Află din rândurile următoare care este rețeta de tort din cremă de iaurt de la Mănăstirea Putna.
În cadrul unui video de pe canalul de YouTube Trinitas TV, părintele de la Mănăstirea Putna a pregătit o rețetă de tort din cremă de iaurt.
Rețeta de tort din cremă de iaurt de la Mănăstirea Putna
Ingrediente:
Pentru blat avem nevoie de următoarele ingrediente:
- 6 ouă;
- 300 g zahăr;
- 200 g făină;
- un praf de sare.
Pentru sirop avem nevoie de următoarele ingrediente:
- 150 ml suc de lămâie;
- 150 g zahăr;
- 800 ml apă.
Pentru cremă ne trebuie următoarele ingrediente:
- 500 g iaurt;
- 400 g smântână;
- 500 g frișcă lichidă;
- 100 g zahăr;
- un praf de sare;
- 6 foi de gelatină;
- 200 g vișine.
Mod de preparare:
Citește și: Horoscop săptămânal 7-13 septembrie 2026: Zodiile care se simt extrem de norocoase în dragoste- kanald.ro
Citește și: VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor- stirilekanald.ro
Părintele a explicat, pas cu pas, modul de preparare al rețetei.
„ Am pus ouăle.
Acum punem un praf de sare. După ce ouăle cresc în volum, își dublează volumul, adăugăm zahărul. Am pus ouăle cu sarea și cu zahărul și le amestecăm până când își triplează volumul. Acum amestecăm făina, pe care o punem încet. E important să nu scoatem foarte mult aer din compoziție. Acum o să transferăm compoziția pentru blat în forma de tort, pe care am uns-o cu unt și cu hârtie de copt.
După ce s-a răcit blatul, îl scoatem din formă, îl tăiem în 3 părți. Ne folosim de aceeași formă în care a copt blatul și așezăm primul strat. Acum o să începem să îl însiropăm.
