Rețeta de supă de linte a maicii Nicolaida: „Este o rețetă relativ simplă, însă foarte bună! Lintea este bogată în proteine, în general, în vitamine.”

Florentina Visan

13 mai 2024 Actualizat: 13 februarie 2025, 00:30

3 poze vezi galeria

Află din rândurile următoare cum să prepari supa de linte după o rețetă mănăstirească.

Maica Nicolaida a explicat, pentru Trinitas, modul în care prepară o supă delicioasă de linte.

„Nu este o rețetă grea. Este o rețetă relativ simplă, însă foarte bună. Lintea este bogată în proteine, în general, în vitamine .”, a spus maica Nicolaida pe YouTube.

Rețeta de supă de linte a maicii Nicolaida

Citește și: Plăcinte cu brânză și stafide, rețeta părintelui de la Mănăstirea Slănic-Argeș. „Nu găsiți la nicio patiserie așa ceva”

Citește și: Vinete umplute cu soia și legume, rețeta de post a maicii Varvara. „Este și estetic, dar sunt și foarte bune.”

Ingrediente:

2 ardei verzi;
un ardei gras roșu;
2 cepe;
un păstârnac;
un morcov;
rădăcină de pătrunjel;
bucățică de țelină;
250 g de linte roșie;
2 foi de dafin;
roșie;
50 ml ulei de măsline;
sare;
piper;
turmeric;
boia dulce.

Mod de preparare:

Maica Nicolaida a explicat, pas cu pas, modul de preparare al rețetei.

Citește și: Horoscop pentru ziua de joi, 30 iulie 2026: O zodie vrea să își renegocieze salariul și are șanse mari să primească bani în plus- kanald.ro

Citește și: Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...- stirilekanald.ro

„ Întâi tocăm ingredientele. Încercăm să le înăbușim, nu să le călim. Le înăbușim puțin, să își ia aroma și savoarea din legume. Întotdeauna înainte de înăbușire sau călire, se preîncălzește puțin oala. O să adăugăm puțin ulei, după care adăugăm ceapa. Punem puțină apă. Acum o să călesc și morcovul .”, a explicat maica Nicolaida.

Ulterior, maica Nicolaida a adăugat treptat și restul legumelor treptate cubulețe. Apoi, a pus două lingurițe de sare și două lingurițe de boia dulce, urmând ulterior să adauge apă.

„ Acum am adăugat 3 litri și jumătate de apă și am pus două frunze de dafin pentru aromă. Îi mai trebuie sare. Mai adăugăm o lingură de sare. Acum să pun un pic de piper. Adăugăm lintea, care în prealabil a fost spălată și lăsată în apă caldă să se hidrateze. Acum o să lăsăm 10 minute să dea în clocot lintea, după care o să adăugăm roșiile. La urmă o să punem o lingură de ulei de măsline. Pentru un plus de savoare, la urmă de tot, nu când fierbe, punem ulei de măsline și verdeața, leușteanul, care ne va da aromă. Înainte de asta o să o mai gustăm de sare. Acum adăugăm roșiile, să dea în clocot. Adăugăm o lingură de ulei de măsline și o lăsăm să dea în clocot. Supa noastră este gata, iar acum punem leușteanul verde. Cine dorește, poate să o acrească cu zeamă de lămâie, iar cine dorește mai iute, poate să o servească cu un ardei iute .”, a mai spus maica Nicolaida.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Rețeta de ciorbă de pleurotus de la Mănăstirea Tisa Silvestri! O alternativă de post la cunoscuta ciorbă de burtă: „Astăzi am să vă prezint o falsă ciorbă de burtă de post.”

De ce tot mai multe persoane pun foi de dafin în oțet. Utilizarea surprinzătoare din bucătărie

El este militarul în vârstă de 26 de ani găsit mort în pădurea Babadag. Fusese dat dispărut

A PLECAT DIRECT la Iosif, la Vaslui, și a rămas fără cuvinte. Nu credea că va vedea asta! Ce a descoperit Lucia după ce A AJUNS ACASĂ la fostul concurent din Casa Iubirii: "Vreau să știți că..."

Doğukan Güngör, care joacă rolul Fatih în serialul „O dragoste”, pasiune nebănuită! Iată cum a fost surprins celebrul actor dincolo de platourile de filmare

Horoscop săptămânal 27 iulie – 2 august 2026: Zodia care se gândește doar la propriul viitor. Aceasta își va cumpăra casa mult visată

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Taguri
retete manastiresti

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Rețeta de supă de linte a maicii Nicolaida: „Este o rețetă relativ simplă, însă foarte bună! Lintea este bogată în proteine, în general, în vitamine.”

Rețeta de supă de linte a maicii Nicolaida

Ingrediente:

Mod de preparare:

Un urs a intrat într-o mașină, s-a închis înăuntru și a claxonat toată noaptea, spre disperarea vecinilor

„Mi-aș dori să-mi acorzi o șansă”. Cum a reacționat Ioana Ginghină după un mesaj primit de la un admirator

Felicităăări, femeie superbă! Vedeta noastră este ÎNSĂRCINATĂ și, surpriză URIAȘĂ, s-a căsătorit ÎN SECRET! Cine este, de fapt, soțul ei, și ce a ieșit la iveală în urmă cu puțin timp. Ce poveste de film

El este militarul în vârstă de 26 de ani găsit mort în pădurea Babadag. Fusese dat dispărut

CE A FĂCUT Iosif în momentul când Lucia a ajuns la el acasă și ce REACȚIE ar putea avea părinții fostei concurente din "Casa Iubirii"?! CEEA CE S-A OBSERVAT ÎN IMAGINI a uimit până și publicul emisiunii de la Kanal D

Cine sunt cei doi soți care și-au pierdut viața în cumplitul accident de motocicletă din Bihor. Un copil de 5 ani a rămas orfan

UPADATE: Piron Iris Anastasia a fost gasită!

Adela Popescu, dezvăluiri cutremurătoare din viața sa: „Nici un mai știam cine suntem.”

Horoscop 28 iulie 2026: O zodie va avea parte de schimbări importante în viața de familie

VIDEO Carmen Harra, previziuni despre viitorul României: „Omenirea e pusă la încercare.”

Saveta Bogdan și Gheorghe Turda s-au întâlnit la un spectacol, în plin scandal: „Face tot felul de declarații la adresa mea.”

VIDEO Carmen Harra, declarații despre ce ar putea să se întâmple în România în următoarea perioadă: “Cineva la care nici nu vă așteptați!”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Horoscop pentru ziua de joi, 30 iulie 2026: O zodie vrea să își renegocieze salariul și are șanse mari să primească bani în plus

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Andreea Ibacka a izbucnit în plâns! Ce a emoționat-o până la lacrimi pe vedetă: „Nu-mi mai e rușine să fiu vulnerabilă”

A PLECAT DIRECT la Iosif, la Vaslui, și a rămas fără cuvinte. Nu credea că va vedea asta! Ce a descoperit Lucia după ce A AJUNS ACASĂ la fostul concurent din Casa Iubirii: "Vreau să știți că..."

Doğukan Güngör, care joacă rolul Fatih în serialul „O dragoste”, pasiune nebănuită! Iată cum a fost surprins celebrul actor dincolo de platourile de filmare

Horoscop pentru miercuri, 29 iulie 2026: Zodia care se simte extrem de obosită și are nevoie urgentă de un concediu

Ianna Novac spune totul despre povestea de iubire și familie, după 24 de ani de căsnicie. Ce i-a cerut divinității cu privire la partenerul ei: „Dragostea este schimbătoare.”

Mihaela Rădulescu, în același loc în care a murit Felix Baumgartner, la un an distanță. Ce semn a primit vedeta: “Îți ascunde lacrimile.”

FOTO Alice Peneacă și Dragoș Caliminte au făcut cununia religioasă! Primele imagini cu cei doi miri de la nuntă

Foame reală versus foame emoțională: Cum să le deosebești și să eviți mâncatul compulsiv

Minorul Adrianei Bahmuțeanu, fără buletin! Ce se întâmplă cu fiul vedetei și ce hotărâre a primit Adriana cu privire la el: “E neglijat medical.”

Mama gemenilor Graur a făcut anunțul despre soțul ei chiar de aniversarea lui. Ce a spus femeia în ziua în care partenerul ei a împlinit 70 de ani: “Mă zdruncină lucrul acesta!”