Rețeta de tartă cu prune a Elwirei Petre. Desertul pe care îl poți împărți cu cei dragi! „Este delicioasă! Am făcut și una cu somon și roșii.”

Blondina a împărtășit cu fanii ei din mediul online rețeta sa de tartă cu prune. 

Elwira Petre este una dintre cele mai cunoscute dansatoare și coregrafe din țara noastră. Pe lângă talentul pe care îl are la dans, aceasta este și o bucătăreasă desăvârșită. Vedeta obișnuiește să fie activă pe rețelele de socializare, acolo unde ține legătura și împărtășește cu admiratorii activitățile pe care le are în viața de zi cu zi. În urmă cu puțin timp, Elwira Petre a împărtășit cu fanii ei din mediul online rețeta sa de tartă cu prune. 

Rețeta de tartă cu prune a Elwirei Petre

Citește și: Secretele Roxanei Blenche pentru cea mai delicioasă prăjitură „Foi Geta”. Cu ce înlocuiește budinca de vanilie? „Să puneți din belșug, este foarte bun!”

Citește și: Artistul Lupu Rednic, la cură de slăbire. Cum face față bucatelor delicioase pe care soția lui le pregătește în fiecare zi: “După ce mănânc, la ora 16.00, beau și un păhărel de horincă.”

Ingrediente aluat pentru tartă

• 250 g faină
• 150 g unt
• 1 ouă
• Un pic de apă
• 1 lingurița sare
• 1 lingurița zahăr

Mod de preparare

Elwira Petre a împărtășit cu fanii săi rețeta sa de tartă cu prune.

După ce a frământat aluatul, aceasta l-a lăsat la frigider 30 de minute. Ulterior, l-a așezat într-o formă, a tăiat prunele, a amestecat câteva lingurițe de zahăr cu scorțișoară și a pus totul peste aluat. Tarta trebuie să rămână la cuptor 40-45 de minute, la 180 de grade.

„Nu știu când am reușit să fac minunăția asta. Programul din ultimele zile a fost supraaglomerat.

Dar uite ca mi-a ieșit. Am pregătit tarta asta cu prune pentru că mi-a fost dor de o prăjitură făcută acasă. Aluatul, după ce îl frământați, se lasă în frigider timp de 30 de minute. Scot aluatul din frigider si îl așez în formă. Prunele se taie pe jumătate, se amestecă cu 3 lingurițe de zahăr și un strop de scorțișoară, și apoi se pun peste aluat. Tarta trebuie sa stea la cuptor 40-45 de minute, la 180 de grade.

Este delicioasă! Am făcut și una cu somon și roșii. Data viitoare va las rețeta și pentru aceasta. Poftă bună!”, a explicat Elwira Petre.