Rețeta de pască fără aluat a lui chef Sorin Bontea! O rețetă rapidă și simplu de făcut: „Pentru această rețetă am nevoie ca toate ingredientele să fie la temperatura camerei!”

Florentina Visan

24 martie 2024 Actualizat: 24 decembrie 2024, 00:25

Rețeta de pască fără aluat a lui chef Sorin Bontea! O rețetă rapidă și simplu de făcut: „Pentru această rețetă am nevoie ca toate ingredientele să fie la temperatura camerei!”

Află din rândurile următoare care este rețeta de pască fără aluat a lui chef Sorin Bontea

Chef Sorin Bontea, unul dintre cei mai apreciați bucătari de la noi din țară, împărtășește cu urmăritorii săi din mediul online cele mai gustoase rețete. De data aceasta, bucătarul a pregătit o rețetă simplă și delicioasă de pască fără aluat.

Rețeta de pască fără aluat a lui chef Sorin Bontea

Citește și: Rețeta de cheesecake cu fidea scurtă a lui chef Sorin Bontea: „Atunci când cheesecake-ul este gata, se lasă la răcit în cuptor, apoi se pune în frigider pentru scurt timp.”

Citește și: Rețeta de prăjitură cu iaurt fără coacere a lui chef Sorin Bontea. „Arată ca un tort.”

Ingrediente:

400 grame de smântână
80 grame de de unt
Două pliculețe de esență de vanilie cu bourbon
Jumătate lămâie stoarsă
100 grame griș
200 grame stafide

„Pentru această rețetă am nevoie ca toate ingredientele să fie la temperatura camerei.”

, a precizat .

Mod de preparare:

Chef Sorin Bontea a explicat, pas cu pas, modul de preparare al rețetei.

„ Nu este o rețetă complicată. Este o rețetă foarte rapidă. Începem cu ouăle și zahărul. Batem ouăle și zahărul împreună vreo 2 minute. Adăugăm brânza de vaci.

Este foarte important ca la această rețetă compoziția să fie foarte omogenă. Adaug unt. Este foarte important ca untul să fie cât mai moale. Esența de vanilie. Am pus 400 de grame de smântână, 80 de grame de unt, două pliculețe de esență de vanilie cu bourbon. Aici am jumătate de lămâie stoarsă. Pun și coaja de la o lămâie rasă. Adaug și făina puțin câte puțin, să nu facă cocoloașe.
Am aici 100 de grame de griș. Pun și stafidele. 200 de grame de stafide, pe care le-am hidratat deja cu un pic de apă caldă peste ele. Este gata. Cât a durat? 10 minute, maxim. Nici măcar. Am o formă de 24 de cm ca diametru, pe care am tapotat-o cu puțin unt, puțin zahăr și puțină făină. Punem totul în formă. Gata. O bag la cuptor. 160 de grade timp de o oră – o oră și 10.

Depinde foarte mult de cuptor. După o oră de stat la cuptor foarte frumos arată. Am lăsat-o să se răcească o oră – o oră și jumătate. Pun și zahăr pudră .”, a spus Sorin Bontea pe YouTube.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Rețeta de paste cu pui și ciuperci a Nicoletei Voica! „Vă propun o rețetă ușoară, care nu necesită timp mult în bucătărie și care cu siguranță tuturor, și celor mici, și celor mari.”

Relațiile intime după menopauză. Subiectul despre care îți e rușine să vorbești

„Am început să plâng!” Florin Prunea, mărturisire emoționantă despre întâlnirea cu Dan Petrescu

Un program cu Inteligență Artificială a anunțat că Donald Trump și JD Vance au murit bolnavi de rabie

VIDEO Gabriela Cristea, despre modul în care a reușit să scape de kilogramele în plus și să-și schimbe complet stilul de viață

Horoscop marți, 30 iunie 2026: O zodie reușește să își vadă visul cu ochii. Aceasta își achiziționează mașina mult dorită

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Rețeta de pască fără aluat a lui chef Sorin Bontea! O rețetă rapidă și simplu de făcut: „Pentru această rețetă am nevoie ca toate ingredientele să fie la temperatura camerei!”

Rețeta de pască fără aluat a lui chef Sorin Bontea

Ingrediente:

Mod de preparare:

Văzută de sus, lumea noastră pare de pe altă lume. Cele mai spectaculoase fotografii aeriene au fost premiate la un concurs

Cum arată fiul regretatei Mădălina Manole la 17 ani. Fratele artistei a făcut publică o fotografie rară: „Vi-l prezint pe nepotul meu!”

Cum arată fiul Mădălinei Manole la 17 ani! Fratele regretatei artiste a publicat o fotografie în premieră cu Petru Mircea Jr.

PRIMA REACȚIE a lui Dumitru Vartic după ce raportul expertizei medico-legale repetat privind cauza decesului Ludmilei Vartic a fost finalizat. CE SPUNE despre concluziile specialiștilor: "În momentul..."

Raoul, dezvăluiri tulburătoare despre căsătorie, în platoul emisiunii „În Oglindă”: „Simt că aș încurca viața unei femei…”

Motivul pentru care Gina Matache a ales să divorțeze de soțul ei și cum au reacționat fetele când au aflat această veste: “Nici nu mai știam ce sunt.”

Mesajul sfâșietor postat de Maria Dragomiroiu pentru Mădălina Manole, în ziua în care ar fi trebuit să fie aniversată: “Cei mai frumoși ani din viața mea împreună cu tine.”

Mama Geta, reacție pe TikTok, după ce fiul ei, Culiță, a postat un videoclip cu tatăl său. „Vorbește să nu tacă.” Artistul a reacționat și el: “Văd că nu te potoleşti.”

Saveta Bogdan a ajuns la spital. Ce a pățit artista de muzică populară după ce a coborât dintr-un taxi: ”Am fost la Urgențe.”

Universul și-a ales câștigătorii! Care sunt zodiile care vor face o descoperire semnificativă

Gestul făcut de Marian Mexicanu după moartea lui Doru de la Constanța. Artistul este devastat de durere: „Un semnal de alarmă! Nimeni nu moare degeaba.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Lia și Filip, la un pas de despărțire, după ce a fost surprins în compania altei fete! Ce s-a întâmplat, de fapt, între el și tânăra misterioasă

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Doliu în lumea manelelor! Doru de la Constanța a murit la 44 de ani: „Nu-mi vine să cred”

O femeie moartă de două săptămâni a fost găsită în casa partenerului ei. Cumnatul victimei și vecinii SCOT LA IVEALĂ DETALII SFÂȘIETOARE! Ce se întâmpla în familia lor și când A FOST VĂZUTĂ ULTIMA DATĂ: "A săpat o groapă, dar a lăsat-o în..."

Tzancă Uraganu, declarații cutremurătoare despre ceea ce s-a întâmplat, de fapt, cu Doru de la Constanța: „Avea probleme de sănătate și nu le-a tratat”

Sergiu și Carolina, sărut pasional! Concurenții „Casa iubirii” vor rămâne mască la imaginile difuzate în ediția de joi, 16 iulie, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

Unde a plecat Culiță Sterp împreună cu familia lui. Artistul s-a afișat și cu fostul cumnat, Daniel Aloman: „Fără mine nu puteți veni aici.”

Cine a fost persoana care i-a fost alături lui Alexandru Ciucu în momentele grele. Designerul spune și din partea cui a primit un gest frumos: “Nu protejăm cu forța.”

Gestul făcut de Marian Mexicanu după moartea lui Doru de la Constanța. Artistul este devastat de durere: „Un semnal de alarmă! Nimeni nu moare degeaba.”

Cristina Pucean a răbufnit după un comentariu primit pe Tik-Tok. Ce i-a spus o urmăritoare după ce a apărut în prezența lui Luis Gabriel: „Voi chiar nu aveți viață?”

Saveta Bogdan a ajuns la spital. Ce a pățit artista de muzică populară după ce a coborât dintr-un taxi: ”Am fost la Urgențe.”

Mesajul sfâșietor postat de Maria Dragomiroiu pentru Mădălina Manole, în ziua în care ar fi trebuit să fie aniversată: “Cei mai frumoși ani din viața mea împreună cu tine.”

Rețeta de pască fără aluat a lui chef Sorin Bontea! O rețetă rapidă și simplu de făcut: „Pentru această rețetă am nevoie ca toate ingredientele să fie la temperatura camerei!”

Bogdan de la Ploiești, devastat de durere pe scenă! Cine a ajuns în comă: „Să se trezească și să se facă bine…”