Rețeta de langoși cu magiun de prune și nucă măcinată, pregătită de chef Roxana Blenche! „Cunoscut si sub denumirea de scovergi sau turte, acest preparat este delicios.”

Rețeta de langoși cu magiun de prune și nucă măcinată, pregătită de chef Roxana Blenche! „Cunoscut si sub denumirea de scovergi sau turte, acest preparat este delicios.”
Rețeta de langoși cu magiun de prune și nucă măcinată, pregătită de chef Roxana Blenche! „Cunoscut si sub denumirea de scovergi sau turte, acest preparat este delicios.”

Află din rândurile următoare cum prepară chef Roxana Blenche rețeta sa de langoși cu magiun de prune și nucă măcinată.

Chef Roxana Blenche a împărtășit cu urmăritorii săi din mediul online o nouă rețetă. De data aceasta este vorba de langoși cu magiun de prune și nucă măcinată, rețetă pe care a explicat-o în detaliu pe canalul său de YouTube.

Astăzi pregătim o rețetă de langoși super simpla care poate fi servita pe post de desert: langoși cu magiun de prune și nucă măcinată! Cunoscut si sub denumirea de scovergi sau turte, acest preparat este delicios și foarte popular în țara noastră .”, a spus chef Roxana Blenche.

Rețeta de langoși cu magiun de prune și nucă măcinată a Roxanei Blenche

Citește și: Sarmale de vară, în foi de varză proaspătă, rețeta Roxanei Blenche. „Este absolut delicios.”

Rețeta de langoși cu magiun de prune și nucă măcinată a Roxanei Blenche
Rețeta de langoși cu magiun de prune și nucă măcinată a Roxanei Blenche[Sursa foto: Captură YouTube]

Citește și: Rețeta de plăcinte cu brânză de oaie a Roxanei Blenche. „Niște plăcinte absolut delicioase.”

Ingrediente:

Pentru aluat, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 2 linguri de sare cu vârf;
  • 2 linguri de zahăr;
  • 40 g drojdie proaspătă;
  • un ou;
  • 300 ml de lapte;
  • un de kg făină;
  • 50 ml ulei de floarea soarelui;
  • apă- treptat în funcție de cât cere făina.

Pentru topping, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Mod de preparare:

Chef Roxana Blenche a explicat, pas cu pas, modul de preparare al rețetei.

Citește și: Hemoglobina: Ce este si ce se ascunde o valoare scazuta a acesteia?- catena.ro

1. Încălziți puțin laptele şi adăugăți zahărul.

2. Adăugați drojdia şi lăsați să acționeze câteva minute.

3. În bolul de mixer adăugați făina, oul şi laptele cu drojdie.

4. Începeți procesul de frământare, adăugând apă treptat.

5. Adăugați uleiul și sarea.

6.

Frământați bine.

7. Transferați aluatul într-un vas și lăsați-l la dospit 1 h.

8. Ungeți masa de lucru cu ulei de floarea soarelui.

9. Întindeți bine aluatul (170 g/langoş) cu ajutorul degetelor (nu se întinde cu sucitorul).

10 Prăjiți langoşii într-o tigaie cu ulei de floarea soarelui pe ambele părți.

11. Ungeți langoşii cu magiun de prune.

12. Puneți deasupra nuca proaspăt măcinată .”, a spus chef Roxana Blenche pe canalul său de YouTube.

De asemenea, pentru a avea parte de rezultatul dorit, chef Roxana Blenche a venit cu două recomandări importante de care trebuie să ținem cont atunci când pregătim acest desert.

Un langoş ar trebui să aibă în jur de 170 g de aluat.

Dacă nu vă place nuca proaspăt măcinată puteți să presărați și fulgi de cocos !”, a mai spus chef Roxana Blenche pe YouTube.



Citește și:

Mic dejun cu avocado: 3 rețete rapide, sănătoase și savuroase

Rețeta de mâncare de vinete a Gabrielei Cristea: „O să fac o tocăniță de vinete în stil turcesc! Este o mâncare pe care puteți să o mâncați caldă, dar și rece.”

4 zodii care amână căsătoria cât pot de mult. Le e frică să facă pasul decisiv în relație

Andreea Marin și Mihai Petre, filmați într-un hotel! Cum au fost surprinși cei doi?! Imaginile au ajuns pe internet

Electric Castle 2024. Programul zilei de vineri a festivalului. Cine urcă pe main stage

Zacuscă de gogonele, rețeta Paulei Chirilă. “Este excepțională. E simplu.”

Faruk a lăsat în urma decesului său o scrisoare emoționantă. Vizionează episodul 17 al serialului „Tablou de familie” online live, în această seară, începând cu ora 20:00

Calvarul de nedescris prin care a trecut doctorița Marina, înainte să fie găsită moartă în cabinet!


Cookies