Rețetă delicioasă de gogoși fără drojdie! O să vă îndrăgostiţi de acest desert!


Gogoșile sunt preferate de gospodine pentru modul ușor de preparare, în varianta fără drojdie fiind ușoare și sănătoase.


In articol:

Gogoșile fără drojdie moi și pufoase sunt ideale pentru micul dejun, dar și pentru o gustare delicioasă între mese sau o pauză dulce! Cu siguranță o să vă placă!

Gogoșile se prepară pe bază de lapte, ingredientele fiind la îndemâna oricărei gospodine.

INGREDIENTE:

-½ pahar de lapte (125 ml);

-o lingură de unt;

-1.5 pahare de făină (225 g);

-2-3 linguri de zahăr;

-un praf de sare;

-½ linguriță de bicarbonat de sodiu;

-un ou;

-ulei pentru prăjit.

Volumul paharului folosit trebuie să fie de 250 ml.

Citeste si: Rețetă Bame savuroase și ușor de preparat

Iată cum puteți prepara gogoși fără drojdie!

reteta gogosi fara drojdie
reteta gogosi fara drojdie[Sursa foto: PixaBay]

1.În primul rând, trebuie cernută făina împreună cu praful de sare și bicarbonatul de sodiu. Puteți folosi un bol adânc.

2.Oul trebuie bătut împreună cu zahărul până se omogenizează. Untul trebuie topit și lăsat la răcit.

3.În grămăjoara de făină trebuie să faceți o adâncitură. Adăugați peste făină untul topit și oul bătut, alături de zahăr și de laptele cald.

4.Folosiți o lingură pentru a amesteca aluatul, după care îl puteți frământa cu mâinile. Aluatul trebuie să aibă o textură moale și ușor lipicioasă. Făina trebuie  adăugată după necesitate, fără să îmbibați aluatul cu ea.

5.Aluatul obținut trebuie acoperit cu un bol.

Ulterior, acesta trebuie lăsat să se odihnească timp de 10 minute.

6.Aluatul trebuie întins într-o foaie cu grosimea de aproximativ 1 cm. Cerculețele pentru viitoarele gogoși trebuie decupate utilizând un pahar cu gura rotundă. Puteți să faceți câte un orificiu rotund în mijlocul cerculețelor astfel create, folosind o duză de decorat.

7.Gogoșile trebuie prăjite într-o cantitate destul de mare de ulei încins, pe un foc moderat, pe fiecare parte, până vor începe să se rumenească.

Citeste si: Cum se fac pastele carbonara rapid și ușor. Așa le prepară italienii

8.Gogoșile trebuie așezate pe prosoape de hârtie, ca să se elimine astfel excesul de ulei.

reteta gogosi fara drojdie
reteta gogosi fara drojdie[Sursa foto: PixaBay]

Gogoșile sunt gata! Puteți adăuga zahăr pudră sau diverse ornamente care să le ofere un aspect diferit. Acest desert se poate servi alături de o cană de lapte cald sau de o ceșcuță de ceai.

 


Abonează-te pe

Citește și:

Tunsori la modă în 2021 pentru păr mediu. Află ce se poartă și ce nu!

ȘOCANT! George Burcea a ajuns să locuiască pe stradă! Cine și-a bătut joc de fostul Andreei Bălan

Compatibilitatea zodiilor în căsătorie. Care sunt cuplurile de aur ale zodiacului?

Salate simple pentru slăbit. 3 rețete care te ajută să mănânci pe săturate cu puține calorii!

Lifting facial, intervenția chirurgicală care-ți șterge 10 ani de pe chip! De ce este una dintre cele mai complexe operații în chirurgia estetică?

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Divertisment

Cine este Ștefan Ciuculescu, noul concurent de la Survivor România? Mama lui este celebră și apreciată de toată lumea!

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Cooking
Parteneri