FOST REȚINUT. Motivul pentru care a fost lăsat în libertate, deși una dintre victime depusese o plângere ÎNAINTE DE TRAGEDIE: "Le-a..."

Imagini tulburătoare de la înmormântarea Valentinei Tănăsie, tânăra ucisă și aruncată într-o valiză în apele Oltului. Familia, îngenunchiată de durere

Andra și Ahmed au încălcat regulamentul emisiunii! Andreea Mantea aduce mesaje șocante: „Te temi că ne poate vedea cineva?”. Aflați totul în ediția din „Casa iubirii” de sâmbătă, 26 septembrie, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Reteta delicioasa: negrese cu ciocolata neagra si cartofi dulci!

Lidl lansează carnea hibrid. Noul sortiment are cu până la 50% mai multe proteine

Fiica actriței Sarah Michelle Gellar a împlinit 17 ani. Cât de mult seamănă Charlotte cu tatăl ei, Freddie Prinze Jr.

Breaking în lumea mondenă! Romina Gingașu RUPE TĂCEREA după ce s-a scris că s-a DESPĂRȚIT de miliardarul italian Piero Ferrari. Declarația ei ULUITOARE face acum înconjurul presei: ”Mă mut în...”

Iancu Sterp, dezvăluiri despre accidentul în care era să își piardă viața alături de frații săi: „Era să murim atunci”

Valentina visa la un nou început alături de iubitul ei, dar NU A MAI APUCAT să-și împlinească planurile. Nu și-ar fi imaginat niciodată că omul lângă care își vedea viitorul avea să-i curme viața. Prietena tinerei, MĂRTURII DUREROASE: "Își dorea să..."

Fosta iubită a lui Vlad Bălțățeanu, dezvăluiri șocante: „Eu am reușit să plec, Valentina nu a mai apucat” Femeia susține că și ea a trecut prin clipe de coșmar

Mesajul sfâșietor postat de sora Valentinei după decesul ei. Cum a aflat că tânăra de 28 de ani nu mai este în viață: “Dintre atâția oameni care au trecut pe lângă mine, tu ai ales să vezi!”

Horoscop 28 septembrie 2026: O zodie nu mai poate amâna o problemă de la locul de muncă

Cine sunt cele două femei care și-au pierdut viața în accidentul grav din Vălișoara. Acestea transportau câini fără adăpost în Franța: “Sunt distrusă!”

Iubita tânărului mort în accidentul din Petroșani, mesaj sfâșietor! Fata este distrusă: “Visam și speram la o viață întreagă alături de tine!”

Iubitul Valentinei, principalul suspect în cazul morții, surprins pe camerele de supraveghere. Polițiștii au refăcut traseul

Mama Valentinei, primele declarații după ce și-a condus fiica pe ultimul drum: “Îl aștept!”

Gabriela Cristea își surprinde urmăritorii cu o rețetă de ostropel ca în copilărie!

Aripioare la cuptor, rețeta pregătită de Diana Bart: “Se topesc în gură.”

Rețeta Ginei Bradea de chec cu apă minerală. Un desert savuros și ușor de făcut! „Așa arată un albuș perfect bătut.”

Secretul bunicii Gherghina pentru chec de cacao fraged și gustos. Ingredientul inedit pe care îl folosește: „Ce bine arată, să vedeți cât e de bun și cât se face de rapid!”

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Horoscop marți, 29 septembrie 2026: Un semn zodiacal primește un cadou neașteptat. Va pleca în vacanța la care nici nu îndrăznea să viseze

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Fratele lui Vlad, prima reacție după ce trupul Valentinei a fost găsit într-o valiză. Ce a declarat acesta: „Nu pot să vorbesc…”

AU FOST IDENTIFICATE cele două femei găsite fără viață într-un lan de porumb din raionul Rezina. Presupusul criminal A FOST REȚINUT. Motivul pentru care a fost lăsat în libertate, deși una dintre victime depusese o plângere ÎNAINTE DE TRAGEDIE: "Le-a..."

Imagini tulburătoare de la înmormântarea Valentinei Tănăsie, tânăra ucisă și aruncată într-o valiză în apele Oltului. Familia, îngenunchiată de durere

Data la care este așteptată prima ninsoare în București. Anunțul făcut de meteorologii AccuWeather

Familia Magdalenei Chihaia s-a mărit! Soția lui Dinu Maxer a făcut anunțul! „O bebelușă!”

Vlăduța Lupău, confesiuni despre viața de studentă. Cum se descurca artista în acea perioadă: “Țin eu de cinci lei să merg înapoi acasă.”

Nikita, de urgență la spital după ce a suferit un AVC. Totul s-a întâmplat pe stradă. Primele declarații după ce și-a revenit: “Nu am mai știut de mine.”

Robert Lele a reacționat dur în urma tragediei care i-a luat viața Valentinei: “Moarte pe loc!”

Simona Trașcă reacționează dur în urma comentariilor apărute despre moartea Valentinei: “Cum să îi găsiți voi justificare criminalului și să dați vina pe victimă?”

Iancu Sterp, mărturiile cutremurătoare despre accidentul cumplit prin care au trecut cei patru frați: “Era să murim!”