Rețeta de prăjitură cu morcovi, stafide și merișoare a părintelui Mina de la Mănăstirea Botoș! „Foarte bună. O tartă care merge și în zilele de dulce, și în zilele de post.”

Află din rândurile următoare care este rețeta de prăjitură de morcovi, stafide și merișoare a părintelui Mina.

Părintele Mina de la Mănăstirea Botoș a explicat pentru Trinitas cum se prepară o prăjitură delicioasă pentru perioada postului: prăjitură cu morcovi, stafide și merișoare.

„ Astăzi vreau să vă prezentăm o tartă cu morcov, cu stafide și cu merișoare. Foarte bună. O tartă care merge și în zilele de dulce, și în zilele de post .”, a spus părintele Mina.

Rețeta de prăjitură cu morcovi, stafide și merișoare a părintelui Mina

Citește și: Rețeta de tort diplomat de post a maicii Ecaterina: „Astăzi vă propun o rețetă foarte simplă. Chiar dacă pare complicată, este ușor de făcut, fără coacere.”

Citește și: Rețeta de fasole moldovenească a maicii Ecaterina. O rețetă simplă și sățioasă de post: „Când punem fasolea la înmuiat în apă se pune o lingură de bicarbonat pentru a elimina toxinele.”

Ingrediente:

• 300 ml de lapte vegetal;
• 200 ml de ulei;
• 500 g de zahăr;
• 1,3 kg de morcov;
• 200 g de merișoare:
• 200 g de stafide;
• 480 g de făină;
• 15-20 g de praf de copt.

Mod de preparare:

Părintele Mina a explicat, pas cu pas, modul de preparare al rețetei.

„ Vom face întâi următorul lucru: vom adăuga laptele vegetal într-un bol. Vom pune și uleiul și bineînțeles că vom pune și zahăr. Batem până când se omogenizează bine, până când simțim că s-a dizolvat puțin zahărul. Separat, după ce am turnat toată această compoziție, incorporăm ușor morcovul.