Află din rândurile următoare cum prepară Nicoleta Voica rețeta sa de pulpe de pui pe pat de legume.
Nicoleta Voica a pregătit o nouă rețetă, pe care a împărtășit-o cu urmăritorii săi din mediul online.
„ Vă propun o rețetă gustoasă, frumoasă, savuroasă, care mie îmi place foarte mult pentru că se pregătesc toate împreună. O să facem pulpe de pui dezosate pe pat de legume. E ușor de preparat .”, a spus interpreta de muzică populară de Facebook.
Rețeta de pulpe de pui pe pat de legume a Nicoletei Voica
Citește și: Cartofi umpluți cu carne tocată, rețeta Nicoletei Voica. „Vă vând un secret.”
Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro
Citește și: Rețeta de ciorbă de mazăre cu găluște a Nicoletei Voica. „Am pus doi căței de usturoi.”
Ingrediente:
- 4 cartofi mari;
- 8 fire de ceapă verde (doar partea albă);
- 2 ardei kapia;
- 6 ciuperci;
- ulei;
- sare și pier după gust;
- boia de ardei dulce;
- pulpe de pui dezosate;
- 200 de ml de vin alb sec.
Pentru sosul de usturoi aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- 2 legături de pătrunjel;
- cozile a celor 8 fire de ceapă;
- 50 de ml de ulei;
- sare după gust.
Mod de preparare:
Nicoleta Voica a explicat, pas cu pas, modul de preparare al rețetei.
„ Prima dată pregătesc legumele. Cartofii, pe care i-am tăiat. 4 cartofi mari, două legături de ceapă verde, 2 ardei kapia. Toate le-am tăiat cubulețe. Mi-am pregătit 6 ciuperci, pe care le-am șters foarte bine, pentru că ciupercile nu se spală. 6 ciuperci tăiate cubulețe și mi-am pregătit o căpățână de usturoi. O să o pun cu legumele astea amestecate, cu două linguri de ulei. O să le pregătesc în tavă și o să asezonez cu sare, piper măcinat, boia de ardei dulce.
În timpul în care se prepară totul la cuptor, o să fac un sos de usturoi, o pastă. Într-un blender manual o să pun două legături de pătrunjel generoase. Am zdrobit o căpățână de usturoi și cozile de la cele două legături de ceapă, de la 8 fire de ceapă, partea verde. Am tocat-o mai mare. Mi-am pregătit 50 de ml de ulei și cu aceste blender, pun sare după gust, o să prepar această pastă de usturoi. ”, a explicat interpreta de muzică populară pe pagina sa de Facebook.
