Reteta de nuga de casa cu alune si fistic! Cel mai gustos cadou de Craciun!

14 decembrie 2016 Actualizat: 27 decembrie 2016, 22:40

Reteta de nuga de casa cu alune si fistic! Cel mai gustos cadou de Craciun!

2 poze vezi galeria

Nuga de casa nu se prepara tocmai usor, insa atunci cand este gata este delicioasa si poate fi facuta cadou oricui.

Ingrediente

225g zahar pudra

140g miere

30g glucoza lichida

2 albusuri

1 lingurita extract de vanilie

150g alune de padure

100g seminte de dovleac

100g fistic decojit

30g seminte de mac

2 linguri coaja de lamaie

200g ciocolata neagra

Mod de preparare

Pune hartie de copt intr-o tava. Adauga zaharul, mierea, glucoza si indeajuns de multa apa cat sa acopere totul intr-o oala mica si sa se dizolve la foc mic. Apoi mareste focul si fierbe totul pana cand lichidul ajunge la temperatura de 160 de grade.

Pentru nuga, bate albusurile de ou cu un mixer pana cand obtii o spuma. Incet, adauga siropul de zahar deasupra, batand in continuare. Continua sa bati dupa fiecare adaugare pana cand obtii o compozitie omogena.

Intre timp, toaca grosier si prajeste nucile intr-o tigaie la foc mediu, amestecand in mod regulat. Dupa ce amestecul de oua este gros, scoate-l din mixer si incorporeaza nucile si coaja de lamaie.

Pune totul in tava pregatita si acopera cu un al doilea strat de hartie de copt. Preseaza si asigura-te ca este nivelata.

Lasa peste noapte la temperatura camerei. A doua zi, topeste ciocolata si adauga peste nuga. Lasa la frigider 30 de minute.

Transfera pe un tocator de lemn si taie in patruatele.

sursa

Ingrediente

225g zahar pudra
140g miere
30g glucoza lichida
2 albusuri
1 lingurita extract de vanilie
150g alune

de padure
100g seminte de dovleac
100g fistic decojit
30g seminte de mac
2 linguri coaja de lamaie
200g ciocolata neagra

Cei mai buni biscuiti de Craciun din cinci ingrediente! Reteta simpla!

Mod de preparare

Pune hartie de copt intr-o tava. Adauga zaharul, mierea, glucoza si indeajuns de multa apa cat sa acopere totul intr-o oala mica si sa se dizolve la foc mic.

Apoi mareste focul si fierbe totul pana cand lichidul ajunge la temperatura de 160 de grade.

Pentru nuga, bate albusurile de ou cu un mixer pana cand obtii o spuma. Incet, adauga siropul de zahar deasupra, batand in continuare. Continua sa bati dupa fiecare adaugare pana cand obtii o compozitie omogena.

Tort de clatite de ciocolata- cea mai simpla si gustoasa reteta- VIDEO

Intre timp, toaca grosier si prajeste nucile intr-o tigaie la foc mediu, amestecand in mod regulat.

Dupa ce amestecul de oua este gros, scoate-l din mixer si incorporeaza nucile si coaja de lamaie. Pune totul in tava pregatita si acopera cu un al doilea strat de hartie de copt. Preseaza si asigura-te ca este nivelata.

Lasa peste noapte la temperatura camerei. A doua zi, topeste ciocolata si adauga peste nuga. Lasa la frigider 30 de minute.

Transfera pe un tocator de lemn si taie in patruatele.

sursa, sursa foto

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Florin Dumitrescu a povestit pas cu pas, cum a avut loc întâmplarea care l-a marcat, în Spania! Celebrul bucătar a fost la un pas de înec! "M-a cam dat peste cap povestea!"

Fosta iubită a lui Liviu Dragnea, din nou în vizorul presei! Ce a făcut Irina Tănase...

Soțul Teodorei Marcu nu mai e om, la jumătate de an de când tânăra a fost ucisă! Ce se întâmplă cu el. Dezvăluiri cutremurătoare: „Din ce în ce mai greu…”

Un fost concurent din Casa Iubirii îl acuză dur pe Moldo și îi dă TERMEN LIMITĂ: "Cum vine treaba asta? Te asigur că o să te...". Un alt concurent este martor la cele întâmplate. Cum s-a ajuns aici și DE CE a recurs la acest gest, știind că o să fie prins

VIDEO Adriana Ochișanu a vorbit, cu lacrimi în ochi, despre tatăl său care nu se mai află printre noi! Ce își dorește artista, pentru cea care i-a dat viață și de care încă se poate bucura? "Foarte mult îi duc dorul!"

Surpriză de proporții în “Casa iubirii”! Dorobanțu a cerut-o pe Naomi: ,,M-am îndrăgostit de ceva timp”! Ce răspuns a oferit concurenta

Breaking news pentru românii cu probleme de sănătate!

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cum pregătește Elwira Petre Bûche De Noël sau buturuga de Crăciun: „Scot ruloul din frigider și tai capetele. Se poate decora cu ce vă place.”

citește mai departe

Vedete

Cum pregătește Elwira Petre Bûche De Noël sau buturuga de Crăciun: „Scot ruloul din frigider și tai capetele. Se poate decora cu ce vă place.”

10 idei de deserturi pe care să le prepari celor mici, de Moș Nicolae! Cu siguranță trebuie să încerci rețeta de cake pops

citește mai departe

Lifestyle

10 idei de deserturi pe care să le prepari celor mici, de Moș Nicolae! Cu siguranță trebuie să încerci rețeta de cake pops

Cum pregătește Cornelia Rednic iaurtul de casă. Artista împărtășește secretul: “Ar fi ideală pentru că gustul este mult mai bun.”

citește mai departe

Vedete

Cum pregătește Cornelia Rednic iaurtul de casă. Artista împărtășește secretul: “Ar fi ideală pentru că gustul este mult mai bun.”

Plăcintă cu brânză, iaurt grecesc și smântână, rețeta pregătită de Majda Aboulumosha: “Presară semințe deasupra.”

citește mai departe

Vedete

Plăcintă cu brânză, iaurt grecesc și smântână, rețeta pregătită de Majda Aboulumosha: “Presară semințe deasupra.”

Rețeta de tartă cu prune a Elwirei Petre. Desertul pe care îl poți împărți cu cei dragi! „Este delicioasă! Am făcut și una cu somon și roșii.”

citește mai departe

Cooking

Rețeta de tartă cu prune a Elwirei Petre. Desertul pe care îl poți împărți cu cei dragi! „Este delicioasă! Am făcut și una cu somon și roșii.”

Parteneri

Dosar penal de moarte suspectă în cazul Rodicăi Stănoiu. Înainte de a muri, ea fusese internată în spital cu urme de lovituri

citește mai departepe antena3.ro

antena3.ro

Dosar penal de moarte suspectă în cazul Rodicăi Stănoiu. Înainte de a muri, ea fusese internată în spital cu urme de lovituri

Sydney Sweeney, supusă unui test cu detectorul de minciuni. Actrița a pus capăt zvonurilor despre implanturile mamare

citește mai departepe peroz.ro

peroz.ro

Sydney Sweeney, supusă unui test cu detectorul de minciuni. Actrița a pus capăt zvonurilor despre implanturile mamare

Bianca Drăgușanu ar fi fost bătută în repetate rânduri de Alex Bodi, iar imaginile cu ea erau greu de privit: apărea plină de vânătăi și abia se mai putea ține pe picioare. Fostul ei soț a explicat motivut, iar declarația a stârnit un val de critici

citește mai departepe viva.ro

viva.ro

Bianca Drăgușanu ar fi fost bătută în repetate rânduri de Alex Bodi, iar imaginile cu ea erau greu de privit: apărea plină de vânătăi și abia se mai putea ține pe picioare. Fostul ei soț a explicat motivut, iar declarația a stârnit un val de critici

Soțul Teodorei Marcu nu mai e om, la jumătate de an de când tânăra a fost ucisă! Ce se întâmplă cu el. Dezvăluiri cutremurătoare: „Din ce în ce mai greu…”

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Soțul Teodorei Marcu nu mai e om, la jumătate de an de când tânăra a fost ucisă! Ce se întâmplă cu el. Dezvăluiri cutremurătoare: „Din ce în ce mai greu…”

Cine este tânărul de 18 ani care i-a dat foc unui pasager în METROU? A fugit inițial de la locul faptei, dar A FOST PRINS și pus sub acuzare pentru incendiere. Victima se află în stare critică la spital, cu arsuri grave pe picioare și torace

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Cine este tânărul de 18 ani care i-a dat foc unui pasager în METROU? A fugit inițial de la locul faptei, dar A FOST PRINS și pus sub acuzare pentru incendiere. Victima se află în stare critică la spital, cu arsuri grave pe picioare și torace

Alina Sorescu, copleșită de emoții, în cadrul emisiunii „În Oglindă”. Cine a salvat-o după divorț: „Acum mă simt în acel punct”

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Alina Sorescu, copleșită de emoții, în cadrul emisiunii „În Oglindă”. Cine a salvat-o după divorț: „Acum mă simt în acel punct”

Pentru tine

Noi bunătăți pregătite și puse la vânzare de mama Geta! Cu cât vinde aceasta, pastrama de oaie? "Ce bine arată!"

citește mai departe

Vedete

Noi bunătăți pregătite și puse la vânzare de mama Geta! Cu cât vinde aceasta, pastrama de oaie? "Ce bine arată!"

Ce impact a avut moartea regretatei artiste, Laura Stoica, asupra lui chef Florin Dumitrescu? Celebrul bucătar își amintește și astăzi de acel moment! "Pe mine m-a marcat cel mai tare!"

citește mai departe

Vedete

Ce impact a avut moartea regretatei artiste, Laura Stoica, asupra lui chef Florin Dumitrescu? Celebrul bucătar își amintește și astăzi de acel moment! "Pe mine m-a marcat cel mai tare!"

VIDEO Robert Lele, mai sincer ca niciodată cu privire la perioada de dinaintea căsniciei sale cu Andra Volos! Cât de curtat era artistul, dar și cum reacționează acum la avansurile femeilor? "Știe toată lumea lucrul ăsta!"

Vedete

VIDEO Robert Lele, mai sincer ca niciodată cu privire la perioada de dinaintea căsniciei sale cu Andra Volos! Cât de curtat era artistul, dar și cum reacționează acum la avansurile femeilor? "Știe toată lumea lucrul ăsta!"

Cuvinte alese de Oana Lis și puse într-o postare specială pe rețelele de socializare! Ce mesaj legat de perioada sfântă a sărbătorilor, a transmis aceasta? "Fii atent!"

citește mai departe

Vedete

Cuvinte alese de Oana Lis și puse într-o postare specială pe rețelele de socializare! Ce mesaj legat de perioada sfântă a sărbătorilor, a transmis aceasta? "Fii atent!"

Legătura pe care Alina Pușcău a avut-o cu Vin Diesel, în urmă cu mai mulți ani de zile! Ce gânduri avea celebrul actor cu aceasta? "El îmi arăta prin acțiuni, dar nu-mi verbaliza!"

citește mai departe

Vedete

Legătura pe care Alina Pușcău a avut-o cu Vin Diesel, în urmă cu mai mulți ani de zile! Ce gânduri avea celebrul actor cu aceasta? "El îmi arăta prin acțiuni, dar nu-mi verbaliza!"

Moș Nicolae a venit ceva mai târziu pentru Iancu Sterp! Ce cadou a primit din partea soției sale, Denisa? "Eu nu sunt genul să fiu în pas cu moda..."

citește mai departe

Vedete

Moș Nicolae a venit ceva mai târziu pentru Iancu Sterp! Ce cadou a primit din partea soției sale, Denisa? "Eu nu sunt genul să fiu în pas cu moda..."

Din Cooking

Rulouri cu scorțișoară, perfecte pentru toamnă, rețeta pregătită de bunica Gherghina: “Acesta este tot secretul.”

citește mai departe

Vedete

Rulouri cu scorțișoară, perfecte pentru toamnă, rețeta pregătită de bunica Gherghina: “Acesta este tot secretul.”

Rețeta de bobițe de biscuiți a Corneliei Rednic. Desertul care îți aduce aminte de copilărie! „Este acea rețetă cu ciocolată topită.”

citește mai departe

Cooking

Rețeta de bobițe de biscuiți a Corneliei Rednic. Desertul care îți aduce aminte de copilărie! „Este acea rețetă cu ciocolată topită.”

VIDEO Bărcuțe din castravete, umplute cu ton, rețeta ușoară pregătită de Alina Laufer: “Sunt de dietă, dar sunt foarte, foarte gustoase.”

Cooking

VIDEO Bărcuțe din castravete, umplute cu ton, rețeta ușoară pregătită de Alina Laufer: “Sunt de dietă, dar sunt foarte, foarte gustoase.”

VIDEO Tartă de struguri, desertul de toamnă pregătit de Alina Laufer: “Atenție mare, gelatina nu se fierbe!”

Vedete

VIDEO Tartă de struguri, desertul de toamnă pregătit de Alina Laufer: “Atenție mare, gelatina nu se fierbe!”

Secretele Roxanei Blenche pentru cea mai delicioasă prăjitură „Foi Geta”. Cu ce înlocuiește budinca de vanilie? „Să puneți din belșug, este foarte bun!”

citește mai departe

Cooking

Secretele Roxanei Blenche pentru cea mai delicioasă prăjitură „Foi Geta”. Cu ce înlocuiește budinca de vanilie? „Să puneți din belșug, este foarte bun!”

Secretul lui chef Ștefan Popescu pentru cel mai delicios chec de mere. Ce pune în glazură pentru a deveni mai lichidă: „Se așează merele în picioare, presar zahăr brun deasupra.”

citește mai departe

Cooking

Secretul lui chef Ștefan Popescu pentru cel mai delicios chec de mere. Ce pune în glazură pentru a deveni mai lichidă: „Se așează merele în picioare, presar zahăr brun deasupra.”

Parteneri

Antonia, gest neașteptat după intrarea lui Danciu în „Casa iubirii”! Concurentul a fost cu adevărat frapat: „Mi-a atras foarte mult atenția”

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Antonia, gest neașteptat după intrarea lui Danciu în „Casa iubirii”! Concurentul a fost cu adevărat frapat: „Mi-a atras foarte mult atenția”

VIDEO El este bărbatul găsit carbonizat într-o mașină din Oradea. Polițiștii iau în calcul varianta sinuciderii

citește mai departepe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

VIDEO El este bărbatul găsit carbonizat într-o mașină din Oradea. Polițiștii iau în calcul varianta sinuciderii

Scene desprinse parcă din filmele de groază noaptea, în vila din Izvorani! Luxul în care se scălda Irinel Columbeanu s-a transformat într-o ruină înfricoșătoare

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

Scene desprinse parcă din filmele de groază noaptea, în vila din Izvorani! Luxul în care se scălda Irinel Columbeanu s-a transformat într-o ruină înfricoșătoare

Un fost concurent din Casa Iubirii îl acuză dur pe Moldo și îi dă TERMEN LIMITĂ: "Cum vine treaba asta? Te asigur că o să te...". Un alt concurent este martor la cele întâmplate. Cum s-a ajuns aici și DE CE a recurs la acest gest, știind că o să fie prins

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Un fost concurent din Casa Iubirii îl acuză dur pe Moldo și îi dă TERMEN LIMITĂ: "Cum vine treaba asta? Te asigur că o să te...". Un alt concurent este martor la cele întâmplate. Cum s-a ajuns aici și DE CE a recurs la acest gest, știind că o să fie prins

ȘOC TOTAL în „Casa iubirii”! De necrezut cine apare în emisiune! Concurenții rămân MASCĂ

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

ȘOC TOTAL în „Casa iubirii”! De necrezut cine apare în emisiune! Concurenții rămân MASCĂ

Editors picks

Cum obișnuia să se pregătească Fuego, în copilărie, pentru sărbătorile de iarnă? Artistul își amintește cu mare drag de acea perioadă! "Sunt tare fericit că am putut trăi astfel de bucurii!"

citește mai departe

Vedete

Cum obișnuia să se pregătească Fuego, în copilărie, pentru sărbătorile de iarnă? Artistul își amintește cu mare drag de acea perioadă! "Sunt tare fericit că am putut trăi astfel de bucurii!"

VIDEO Cum se simte în prezent, Cristian Botgros, după acuzațiile pe care le-a primit, direct sau indirect, din partea familiei Cuciuc? Fiul Adrianei Ochișanu nu are voie să se streseze! "Ne-a schimbat!"

Vedete

VIDEO Cum se simte în prezent, Cristian Botgros, după acuzațiile pe care le-a primit, direct sau indirect, din partea familiei Cuciuc? Fiul Adrianei Ochișanu nu are voie să se streseze! "Ne-a schimbat!"

VIDEO Ancheta în cazul trecerii în neființă a Andreei Cuciuc, a fost reluată pentru a doua oară! Ce s-a demonstrat cu privire la Cristian Botgros, fiul Adrianei Ochișanu? "Multe lucruri care sunt aberante!"

Vedete

VIDEO Ancheta în cazul trecerii în neființă a Andreei Cuciuc, a fost reluată pentru a doua oară! Ce s-a demonstrat cu privire la Cristian Botgros, fiul Adrianei Ochișanu? "Multe lucruri care sunt aberante!"

Planurile de viitor pe care Dana Roba le are, după împăcarea cu iubitul ei! Este sau nu, make-up artista, pregătită să devină mamă pentru a treia oară?

citește mai departe

Vedete

Planurile de viitor pe care Dana Roba le are, după împăcarea cu iubitul ei! Este sau nu, make-up artista, pregătită să devină mamă pentru a treia oară?

Antonia, fotografii direct de pe patul de spital! Cu ce probleme s-a confruntat artista, dar și ce mesaj a postat pe rețelele de socializare? "O experiență traumatică și periculoasă!"

citește mai departe

Vedete

Antonia, fotografii direct de pe patul de spital! Cu ce probleme s-a confruntat artista, dar și ce mesaj a postat pe rețelele de socializare? "O experiență traumatică și periculoasă!"

Ce reprezintă magia Crăciunului pentru Angela Rusu? Interpreta de muzică populară nu obișnuiește să gătească, însă este ajutată de o persoană foarte importantă din viața ei! "Eu sunt topită!"

citește mai departe

Vedete

Ce reprezintă magia Crăciunului pentru Angela Rusu? Interpreta de muzică populară nu obișnuiește să gătească, însă este ajutată de o persoană foarte importantă din viața ei! "Eu sunt topită!"