Pateu delicios pentru vegetarieni! Nici nu zici ca nu are carne!

03 octombrie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:59

Cercetatoarea Virginia Faur, cunoscuta in Banat pentru medicametele si retele naturale pe care le-a brevetat, spune ca exista un aliment cu mare aport nutritiv, care poate oricand sa inlocuiasca carnea cu succes, fiind mult mai sanatos.

PATE DE HRISCA

Ingrediente:

1 pahar (200 g) hrisca boabe

200 g ceapa

150 ml ulei de masline (sau cat cere)

1 lingurita de sare (4,1 g)

lingurita de piper (1,8 g)

jumatate de lingurita rasa enibahar (0,6 g)

1 lingurita rasa boia (2,3 g)

Mod de lucru: Se pune dimineata hrisca la inmuiat 4 ore. Se caleste ceapa cu uleiul si sarea. Cand ceapa a devenit moale si sticloasa, se adauga boiaua, piperul si enibaharul. Cand s-a racit complet, se adauga hrisca inmuiata in prealabil.

Se paseaza cu blenderul. Consistenta se regleaza cu putina apa.

Sursa

Hrisca combate diabetul si depresia. Protejeaza impotriva afectiunilor cardiovasculare si a hipertensiunii arteriale. Contine: 18% proteine cu un mare aport nutritiv, aminoacizi esentiali (printre care: arginina, lizina, triptofan, cisteina, threonina), minerale (fier, zinc, magneziu, seleniu, fosfor si potasiu), fibre 5%.

PATE DE HRISCA

Ingrediente:
1 pahar (200 g) hrisca boabe
200 g ceapa
150 ml ulei de masline (sau cat cere)
1 lingurita de sare (4,1 g)
1 lingurita de piper (1,8 g)

jumatate de lingurita rasa enibahar (0,6 g)
1 lingurita rasa boia (2,3 g)

Mod de lucru: Se pune dimineata hrisca la inmuiat 4 ore. Se caleste ceapa cu uleiul si sarea. Cand ceapa a devenit moale si sticloasa, se adauga boiaua, piperul si enibaharul. Cand s-a racit complet, se adauga hrisca inmuiata in prealabil. Se paseaza cu blenderul. Consistenta se regleaza cu putina apa.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

VIDEO Medana Oprea, dezvăluiri emoționante după moartea lui Ioan Isaiu. Ce discuție a purtat cu sora actorului: „M-a făcut să plâng.”

Apariția care a emoționat Marea Britanie! Kate Middleton și Regele Charles, reuniți pentru o cauză care le-a schimbat viața.

Medic rezident găsit fără viață în Spitalul Floreasca. Care ar fi cauza morții. Alexandru Rogobete: „Dumnezeu să te odihnească în pace, drag coleg”

Primarul din Piatra-Neamț, despre polițistul ucis de propriul fiu. CE A SCOS LA IVEALĂ după înmormântare? Toți cei care AU AFLAT sunt devastați: "Dincolo de uniformă și de atribuțiile de serviciu pe care le-a îndeplinit cu demnitate, Ciprian lasă..."

Drama neștiută a îndrăgitului actor Doğukan Güngör, care joacă rolul Fatih în serialul "O dragoste", difuzat de luni până vineri, la Kanal D2

Horoscop marți, 9 iunie 2026: Semnul zodiacal care se lovește de refuzul celor apropiați când le cere ajutorul într-o problemă personală

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Pateu delicios pentru vegetarieni! Nici nu zici ca nu are carne!

Actrița Ece Irtem, vedetă a serialelor turcești populare și în România, a murit la 35 de ani

Cât a costat rochia purtată de Simona Halep la petrecerea organizată după meciul de retragere. Fanii au reacționat: „Ești superbă!”

Vestea de ULTIMĂ ORĂ! S-a aflat totul! Momentele s-au ținut lanț, dar pe acesta în mod special nici că ar fi putut să-l prevadă cineva! Da, e adevărat! La petrecerea de retragere a Simonei Halep...

A murit Lucian Isar, cunoscut și ca Lucică Diamanta! Bărbatul s-a stins la doar 44 de ani din cauza unei boli autoimune

VIDEO Decizia radicală luată de Codruța Filip la doar 3 luni după DIVORȚ! Toți au privit ROCHIA DE MIREASĂ în flăcări, dar puțini au observat acest DETALIU DUREROS: "Să îți amintești lângă mine cum era. Să nu mai poți să..."

Imaginile durerii de la înmormântarea actriței Ece Irtem. Mama acesteia a cedat de tristețe când și-a condus fiica pe ultimul drum

Durere fără margini la înmormântarea actriței Ece Irtem! Mama sa a cedat lângă sicriu

Anca Țurcașiu, copleșită de amintiri! Vedeta a făcut declarații despre cea mai mare pierdere din viața ei: „Probabil era fericită.”

Jador nu înțelege ce se întâmplă pe litoral! Ce reacție a avut artistul, în mediul online: „Nu mai muncește nimeni? Eu sunt singurul care muncesc.”

Oana Roman, despre responsabilitățile unei mame singure și traumele din fosta căsnicie: “Niște ani de abuz îngrozitori.”

Cezar și Oksana Ionașcu, declarații despre încercările din relație. Ce s-a întâmplat, de fapt, între cei doi: “Este o realitate pe care o păstrez în intimitatea familiei.”

Loredana Groza, destăinuiri sfâșietoare despre pierderea suferită în viața ei: “Plâng aproape în fiecare zi.”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Rețeta ieftină și gustoasă de pâine de casă a Elenei Merișoreanu, în vremuri de criză

Pâine fără frământare, rețeta pregătită pas cu pas de Ileana Sterp: “Poate să o facă oricine!”

Rețeta delicioasă de banana bread a Majdei Aboulumosha: „La final adăugați fulgii de ciocolată.”

Cum pregătește Gabriela Cristea tăițeii de casă pentru supă și ce face după ce aluatul este gata: “Amestecați totul bine și lăsați să se odihnească aluatul.”

Chiftele fără carne, în sos, rețeta pregătită de mama fraților Graur: „Nu-mi vine să cred cât de bune sunt!”

Horoscop duminică, 21 iunie 2026: Un semn zodiacal reușește să recupereze o sumă de bani pe care nu credea că o va mai primi

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

„Folosea medicamente antidepresive puternice” Mărturia explozivă a mamei lui Ece Irtem. Prin ce trecea celebra actriță

CE S-A ÎNTÂMPLAT cu tatăl actriței Ece İrtem? Detalii dureroase despre ACCIDENTUL în care a fost implicat și clipele de coșmar trăite de familie

Mama actriței Ece Irtem, dezvăluiri tulburătoare despre ce pastile lua frecvent fiica sa. Drama neștiută a regretatei artiste a șocat pe toată lumea

Iosif o amenință pe Lucia: „În momentul în care tu ai plecat acasă, sparg ușa!”. Aflați ce s-a întâmplat în ediția din „Casa iubirii” de joi, 18 iunie, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

Emilia Ghinescu sărbătorește un an de relație cu iubitul ei. Cu ce probleme s-au confruntat cei doi până acum: “Conștientizam că este o diferență de vârstă și că s-ar putea să sufăr.”

Luminița Anghel, în doliu! Artista și-a condus sora pe ultimul drum, devastată de durere: “Repede, mult prea repede!”

Lora, declarații cutremurătoare despre o fostă relație. Prin ce a trecut artista: “A încercat să mă abuzeze.”

Declarațiile sfâșietoare ale colegului lui Ece Irtem, după ce a vorbit cu ea cu două zile înainte de moarte: „Suntem foarte triști.”

Oana Roman, despre responsabilitățile unei mame singure și traumele din fosta căsnicie: “Niște ani de abuz îngrozitori.”

Cezar și Oksana Ionașcu, declarații despre încercările din relație. Ce s-a întâmplat, de fapt, între cei doi: “Este o realitate pe care o păstrez în intimitatea familiei.”

Pateu delicios pentru vegetarieni! Nici nu zici ca nu are carne!

Prima afacere a fiicei Elenei Udrea! Fetița a reușit să atragă toate privirile: „Le vinde împreună cu prietena ei.”