Află din rândurile următoare cum prepară chef Roxana Blenche rețeta sa de tartă cu prune.
Chef Roxana Blenche este foarte apreciată în mediul online, acolo unde postează adesea rețetele sale gustoase. De data aceasta, Roxana Blenche a postat pe contul său de TikTok o nouă rețetă. Este vorba de tartă cu prune, un desert delicios, care se prepară foarte rapid și nu necesită foarte multe ingrediente.
Rețeta de tartă cu prune a Roxanei Blenche
Citește și: Haioșe, desertul rapid și delicios pregătit de Roxana Blenche. “Este o rețetă simplă, la îndemâna oricui.”
Citește și: Rețeta de foi cu miere, desertul pregătit de Roxana Blenche. “Este foarte bună. Ce bine arată!”
Ingrediente:
Potrivit informațiilor oferite de Roxana Blenche, pentru a pregăti acest desert avem nevoie de următoarele ingrediente:
- 3 gălbenușuri de ouă;
- amidon;
- zahăr pudră;
- 500 ml de lapte;
- prune;
- zahăr;
- aluat pentru tartă;
- 200 de grame de făină;
- 100 grame de unt topit;
- O lingură de scorțișoară.
Mod de preparare:
Chef Roxana Blenche a explicat, pas cu pas, modul de preparare al rețetei.
„ Avem 3 gălbenușuri de ouă, peste care am pus 3 linguri de amidon și 3 linguri de zahăr pudră. Am amestecat totul foarte bine cu puțin lapte, după care am adăugat 500 de ml de lapte și am făcut această cremă de vanilie. După care am luat 20 de prune, le-am scos mijlocul, am pus peste ele două linguri de zahăr, le-am gătit puțin, după care am adăugat o lingură de amidon.
Am luat aluat fraged de tartă direct făcut din magazin, am așezat pe o formă rotundă de 28 de cm, am pus prunele cu amidon la bază, după care am adăugat crema de vanilie, iar acum într-un bol am pus 200 de grame de făină cu 3 linguri de zahăr și 100 de grame de unt topit. După care am mai luat 15 prune, le-am amestecat cu două linguri de zahăr pudră și o lingură de scorțișoară, le-am așezat frumos deasupra tartei.
@blenche.roxana Tarta cu Prune super rapida ❤️🤗 #blenche ♬ sunet original- BLENCHE ROXANA
