Reteta de post: Crackersi cu hrisca si morcovi! Uite cum se prepara!

Reteta de post: Crackersi cu hrisca si morcovi! Uite cum se prepara!
Reteta de post: Crackersi cu hrisca si morcovi! Uite cum se prepara!

Sunt deliciosi si aromati si pot inlocui cu succes painea din comert .

 

Ingrediente:
1 cana de hrisca hidratata 8 ore
4 morcovi, marime medie
½ de dovlecel
½ de legatura de patrunjel
2 linguri seminte de in macinate
sare neiodata
Mod de preparare pentru crackersi cu hrisca si morcovi:
Tocati, morcovul, dovlecelul si patrunjelul.
Introduceti toate ingredientele in robotul de bucatarie prevazut cu lama in forma de “S” si procesati pana cand compozitia devine omogena.
Pe o tava a deshidratorului (pe folie de paraflex sau hartie de copt) intindeti compozitia intr-un strat foarte, foarte subtire (astfel crackersi se vor usca foarte bine si vor deveni crocanti). Portionati compozitia si dati formele dorite biscuiteilor.
Compozitia rezultata este suficienta pentru doua tavi.
Lasati la deshidratat 8 ore la 42 0C. la jumatatea procesului de deshidratare intoarceti-i pe partea cealata.
Daca nu aveti deshidrator puteti aseza compozitia intr-o tava a cuptorului pe o foaie de copt, introduceti tava in cuptor si setati-l la temperatura cea mai mica. Coaceti crackersii cu usa intredeschisa. Cand s-au uscat complet sunt gata.
Sursa: Viataverdeviu.ro
Reteta si imagini: Alina Barbu

Ingrediente:

1 cana de hrisca hidratata 8 ore
4 morcovi, marime medie
½ de dovlecel
½ de legatura de patrunjel
2 linguri seminte de in macinate
sare neiodata

Mod de preparare pentru crackersi cu hrisca si morcovi:


Tocati, morcovul, dovlecelul si patrunjelul.

Introduceti toate ingredientele in robotul de bucatarie prevazut cu lama in forma de “S” si procesati pana cand compozitia devine omogena.

Pe o tava a deshidratorului (pe folie de paraflex sau hartie de copt) intindeti compozitia intr-un strat foarte, foarte subtire (astfel crackersi se vor usca foarte bine si vor deveni crocanti). Portionati compozitia si dati formele dorite biscuiteilor.

Compozitia rezultata este suficienta pentru doua tavi.


Lasati la deshidratat 8 ore la 42 0C. la jumatatea procesului de deshidratare intoarceti-i pe partea cealata.

Daca nu aveti deshidrator puteti aseza compozitia intr-o tava a cuptorului pe o foaie de copt, introduceti tava in cuptor si setati-l la temperatura cea mai mica. Coaceti crackersii cu usa intredeschisa. Cand s-au uscat complet sunt gata.

Sursa: Viataverdeviu.ro
Reteta si imagini: Alina Barbu

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Bianca Mândru, fosta concurentă de la Casa iubirii, îndrăgostită nebunește de iubitul ei: „Ceea ce contează cu adevărat este felul în care el își exprimă iubirea.”

Fiica lui Ilie Năstase a atras toate privirile la cea mai recentă apariție. Alessia s-a transformat într-o tânără superbă și și-a lansat propria afacere

Scena sfâșietoare cu soția polițistului din Piatra Neamț, ucis de propriul fiu. S-a așezat pe jos, la căpătâiul lui, împietrită de durere

ÎNCĂ UN NUME IMPORTANT AL SCENEI a plecat dintre noi. După ani în care a oferit emoție, inspirație și momente de neuitat, Gheorghe Galetin a murit, iar ANUNȚUL DECESULUI aduce lacrimi în ochii celor care l-au admirat: "A iubit muzica cu toată ființa lui"

Valentin Sanfira și-a deschis sufletul în fața fanilor. Artistul a transmis un mesaj emoționant: „Sufletul omului trece prin multe...”

AVERTISMENT de la ANM! Vine codul GALBEN în România... Vezi mai mult

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro