Rețeta de paste cu pui și ciuperci a Nicoletei Voica! „Vă propun o rețetă ușoară, care nu necesită timp mult în bucătărie și care cu siguranță tuturor, și celor mici, și celor mari.”

Florentina Visan 22 martie 2024 Actualizat: 22 decembrie 2024, 00:55

Află din rândurile următoare care este rețeta de paste cu pui și ciuperci a Nicoletei Voica.

Nicoleta Voica este foarte activă pe rețelele de socializare, acolo unde păstrează legătura cu urmăritorii săi din mediul online. Interpreta de muzică populară postează adesea filmulețe în care prezintă diverse rețete. De data aceasta, Nicoleta Voica a pregătit o rețetă de paste cu pui, ciuperci și sos alb.

„ Vă propun o rețetă ușoară, care nu necesită timp mult în bucătărie și care cu siguranță tuturor, și celor mici, și celor mari. O să pregătim penne cu ciuperci, cu pui și cu sos alb .”, a spus Nicoleta Voica.

Rețeta de paste cu pui și ciuperci a Nicoletei Voica

Citește și: „Se prepară foarte ușor. Nu este nicio filozofie în a-l prepara, așa că nu cred că vă va da bătăi de cap.” Rețeta de hamburger cu cartofi a Nicoletei Voica

Citește și: „Astăzi o să pregătim o friptură de curcan pe pat de cartofi. Lângă o să fac o salată de crudități.” Rețeta de pulpe de curcan la cuptor cu cartofi și salată mixtă a Nicoletei Voica

Ingrediente:

300 g de paste penne;
250 g de ciuperci;
250 g de piept de pui;
250 ml de smântână de gătit;
150 ml de ulei de măsline;
sare;
piper;
oregano;
parmezan;
pătrunjel.

Mod de preparare:

Citește și: Patrick și Bianca Giurcă, prinși în spatele cisternei de pe Valea Oltului. Pericol de deflagrație! Ce au pățit foștii concurenți „Casa iubirii”- kanald.ro

Citește și: Anunțul momentului pentru români!- stirilekanald.ro

Nicoleta Voica a explicat, pas cu pas, modul de preparare al rețetei.

„ Am pus la fiert apa, aproximativ 3 litri de apă, în care am pus sare. O las să clocotească. Când clocotește o să pun în ea pastele. M-am uitat pe pachet și scrie 11 minute. Într-o tigaie separat o să pun ulei de măsline, cam 150 de ml. O să prăjesc ciupercile, pe care le-am tăiat mai mari. Am pregătit pieptul de pui, pe care l-am aplatizat, l-am bătut și l-am tăiat bucățele.

Am să pun la încins uleiul și am să prăjesc aceste ciupercuțe, până când devin o culoare mai bronzată. Nu foarte maro că atunci sunt arse. Am să le scot din ulei și am să pun carnea la prăjit. Am să pun înapoi ciupercile cu carnea, ca să se îmbine gusturile. Am să pun smântâna de gătit. Am să pun înăuntru sare, piper, oregano, ca să îi dea un gust plăcut.
După ce se fierb pastele și după ce o să fie gătit acest sos, am să pun în el și două polonice de apă în care au fiert pastele. Acea apă conține amidon și amidonul îngroașă puțin sosul, îl face mai consistent. O să storc pastele și o să le pun peste acest sos. O să le amestec bine și când servim în farfurie radem parmezan și o să punem deasupra frunze de pătrunjel tocate. ”, a spus interpreta de muzică populară pe Facebook.