Regina prajiturilor de Craciun! Se face rapid si e delicioasa

Regina prajiturilor de Craciun! Se face rapid si e delicioasa
Regina prajiturilor de Craciun! Se face rapid si e delicioasa

Aceasta este Regina prajiturilor de Craciun! Se face foarte repede si gustul te cucereste pe loc.

Ingrediente
Blat:
9 albusuri
21 linguri de zahar
5 linguri faina
200g nuci coapte si zdrobite cu sticla
Crema:
9 galbenusuri
250g zahar
5 linguri faina
300ml lapte
1 pachet unt
5 pliculete zahar vanilat

Prajitura "Craiasa Zapezii"- Ideala pentru sarbatorile de iarna

Mod de preparare

Blat:

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si zaharul.

Cand s-a format o spuma tare tare se amesteca cu faina si nucile coapte si zdrobite cu sticla. Compozitia obtinuta se imparte in 2. Se toarna in tava tapetata cu hartie de copt. Se coc la foc mic-mediu pana devin maronii.

Crema:

Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul.

Se adauga faina, apoi se rastoarna in laptele caldut. Compozitia se pune in tuci la foc mic pana se ingroasa, apoi se da la rece.
Separat untul se freaca cu zaharul vanilat.

Prajitura Alba ca Zapada, desertul perfect pentru masa de Craciun

Se pune untul peste crema de galbenusuri si se amesteca energic cu mixerul. Crema se aseaza intre foile racite. Peste ultima foaie se pune un strat subtire de crema si se presara fulgi de cocos sau ciocolata rasa. Se lasa la rece.

Sursa, foto



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cine este bărbatul care a încercat să își calce soția pe trecerea de pietoni

Cum e numită Iulia Vântur, după 10 ani în India, într-o ”relație neconfirmată oficial” cu Salman Khan

Cine era medicul de la Spitalul Universitar de Urgență București care s-a sinucis! Avea doar 28 de ani

PIERDERE IMENSĂ pentru fostul soț al Ralucăi Bădulescu: „Astăzi știu că, de fapt, ea a venit în viața mea ca să mă salveze”

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Horoscop pentru miercuri, 19 august 2026: Zodia care resimte oboseala după o perioadă în care a muncit extrem de mult

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro