Frunze de varza umplute cu ciuperci, un preparat delicios pentru masa de post

11 august 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:42

Frunze de varza umplute cu ciuperci reprezinta un preparat delicios pentru masa de post. Ingredientele necesare sunt urmatoarele:

1 varza creata de dimensiune mijlocie

250 g ciuperci

1 catel de usturoi

3 linguri ulei de masline

200 ml sos brechamel

sare

piper

1 legatura frunze de patrunjel

Oparesti frunzele de varza. Toci restul de varza, o pui intr-un castron si o freci cu putina sare. Toci marunt usturoiul si ciupercile curatate, spalate si scurse.

Le calesti in ulei, iar dupa ce se inmoaie, indepartezi excesul de lichid si le lasi sa se raceasca.

Amesteci intr-un castron ciupercile, varza tocata, sosul si jumatate din patrunjelul tocat. Umpli foile de varza si le impachetezi sub forma de pliculete. Le asezi in vasul un cu ulei, torni sosul ramas si le fierbi la foc mic, 10 minute. Decorezi portiile cu patrunjel.

sursa: restaurantedelux.ro

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Laura Andreșan, mesaj sfâșietor pentru tatăl său, la șapte ani de la moartea acestuia: „Povestea ta ți-a aparținut.”

Femeia de care se ferește Melania Trump: o evită ori de câte ori poate

EXCLUSIV | Cine suportă costurile tratamentului Alinei Pușcău din America. Dan Alexa, dezvăluiri despre starea modelului: „Costă undeva la jumătate de milion. Situația e gravă”

A ținut-o în brațe și a privit neputincios cum speranța se stinge, odată cu omul pe care îl iubește. MĂRTURIA CUTREMURĂTOARE a unui bărbat care și-a pierdut soția într-un mod tragic. Ce s-ar fi întâmplat cu Lorena ÎN ULIMELE EI CLIPE: "La o..."

VIDEO A fost sau nu infidel Cornel Palade?! Actorul a răspuns acuzațiilor: „Nu vreau să pedepsesc pe omul care a greșit.”

Horoscop săptămânal 24-30 august 2026: Un semn zodiacal se hotărăște să rupă orice fel de legătură cu persoanele pesimiste din viața sa

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Frunze de varza umplute cu ciuperci, un preparat delicios pentru masa de post

"Au avut noroc. Dacă întârziam 20 de minute, cred că nu-i mai găseam". Cum a fost salvat echipajul navei lovite în Marea Neagră

Bradley Cooper, topit după fiica sa. Imagine rare cu actorul american și Lea De Seine, surprinse în Paris

Iubita lui Andrei Bordeianu, mesaj sfâșietor în mediul online! Influencerul a fost implicat într-un grav accident: „O să aprind o lumânare pentru tine…”

Adevărul despre moartea lui Nae Ungureanu. CE S-A ÎNTÂMPLAT, DE FAPT, cu el în ultimele ore de viață? Momentul a fost unul tragic: "S-a enervat rău și a zis să..."

VIDEO Mama Victoriei Ionescu, declarații tulburătoare despre moartea fiicei sale! Mărturisirile care sfâșie sufletul oricărui părinte

Betty Salam, cerută în căsătorie de Roberto Tudor! Tânăra este însărcinată, iar viitorul soț a dezvăluit sexul bebelușului: “Am cea mai mare bucurie în suflet!”

De ce a vrut Codruța Filip să devină pilot militar. Puțini știu despre dorința ei dinainte să ajungă cunoscută și meseria de bază a artistei: “O trecere destul de grea.”

Momente grele pentru familia Victoriei Ionescu. Tânăra a fost condusă pe ultimul drum. Gestul emoționant al familiei în ziua înmormântării

Ce spune Cristina Spătar despre bărbații cu bani și de ce a fost mereu înconjurată de parteneri cu situații financiare bune: “Nu vreau să jignesc pe nimeni.”

Tanti Vasilica, destăinuiri dureroase despre moarte. Ce vrea să se întâmple cu trupul ei când va părăsi această lume: “Sunt gata, mamaie, nu mai pot!”

Mama lui Armin Nicoară, așa cum nu a mai fost văzută până acum! Motivul pentru care femeia a fost surprinsă plângând

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Horoscop luni, 31 2026: Zodia care susține un examen important azi și are toate șansele să îl treacă cu bine

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Destin frânt la doar 22 de ani! Cazimir Ionescu, prima reacție după ce fiica sa a fost găsită moartă: „Era în depresie”

Ce a lăsat Victoria Maria Ionescu scris pe profilul său de Instagram?! DESCOPERIREA DUREROASĂ a fost făcută abia după ce tânăra de 22 de ani A FOST CONDUSĂ PE ULTIMUL DRUM: "Cu și despre..."

Betty Salam a dat vestea cea mare! Fiica lui Florin Salam s-a logodit și este însărcinată pentru a doua oară: „Abia așteptam”

Serialul turcesc “Inimă de mamă”, o poveste tulburătoare despre cea mai pură formă de iubire, din 17 septembrie, la Kanal D!

Serialul turcesc “Inimă de mamă”, o poveste tulburătoare despre cea mai pură formă de iubire, din 17 septembrie, la Kanal D!

(P) Grăsimile bune din alimentație: ce surse vegetale poți include în fiecare zi?

Laura Cosoi, totul despre botezul mezinei. Unde va avea loc și ce tradiții vor exista la acest moment special: “Va dura trei zile!”

Vica Blochina, dezvăluiri despre Victor Pițurcă. Vedeta susține că acesta face diferențe între copii: “E foarte deranjant!”

Tzancă Uraganu, la un pas de tragedie în trafic. Cum l-a scăpat divinitatea de la o nenorocire: “Am mers mii de kilometri fără să știu.”

VIDEO Carmen Harra, despre schimbările la care nimeni nu se așteaptă. Ce s-ar putea întâmpla pe harta politică: “Nici în imaginația mea cea mai bolnavă n-am crezut că se va ajunge aici.”

Frunze de varza umplute cu ciuperci, un preparat delicios pentru masa de post

Melek Minca, noapte albă la spital! Bona copiilor săi, Ana, a ajuns de urgență pe mâna medicilor: „Are o…”