Reteta Chef Foa: Cotlet de porc cu mere coapte si ceapa verde

Reteta Chef Foa: Cotlet de porc cu mere coapte si ceapa verde

In a doua editie a emisiunii "Cine-i chefu'?", concurentii au avut de gatit cotlet de porc cu mere coapte si ceapa verde.

Marinare cotlet

 

- 2 pungi plastic mici

- 2 bucati cotlet

- cimbru

- ardei iute tocat

- ulei de masline

- coriandru

- sare, piper

 

Preparare sos

 

- 50 g unt

- oasele de la cotlet

- sare, piper, cimbru

 

Preparare garnitura

 

- sos

-200g baby morcov

-jumatate catel usturoi

- stoc de pui

- cimbru

- miezul de la 2-3 nuci

- 2 lingurite miere

- ulei de masline

-cotletul marinat

-2 mere rosii

-1 lamaie

-cimbrisor

-ardei rosu gras rumenit in tigaie

 

Preparare sos

- 1 cutie mica smantana de gatit

- coriandru proaspat

- sare, piper

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Foarte tare! Cum faci budinca de pepene rosu. Sigur nu stiai ca este posibil!

Ce trebuie să faci neapărat în 2025, în funcție de zodie! Mai ai doar câteva zile la dispoziție

Denisa Coțolan a născut! Iancu Sterp a devenit tătic pentru prima dată și a postat prima imagine cu bebelușul

Jurnalistul Alin Grigore vorbește despre boala cu care se confrunta fotojurnalista Mălina Guler, tânăra care a căzut de la etajul 7 al unui bloc: "De data asta n-a mai fost vorba despre fotbal"

Prajitura "Capsunica" fara coacere, cu iaurt si capsuni din plin! RAPIDA si DELICIOASA!

EXCLUSIV INTERVIU Alina Sorescu, pregătită să o ia de la zero în 2026! Artista ne-a dezvăluit unde își va petrece sărbătorile!

Tragedie într-o școală din Rusia. Un elev de 10 ani a fost ucis de un coleg de 15 ani. Criminalul a filmat atacul