Secretul pentru cel mai crocant snitel de vitel cu cartofi la cuptor! Vei face reteta asta in fiecare zi!

21 septembrie 2016 Actualizat: 15 iulie 2022, 15:41

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Secretul pentru cel mai crocant snitel de vitel cu cartofi la cuptor! Vei face reteta asta in fiecare zi!

Aceasta reteta este simpla, insa foarte gustoasa. Ai nevoie de ingrediente simple.

Ingrediente

600g cartofi noi/mici

2 linguri de ulei

2 oua

100g faina

300g de pesmet copt

2 lingurite de piper cayenne

4 fripturi de porc sau vitel (300g fiecare)

50g unt

50g untura

1 lamaie

Jumatate de legatura de patrunjel

Mod de preparare

Preincalzeste

cuptorul la 200 de grade.

Imbraca bine cartofii in ulei, sare si pipet. Pune intr-o tava si coace timp de 40 de minute. Intoarce-i de cateva ori, pana cand devin aurii peste tot.

Separa ouale in doua vase mari si bata albusurile pana cand sunt spumoase. Foloseste o furculita pentru a amesteca galbenusurile. Pune faina intr-un alt vas si pesmetul in alt vas, alaturi de pudra cayenne.

Asezoneaza si cu sare si piper. Pune o folie alimentara pe un tocator si aseaza carnea. Acopera cu alta folie si bate carnea pana ajunge la o grozime de jumatate de centimetru.

Tavaleste fiecare bucata de carne in faina, apoi in galbenus, apoi in albus si la final in pesmet.

Adauga untul si untura intr-o tigaie mare si incalzeste pana cand se formeaza o spuma.

Adauga fripturile si prajeste cate 3-4 minute pe fiecare parte.

Scurge uleiul in exces si adauga snitelele pe farfurii. Toaca pratrunjelul, adauga cartofii si serveste suc de lamaie.

sursa

Ingrediente

600g cartofi noi/mici
2 linguri de ulei
2 oua
100g faina
300g de pesmet copt
2 lingurite de piper cayenne
4 fripturi de porc sau vitel (300g fiecare)
50g unt
50g untura
1 lamaie
Jumatate de legatura de patrunjel

Mod

de preparare

Preincalzeste cuptorul la 200 de grade.

Imbraca bine cartofii in ulei, sare si pipet. Pune intr-o tava si coace timp de 40 de minute. Intoarce-i de cateva ori, pana cand devin aurii peste tot.

Separa ouale in doua vase mari si bata albusurile pana cand sunt spumoase. Foloseste o furculita pentru a amesteca galbenusurile. Pune faina intr-un alt vas si pesmetul in alt vas, alaturi de pudra cayenne.

Asezoneaza si cu sare si piper. Pune o folie alimentara pe un tocator si aseaza carnea. Acopera cu alta folie si bate carnea pana ajunge la o grozime de jumatate de centimetru.

Tavaleste fiecare bucata de carne in faina, apoi in galbenus, apoi in albus si la final in pesmet.

Adauga untul si untura intr-o tigaie mare si incalzeste pana cand se formeaza o spuma. Adauga fripturile si prajeste cate 3-4 minute pe fiecare parte.

Scurge uleiul in exces si adauga snitelele pe farfurii. Toaca pratrunjelul, adauga cartofii si serveste suc de lamaie.

sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Armin Nicoară, gest neașteptat cu o dansatoare, chiar sub ochii Claudiei Puican! Ce a făcut artistul în timpul evenimentului

Nicușor Dan, un buchet de flori și o regulă de eleganță încălcată. Ce arată imaginile de la nunta lui Alexandru Nazare

EXCLUSIV | Ultimul rămas-bun pentru Mădălina Apostol. Trupul neînsuflețit a fost depus la capelă. Nick Rădoi și cei doi băieți ai ei, răpuși de durere

CE S-AR FI ÎNTÂMPLAT între Nick Rădoi și Mădălina Apostol înainte de tragedie?! Oamenii din cercul lor apropiat fac DEZVĂLUIREA MOMENTULUI... nimeni NU AR FI CREZUT că lucrurile vor ajunge atât de departe

VIDEO | Mama Mădălinei Apostol a venit la capelă. Femeia nu și-a putut stăpâni lacrimile și aproape s-a prăbușit de durere

Rezumatul ultimului episod al serialului turcesc „O dragoste”: Nursema, Ilhami și Asil sunt implicați într-un grav eveniment rutier

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Secretul pentru cel mai crocant snitel de vitel cu cartofi la cuptor! Vei face reteta asta in fiecare zi!

Conversațiile dintre tatăl și iubitul Valentinei, tânăra aruncată în râul Olt, din noaptea crimei: „Tu i-ai făcut ceva”

Fiica actriței Sarah Michelle Gellar a împlinit 17 ani. Cât de mult seamănă Charlotte cu tatăl ei, Freddie Prinze Jr.

Breaking în lumea mondenă! Romina Gingașu RUPE TĂCEREA după ce s-a scris că s-a DESPĂRȚIT de miliardarul italian Piero Ferrari. Declarația ei ULUITOARE face acum înconjurul presei: ”Mă mut în...”

Fratele lui Vlad, prima reacție după ce trupul Valentinei a fost găsit într-o valiză. Ce a declarat acesta: „Nu pot să vorbesc…”

Valentina visa la un nou început alături de iubitul ei, dar NU A MAI APUCAT să-și împlinească planurile. Nu și-ar fi imaginat niciodată că omul lângă care își vedea viitorul avea să-i curme viața. Prietena tinerei, MĂRTURII DUREROASE: "Își dorea să..."

Fosta iubită a lui Vlad Bălțățeanu, dezvăluiri șocante: „Eu am reușit să plec, Valentina nu a mai apucat” Femeia susține că și ea a trecut prin clipe de coșmar

Andrei Ciobanu vorbește despre cazul Valentinei, tânăra ucisă și aruncată într-o valiză. Comediantul trage un semnal de alarmă: „Monștrii nu există doar în filme, ci merg pe stradă lângă noi!”

Horoscop 27 septembrie 2026: O zodie lasă trecutul în urmă şi începe o nouă etapă

Duminică, de la ora 14:30, în ”Asta-i România!”, Povestea femeii care s-a întors în satul natal după 25 de ani, duminică, la „Asta-i România!”

Rux și Opulență reacționează dur în cazul Valentinei, tânăra găsită moartă într-o valiză. Ce a transmis creatoarea de conținut: “Sunt ținta lor de ani de zile!”

Florin Vasilică, în doliu! O ființă dragă s-a stins din viață: “Dumnezeu a vrut să te ia!”

Iancu Sterp, mărturiile cutremurătoare despre accidentul cumplit prin care au trecut cei patru frați: “Era să murim!”

Gabriela Cristea își surprinde urmăritorii cu o rețetă de ostropel ca în copilărie!

Aripioare la cuptor, rețeta pregătită de Diana Bart: “Se topesc în gură.”

Rețeta Ginei Bradea de chec cu apă minerală. Un desert savuros și ușor de făcut! „Așa arată un albuș perfect bătut.”

Secretul bunicii Gherghina pentru chec de cacao fraged și gustos. Ingredientul inedit pe care îl folosește: „Ce bine arată, să vedeți cât e de bun și cât se face de rapid!”

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Horoscop marți, 29 septembrie 2026: Un semn zodiacal primește un cadou neașteptat. Va pleca în vacanța la care nici nu îndrăznea să viseze

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Fosta iubită a lui Vlad Bălțățeanu, mărturii cutremurătoare: „Eu am reușit să plec, Valentina nu a mai apucat” Tânăra susține că și ea a fost abuzată

AU FOST IDENTIFICATE cele două femei găsite fără viață într-un lan de porumb din raionul Rezina. Presupusul criminal A FOST REȚINUT. Motivul pentru care a fost lăsat în libertate, deși una dintre victime depusese o plângere ÎNAINTE DE TRAGEDIE: "Le-a..."

Imagini tulburătoare de la înmormântarea Valentinei Tănăsie, tânăra ucisă și aruncată într-o valiză în apele Oltului. Familia, îngenunchiată de durere

Data la care este așteptată prima ninsoare în București. Anunțul făcut de meteorologii AccuWeather

Florin Vasilică, în doliu! O ființă dragă s-a stins din viață: “Dumnezeu a vrut să te ia!”

Iancu Sterp, mărturiile cutremurătoare despre accidentul cumplit prin care au trecut cei patru frați: “Era să murim!”

Silvana Rîciu, șocată de tragedia care i-a luat viața Valentinei. Artista de muzică populară nu poate trece cu vederea ce s-a întâmplat: “Ei puteau salva fata!”

Andrei Ciobanu vorbește despre cazul Valentinei, tânăra ucisă și aruncată într-o valiză. Comediantul trage un semnal de alarmă: „Monștrii nu există doar în filme, ci merg pe stradă lângă noi!”

Tendințe de culori de toamnă pe care le poți integra în garderoba ta

Oana Lis, dezvăluiri cutremurătoare! Unde va fi înmormântat Viorel Lis: „Acolo vrea.”

Secretul pentru cel mai crocant snitel de vitel cu cartofi la cuptor! Vei face reteta asta in fiecare zi!

Adriana Bahmuțeanu vorbește despre moartea Mădălinei Apostol. Cum vede jurnalista lucrurile în privința iubitei lui Nick Rădoi: “Uitați-vă la pozele ei din ultimii ani!”