Reteta Chef Foa: Cotlet de porc cu mere coapte si ceapa verde

Reteta Chef Foa: Cotlet de porc cu mere coapte si ceapa verde

In a doua editie a emisiunii "Cine-i chefu'?", concurentii au avut de gatit cotlet de porc cu mere coapte si ceapa verde.

Marinare cotlet

 

- 2 pungi plastic mici

- 2 bucati cotlet

- cimbru

- ardei iute tocat

- ulei de masline

- coriandru

- sare, piper

 

Preparare sos

 

- 50 g unt

- oasele de la cotlet

- sare, piper, cimbru

 

Preparare garnitura

 

- sos

-200g baby morcov

-jumatate catel usturoi

- stoc de pui

- cimbru

- miezul de la 2-3 nuci

- 2 lingurite miere

- ulei de masline

-cotletul marinat

-2 mere rosii

-1 lamaie

-cimbrisor

-ardei rosu gras rumenit in tigaie

 

Preparare sos

- 1 cutie mica smantana de gatit

- coriandru proaspat

- sare, piper

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Foarte tare! Cum faci budinca de pepene rosu. Sigur nu stiai ca este posibil!

Perioade benefice pentru tine, în 2026, în funcție de zodie!

Boala cu care a fost diagnosticat Ion Drăgan. Artistul ar fi trecut prin mai multe operații dificile

Cu ce ACUZAȚII șocante se confruntă Florin Vasilică după moartea lui Ion Drăgan: "Să vă fie rușine! Nici la o astfel de veste tragică nu aveți gram de empatie și sensibilitate? M-au acuzat că..."

Prajitura "Capsunica" fara coacere, cu iaurt si capsuni din plin! RAPIDA si DELICIOASA!

Andreea Mantea anunță numele primului finalist din „Casa iubirii”! Aflați cine va intra în marea finală în ediția de duminică, 28 decembrie, difuzată de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

Crimă șocantă de Crăciun! Un bărbat de 36 de ani, ucis într-un scandal cu peste 20 de persoane. Victima a fost lovită în zona capului de 4 persoane, inclusiv un minor de 14 ani, pe care nu îi cunoștea