Cea mai gustoasa reteta de caltabos: ca sa iti iasa, trebuie sa faci asta!

11 decembrie 2015 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 00:18

Caltabosul este o specialitate preparata din maruntaie de porc. Spre deosebire de lebar, caltabosul contine si diferite maruntaie si orez, iar retetele difera de la o regiune a tarii la alta.

Secretul pentru un gust deosebit este dat de alegerea condimentelor si de echilibrul dintre organele de porc si grasimea pe care o contine.

Iata care sunt ingredientele necesare:

2,5 kilograme maruntaie de porc (ficat, rinichi, splina, inima) 250 grame carne grasa de porc 700 grame ceapa alba 1 cana mare de orez 4 foi de dafin 1 capatana de usturoi curatata 1 lingura rasa nucsoara macinata 1 lingura rasa boabe de ienibahar macinat 100 grame untura de porc mate de porc bine spalate sare piper negru macinat 1 lingura piper boabe.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Mesajul emoționant al lui Alin Oprea pentru fiul său vitreg, Darius: „Îți sunt alături cu drag, cu mândrie și cu toată inima.”

Relațiile intime după menopauză. Subiectul despre care îți e rușine să vorbești

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

Cabral REACȚIONEAZĂ după ce a fost surprins în compania unei domnișoare. CE SPUNE despre apariția alături de tânăra misterioasă și ce se întâmplă în viața sa: "Zi..."

Ceren Karakoç, actrița care joacă rolul Nursema în serialul „O dragoste” și soțul ei, Osman Karakoç au sărbătorit 13 ani de la căsătorie

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Moinești, o veritabilă destinație de vacanță

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Cea mai gustoasa reteta de caltabos: ca sa iti iasa, trebuie sa faci asta!

Imagini de la sosirea lui Nicuşor Dan la Ankara cu avionul Spartan, pentru Summitul NATO. Preşedintele e însoţit de Mirabela Grădinaru

Cum și-a sărbătorit prințesa Diana ultima zi de naștere. Gestul făcut i-a uimit pe mulți: „Nu degeaba i se spunea prințesa Inimilor”

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

Situația neașteptată prin care Ileana Sterp a trecut... totul s-a întâmplat atât de repede, încât nici ea NU INȚELEGEA CE SE PETRECE: "Am început să..."

Ce studii are carismaticul Doğukan Güngör, protagonistul serialului „O dragoste”! Iată ce evoluție spectaculoasă a avut talentatul actor

Florin Salam l-a pus la zid pe Liviu Guță, în timpul unui live pe TikTok! Ce i-a reproșat manelistului: „Tu exiști așa?”

Alessia, dezvăluiri cutremurătoare despre anii de depresie în urma căsniciei. Vedeta a vorbit plângând: “Am văzut multe femei care își pun capăt zilelor.”

Angela Rusu, de urgență la poliție! Artista a izbucnit în plâns: „Am vorbit cu soțul meu și ne-am zis ce să facem, cum să reacționăm.”

Laura Cosoi, adevărul despre a cincea sarcină. Vedeta a fost sinceră și nu a ascuns nimic: “Nu vreau să sune ca o plângere.”

Victor Cornea, prima reacție după ce Andreea Bălan a fost acuzată că îi afectează cariera: „Să vedem ce se va întâmpla...”

Anamaria Prodan, declarații neașteptate despre fiul ei. Ce i-a spus impresara când a împlinit 18 ani: “Se oferă pe tavă.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Sărbătoare cu cruce albastră în calendarul ortodox miercuri, 8 iulie 2026. Rugăciunea care se rostește azi pentru cei grav bolnavi, către Sfinții Epicet și Astion

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Codruța Filip și Valentin Sanfira, surprinși din nou împreună. Fanii au crezut că nu văd bine

VIDEO Moment neașteptat în timpul concertului lui Puya. CE S-A ÎNTÂMPLAT PE SCENĂ și de ce a avut o REACȚIE ATÂT DE DURĂ în fața tuturor: "Ferească Dumnezeu! Băi, fraților, hai ca să înțelegeți: aici, când se..."

Ceren Karakoç, actrița care joacă rolul Nursema în serialul „O dragoste” și soțul ei, Osman Karakoç au sărbătorit 13 ani de la căsătorie

Horoscop pentru ziua de joi, 9 iulie 2026: Racul se simte trădat de prieteni și se îndepărtează tăcut, dar sigur de ei

Ileana Sterp, mesaj cu subînțeles după divorțul de fostul soț? „Cu oamenii greșiți...”

Rezultatele la BAC 2026 au fost publicate! Câți elevi au obținut media 10 înainte de contestații

Cabral a trecut peste divorțul de Andreea Ibacka și s-a afișat cu noua iubită

Mihai Mitoșeru a răbufnit! Comentariul care l-a făcut să reacționeze într-un mare fel pe internet. Este legat de logodnica lui, Alexandra: “Ce proastă ești!

Ileana Sterp a recunoscut abia acum prin ce a trecut în ultimii cinci ani: “Mă deranja foarte tare.”

Cristina Șișcanu, răspuns dur pentru Cătălin Botezatu: „Hai să o lăsăm puțin mai moale cu etichetele.”

Cea mai gustoasa reteta de caltabos: ca sa iti iasa, trebuie sa faci asta!

Claudia Puican, mesaj neașteptat despre familia sa: „Uit de tot ce mă apasă și simt că nimic rău nu mai există.”