Reteta delicioasa: Brownie cu ciocolata si magiun! Uite ce usor se prepara!

Reteta delicioasa: Brownie cu ciocolata si magiun! Uite ce usor se prepara!
Reteta delicioasa: Brownie cu ciocolata si magiun! Uite ce usor se prepara!

Daca ai pofta de un desert decadent si gustos, iti recomandam o reteta a lui Adi Hadean.

 

Pentru o tava cu diametrul de 25 de centimetri am folosit 280 de grame de ciocolata neagra, 280 de grame de zahar, 280 de grame de unt, 100 de grame de faina, trei oua mari, doua plicuri de zahar vanilat Bourbon, 50 de grame de cacao, 150 de grame de ciocolata cu lapte (alba si neagra), 120 de grame de magiun.
Mai intai am aprins focul in cuptor (180 grade Celsius) si am uns tava cu unt.
Am rupt ciocolata  cu 70% cacao in bucati si am pus-o la topit impreuna cu untul. Am folosit o cratita cu fund dublu. Puteti face asta pe baie de aburi.
Am amestecat zaharul cu zaharul vanilat.
Am batut zaharul cu ouale pana am obtinut o spuma nu prea tare.
Am facut amestecul de faina si cacao.
Am maruntit ciocolata cu lapte.
Am amestecat ciocolat topita cu untul (lasate la racit) cu spuma de ou si zahar apoi am incorporat in compozitie ametecul de fina si cacao.
Am adaugat si ciocolata maruntita.
Am turnat compozitia in tava si am us magiunul din loc in loc, acoperindu-l cu compozitie.
Am copt prajitura 25-27 de minute.
Am lasat-o sa se raceasca inainte de a o taia.

Pentru o tava cu diametrul de 25 de centimetri am folosit 280 de grame de ciocolata neagra, 280 de grame de zahar, 280 de grame de unt, 100 de grame de faina, trei oua mari, doua plicuri de zahar vanilat Bourbon, 50 de grame de cacao, 150 de grame de ciocolata cu lapte (alba si neagra), 120 de grame de magiun.



Mai intai am aprins focul in cuptor (180 grade Celsius) si am uns tava cu unt.

Am rupt ciocolata  cu 70% cacao in bucati si am pus-o la topit impreuna cu untul. Am folosit o cratita cu fund dublu. Puteti face asta pe baie de aburi.

Am amestecat zaharul cu zaharul vanilat.

Am batut zaharul cu ouale pana am obtinut o spuma nu prea tare.


Am facut amestecul de faina si cacao.

Am maruntit ciocolata cu lapte.

Am amestecat ciocolat topita cu untul (lasate la racit) cu spuma de ou si zahar apoi am incorporat in compozitie ametecul de fina si cacao.

Am adaugat si ciocolata maruntita.

Am turnat compozitia in tava si am us magiunul din loc in loc, acoperindu-l cu compozitie.

Am copt prajitura 25-27 de minute.


Am lasat-o sa se raceasca inainte de a o taia.

Sursa: adihadean.ro

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Mihai Trăistariu, despre cum a ajuns în centrul unui conflict cu Maria Ciobanu. De la ce a pornit, de fapt, totul: “S-a vândut foarte bine.”

Fiica lui Ilie Năstase a atras toate privirile la cea mai recentă apariție. Alessia s-a transformat într-o tânără superbă și și-a lansat propria afacere

Scena sfâșietoare cu soția polițistului din Piatra Neamț, ucis de propriul fiu. S-a așezat pe jos, la căpătâiul lui, împietrită de durere

ÎNCĂ UN NUME IMPORTANT AL SCENEI a plecat dintre noi. După ani în care a oferit emoție, inspirație și momente de neuitat, Gheorghe Galetin a murit, iar ANUNȚUL DECESULUI aduce lacrimi în ochii celor care l-au admirat: "A iubit muzica cu toată ființa lui"

Valentin Sanfira și-a deschis sufletul în fața fanilor. Artistul a transmis un mesaj emoționant: „Sufletul omului trece prin multe...”

AVERTISMENT de la ANM! Vine codul GALBEN în România... Vezi mai mult

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro