Regina prajiturilor de Craciun! Se face rapid si e delicioasa

Regina prajiturilor de Craciun! Se face rapid si e delicioasa
Regina prajiturilor de Craciun! Se face rapid si e delicioasa

Aceasta este Regina prajiturilor de Craciun! Se face foarte repede si gustul te cucereste pe loc.

Ingrediente
Blat:
9 albusuri
21 linguri de zahar
5 linguri faina
200g nuci coapte si zdrobite cu sticla
Crema:
9 galbenusuri
250g zahar
5 linguri faina
300ml lapte
1 pachet unt
5 pliculete zahar vanilat

Prajitura "Craiasa Zapezii"- Ideala pentru sarbatorile de iarna

Mod de preparare

Blat:

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si zaharul.

Cand s-a format o spuma tare tare se amesteca cu faina si nucile coapte si zdrobite cu sticla. Compozitia obtinuta se imparte in 2. Se toarna in tava tapetata cu hartie de copt. Se coc la foc mic-mediu pana devin maronii.

Crema:

Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul.

Se adauga faina, apoi se rastoarna in laptele caldut. Compozitia se pune in tuci la foc mic pana se ingroasa, apoi se da la rece.
Separat untul se freaca cu zaharul vanilat.

Prajitura Alba ca Zapada, desertul perfect pentru masa de Craciun

Se pune untul peste crema de galbenusuri si se amesteca energic cu mixerul. Crema se aseaza intre foile racite. Peste ultima foaie se pune un strat subtire de crema si se presara fulgi de cocos sau ciocolata rasa. Se lasa la rece.

Sursa, foto



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Chef Richard Abou Zaki, mărturisiri dureroase despre tatăl care l-a abandonat! Frații lui vitregi nu stiu de existența sa: „Nu a găsit niciodată curajul să le zică. Am învățat să trăiesc fără el.”

Ce fel de tată este Nicușor Dan. Gesturile fiului său au atras imediat atenția la evenimentul de la Romaero Băneasa

Apar detalii neașteptate în crima din Bihor. Avocatul familiei fetei ucise vorbește despre posibila implicare a altor persoane: „Nu o să spun cu nume și prenume”

DETALII CUTREMURĂTOATE despre polițistul găsit împușcat în mașina de serviciu. CE A FĂCUT ÎN ACEASTĂ DIMINEAȚĂ înainte să recurgă la gestul fatal te sfâșie

Care a fost cel mai mare regret al actorului Ioan Isaiu, care a decedat fulgerător la vârsta de 56 de ani

Veronica este motivul pentru care Ahmed ar fi revenit în „Casa iubirii”? Detaliul observat de fani: „Ți-ai găsit altul, de asta a intrat”

Nicușor Dan a semnat demisia...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro