Cum sa faci cartofi evantai, cremosi in interior si crocanti in exterior

Cum sa faci cartofi evantai, cremosi in interior si crocanti in exterior
Cum sa faci cartofi evantai, cremosi in interior si crocanti in exterior

Cartofii suedezi sau evantai sunt un preparat impresionant ce poate fi el in sine un fel principal servit la masa.

Cartofii suedezi sunt cam tot ce ne-am putea dori de la aceasta leguma pe care o mancam atat de des: sunt crocanti la exterior precum cei mai reusiti cartofi prajiti si moi si cremosi in interior asemenea unui piure delicat si fin.

Piure de cartofi foarte sanatos! Schimba reteta obisnuita!

In plus, pot fi “accesorizati” si cu alte ingrediente care ne plac, de la tot felul de branzeturi, bacon sau ierburi aromatice.



Ingrediente

Pentru 4 portii

4 cartofi mari

Ai observat asa ceva pe cartofi? Arunca-i urgent!

4 linguri unt topit sau ulei de masline, grasime de rata, ulei de cocos sau un amestec din mai multe tipuri de grasime

Optional: ierburi aromatice, condimente, branzeturi, bacon, pesmet..

Citeste reteta completa aici.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Un bebeluș a murit după ce ar fi căzut din pătuț. Filmul tragediei care a îndoliat o întreagă comunitate

Momentul în care Kate Middleton a gafat la un eveniment oficial. Val de ironii: „Îi mai lipsește părul bufant”

Durere fără margini după moartea Raisei, fetița de 9 ani ucisă în accidentul de la Cluj. Mesajul sfâșietor al mamei sale: „Te iubim…”

NOI DETALII IES LA IVEALĂ despre accidentul rutier de la Câmpulung. Ce viteză avea microbuzul în care se aflau cei de la Dinamo 2 înainte de intrarea în curbă: "A venit în..."

VIDEO Incendii devastatoare în sudul Europei: Creta, Grecia, Spania și Portugalia sub amenințarea flăcărilor

Horoscop duminică, 2 august 2026: Zodia care profită din plin de timpul liber pentru se odihni și a petrece timp în familie

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro