Rețeta covrigilor de casă pentru un mic dejun cu iaurt grecesc a lui chef Sorin Bontea. „Grași și frumoși”

Diana Puiu

16 martie 2024 Actualizat: 28 iunie 2024, 01:46

Rețeta covrigilor de casă pentru un mic dejun cu iaurt grecesc a lui chef Sorin Bontea. „Grași și frumoși”

Chef Sorin Bontea a dezvăluit rețeta covrigilor de casă.

Chef Sorin Bontea a explicat, pas cu pas, cum pregătește covrigii pufoși pe care îi servește dimineața cu iaurt grecesc.

Care sunt ingredientele de care aveți nevoie pentru covrigii de casă

Citește și: „Asta e și ideea, am învățat-o de la indieni.” Secretul condimentelor în rețeta de chilli con carne a lui chef Sorin Bontea!

Citește și: „Puneți la călit legumele în puțin ulei, dar nu le rumeniți.” Rețeta de ciorbă cu cartofi și afumătură a lui chef Florin Dumitrescu

Ingrediente:

Făină-350 gr
Sare
Praf de copt
Mix de semințe
Ou
Zahăr

Chef Sorin Bontea a explicat, pas cu pas, cum pregătește aluatul pentru covrigii preparați acasă și care sunt ingredientele necesare. „Vă propun o rețetă de covrigi cu iaurt grecesc, perfectă penrtu dimineață. Nu avem nevoie de foarte multe ingrediente, ci de făină, zahăr, praf de copt, sare, mix de semințe, un ou și iaurt grecesc, perfect pentru genul acesta de aluat. Avem nevoie de 450 de gr de iaurt și 350 gr de făină.

Punem praful de copt, zahărul și sarea și amestecăm compoziția de aluat. Am un ou bătut din care am spus cam trei sferturi, iar restul păstrăm pentru pus pe deasupra. Amestecăm cu lingura, apoi luăm la mână. Dacă aluatul este un pic mai moale, mai adăugăm făină. Ideea e că aluatul nu trebuie să fie nici foarte moale, dar nici foarte tare, se reglează din făină. După ce este gata, îl las să se odihnească cam 5-10 minute și după îi formez.
E puțin lipicios, dar așa trebuie să fie. Împart aluatul în 6, vor fi mai mari. Punem puțină făină să îi putem da o formă.”, a povestit

Citește și: Lia și Filip au revenit în Casa Iubirii! Ahmed este șocat de prezența Liei: „Eu nu am văzut-o așa caldă niciodată”- kanald.ro

Citește și: (P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal - stirilekanald.ro

Cât timp trebuie să stea la cuptor covrigii pentru a ieși pufoși

Chef Sorin Bontea a explicat cum modelează covrigii și cât timp trebuie să stea aceștia la cuptor pentru a ieși pufoși și perfecți pentru micul dejun. „După ce am tăiat formele, îi mai luăm la mână și îi împachetăm. Întindem aluatul mai gros în mijloc și marginile mai subțirele.

La capăt lipesc. Am aranjat în tavă o hârtie de copt cu teflon și câteva picături de ulei de măsline. Ung cu oul rămas, pun niște sare grunjoasă și mixul de semințe. Bag la cuptor la 180 de grade, timp de 30 de minute. Depinde de cuptor dacă e gaz sau electric, dar după 20 de minute să vă uitați la ei. Arată superb. Se mănâncă cu iaurt. Grași și frumoși.
Rețeta mea de covrigi, numărul 1 când vine vorba de o gustare de dimineață.”, a spus Sorin Bontea.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

„Sunt foarte bune a doua zi, reci, de la frigider!” Rețeta de cremă de zahăr ars a lui chef Sorin Bontea

Relațiile intime după menopauză. Subiectul despre care îți e rușine să vorbești

„Am început să plâng!” Florin Prunea, mărturisire emoționantă despre întâlnirea cu Dan Petrescu

Un program cu Inteligență Artificială a anunțat că Donald Trump și JD Vance au murit bolnavi de rabie

VIDEO Gabriela Cristea, despre modul în care a reușit să scape de kilogramele în plus și să-și schimbe complet stilul de viață

Horoscop marți, 30 iunie 2026: O zodie reușește să își vadă visul cu ochii. Aceasta își achiziționează mașina mult dorită

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Taguri

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

„Ce bine arată, s-a și crăpat puțin, asta înseamnă că e gătit! Abia aștept să gust.” Rețeta prăjiturii cu mere și zahăr caramelizat a lui chef Sorin Bontea

citește mai departe

Cooking

„Ce bine arată, s-a și crăpat puțin, asta înseamnă că e gătit! Abia aștept să gust.” Rețeta prăjiturii cu mere și zahăr caramelizat a lui chef Sorin Bontea

„Sunt foarte bune a doua zi, reci, de la frigider!” Rețeta de cremă de zahăr ars a lui chef Sorin Bontea

citește mai departe

Cooking

„Sunt foarte bune a doua zi, reci, de la frigider!” Rețeta de cremă de zahăr ars a lui chef Sorin Bontea

Înghețată deliciosă cu zmeură făcută acasă foarte rapid! De ce ingrediente ai nevoie

citește mai departe

Cooking

Înghețată deliciosă cu zmeură făcută acasă foarte rapid! De ce ingrediente ai nevoie

Gabriela Cristea își surprinde urmăritorii cu o rețetă de ostropel ca în copilărie!

citește mai departe

Cooking

Gabriela Cristea își surprinde urmăritorii cu o rețetă de ostropel ca în copilărie!

Aripioare la cuptor, rețeta pregătită de Diana Bart: “Se topesc în gură.”

citește mai departe

Vedete

Aripioare la cuptor, rețeta pregătită de Diana Bart: “Se topesc în gură.”

Rețeta Ginei Bradea de chec cu apă minerală. Un desert savuros și ușor de făcut! „Așa arată un albuș perfect bătut.”

citește mai departe

Cooking

Rețeta Ginei Bradea de chec cu apă minerală. Un desert savuros și ușor de făcut! „Așa arată un albuș perfect bătut.”

Parteneri

O tânără a decis să-și vândă la second-hand toate hainele și a adunat suficienți bani pentru o vacanță de câteva luni în jurul lumii

citește mai departepe antena3.ro

antena3.ro

O tânără a decis să-și vândă la second-hand toate hainele și a adunat suficienți bani pentru o vacanță de câteva luni în jurul lumii

Charlize Theron, topless și acoperită doar de diamante, la 50 de ani. Fotografia spectaculoasă făcută înainte de premiera „Odiseea”

citește mai departepe peroz.ro

peroz.ro

Charlize Theron, topless și acoperită doar de diamante, la 50 de ani. Fotografia spectaculoasă făcută înainte de premiera „Odiseea”

Nimeni nu se aștepta la o așa reacție și mai ales din partea ei, fosta sa cumnată! După ce Ileana Sterp a anunțat divorțul de tatăl copiilor ei, Carmen de la Sălciua a ”aruncat” informația. Cuvintele care i-au lăsat mască pe mulți: „Eu și Culiță ne-am despărțit chiar după nunta lui Leana. Motivele.

citește mai departepe viva.ro

viva.ro

Nimeni nu se aștepta la o așa reacție și mai ales din partea ei, fosta sa cumnată! După ce Ileana Sterp a anunțat divorțul de tatăl copiilor ei, Carmen de la Sălciua a ”aruncat” informația. Cuvintele care i-au lăsat mască pe mulți: „Eu și Culiță ne-am despărțit chiar după nunta lui Leana. Motivele.

„Nu vreau să-i mai pronunț numele”. Cristina Pucean, mesaj cu subînțeles pentru Bogdan de la Ploiești: „Să-i dea Dumnezeu după suflet”

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

„Nu vreau să-i mai pronunț numele”. Cristina Pucean, mesaj cu subînțeles pentru Bogdan de la Ploiești: „Să-i dea Dumnezeu după suflet”

Preotul bisericii din Apold, MARTOR LA TRAGEDIE. Gabi Mureșan a luptat până în ultima clipă să ajungă la mal, dar ÎNTR-O FRACȚIUNE DE SECUNDĂ ceva neașteptat s-a întâmplat: "Am văzut că era..."

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Preotul bisericii din Apold, MARTOR LA TRAGEDIE. Gabi Mureșan a luptat până în ultima clipă să ajungă la mal, dar ÎNTR-O FRACȚIUNE DE SECUNDĂ ceva neașteptat s-a întâmplat: "Am văzut că era..."

Celebra Aliye Uzunatagan, care joacă rolul Sonmez în serialul „O dragoste”, considerată o legendă a cinematografiei turcești! Iată câți ani are îndrăgita actriță și cum a fost surprinsă în afara platourilor de filmare

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Celebra Aliye Uzunatagan, care joacă rolul Sonmez în serialul „O dragoste”, considerată o legendă a cinematografiei turcești! Iată câți ani are îndrăgita actriță și cum a fost surprinsă în afara platourilor de filmare

Pentru tine

Valentin Sanfira, mesaj dureros la cinci luni de la divorț: „Viața m-a învățat să ridic capul chiar și când cădeam în genunchi.”

citește mai departe

Vedete

Valentin Sanfira, mesaj dureros la cinci luni de la divorț: „Viața m-a învățat să ridic capul chiar și când cădeam în genunchi.”

Haziran, reacție dură după ce Monica Tatoiu l-a criticat pe Luis Gabriel: „Nu înseamnă că l-am pedepsit acasă.”

citește mai departe

Vedete

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

citește mai departe

Cooking

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

citește mai departe

Cooking

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

citește mai departe

Cooking

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

citește mai departe

Cooking

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

vezi video

Cooking

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Parteneri

Carolina în lacrimi din cauza Luciei, în ediția de duminică, în „Casa Iubirii”: „Dacă o iubea era aici cu ea”

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

O noapte care trebuia să fie despre bucurie s-a transformat într-o TRAGEDIE pentru o familie. CE S-A ÎNTÂMPLAT cu fiul bărbatului care a murit în parcarea festivalului Beach Please 2026: "Cu profundă tristețe, confirmăm că..."

VIDEO Tribunalul Iași respinge cererile Iulianei Beregoi și Andreei Bostănică în scandalul izbucnit între cele două vedete

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

VIDEO Tribunalul Iași respinge cererile Iulianei Beregoi și Andreei Bostănică în scandalul izbucnit între cele două vedete

Lucrurile pe care Mario nu ar mai avea voie să le facă în Casa Iubirii. Află ce a pățit concurentul, în ediția de luni, 12 iulie, de la 10:00 și 16:30, pe Kanal D

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Lucrurile pe care Mario nu ar mai avea voie să le facă în Casa Iubirii. Află ce a pățit concurentul, în ediția de luni, 12 iulie, de la 10:00 și 16:30, pe Kanal D

Rețeta covrigilor de casă pentru un mic dejun cu iaurt grecesc a lui chef Sorin Bontea. „Grași și frumoși”

Care sunt ingredientele de care aveți nevoie pentru covrigii de casă

Cât timp trebuie să stea la cuptor covrigii pentru a ieși pufoși

Anunțul lui Dragoș Bucur, la doi ani de la mutarea la țară: „Nu avem nimic pregătit.”

Cine este tânăra care a pierit în Munții Bucegi: „O situație pe care nu am mai întâlnit-o.”

Cătălin Cazacu, în doliu: „Acolo unde ești, frate...”

Ce i-a făcut fosta soție a lui Mirel Păpăroiu Marcelei Fota: „A jucat murdar...”

O tânără a decis să-și vândă la second-hand toate hainele și a adunat suficienți bani pentru o vacanță de câteva luni în jurul lumii

Charlize Theron, topless și acoperită doar de diamante, la 50 de ani. Fotografia spectaculoasă făcută înainte de premiera „Odiseea”

„Nu vreau să-i mai pronunț numele”. Cristina Pucean, mesaj cu subînțeles pentru Bogdan de la Ploiești: „Să-i dea Dumnezeu după suflet”

Preotul bisericii din Apold, MARTOR LA TRAGEDIE. Gabi Mureșan a luptat până în ultima clipă să ajungă la mal, dar ÎNTR-O FRACȚIUNE DE SECUNDĂ ceva neașteptat s-a întâmplat: "Am văzut că era..."

Celebra Aliye Uzunatagan, care joacă rolul Sonmez în serialul „O dragoste”, considerată o legendă a cinematografiei turcești! Iată câți ani are îndrăgita actriță și cum a fost surprinsă în afara platourilor de filmare

Valentin Sanfira, mesaj dureros la cinci luni de la divorț: „Viața m-a învățat să ridic capul chiar și când cădeam în genunchi.”

Haziran, reacție dură după ce Monica Tatoiu l-a criticat pe Luis Gabriel: „Nu înseamnă că l-am pedepsit acasă.”

De ce nu și-a dorit Adriana Bahmuțeanu să îl cunoască pe soțul ei, George Restivan: „Pa, la revedere.”

Horoscop 13 iulie 2026: O zodie are un program încărcat

Marcela Fota, dezvăluiri uimitoare despre averea cu care a rămas de la soțul ei: „Să știe toată lumea.”

Dana Rogoz, anunț după 14 ani de căsnicie: „Va rămâne în sufletul nostru.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Carolina în lacrimi din cauza Luciei, în ediția de duminică, în „Casa Iubirii”: „Dacă o iubea era aici cu ea”

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

A fost făcută publică cauza morții lui Gabi Mureșan! Cum au reușit pompierii să găsească trupul regretatului fotbalist

O noapte care trebuia să fie despre bucurie s-a transformat într-o TRAGEDIE pentru o familie. CE S-A ÎNTÂMPLAT cu fiul bărbatului care a murit în parcarea festivalului Beach Please 2026: "Cu profundă tristețe, confirmăm că..."

VIDEO Tribunalul Iași respinge cererile Iulianei Beregoi și Andreei Bostănică în scandalul izbucnit între cele două vedete

Lucrurile pe care Mario nu ar mai avea voie să le facă în Casa Iubirii. Află ce a pățit concurentul, în ediția de luni, 12 iulie, de la 10:00 și 16:30, pe Kanal D

Marcela Fota, dezvăluiri uimitoare despre averea cu care a rămas de la soțul ei: „Să știe toată lumea.”

De ce nu și-a dorit Adriana Bahmuțeanu să îl cunoască pe soțul ei, George Restivan: „Pa, la revedere.”

Daniela Gyorfi, dezvăluire dureroasă despre viața sa: „Nu mai sunt fericită.”

Ce i-a făcut fosta soție a lui Mirel Păpăroiu Marcelei Fota: „A jucat murdar...”

Soțul Silvanei Rîciu, mesaj neașteptat pe internet: „ Chiar nu înțeleg de ce vă miră asta.”

Rețeta covrigilor de casă pentru un mic dejun cu iaurt grecesc a lui chef Sorin Bontea. „Grași și frumoși”

Bogdan de la Ploiești, devastat de durere pe scenă! Cine a ajuns în comă: „Să se trezească și să se facă bine…”