Mugurii de pin pot fi inlocuiti cu nuci caju hidratate sau miez de nuca de cocos - pentru o aroma si textura exotice.
Ingrediente (2 portii)
– o ceasca de suc de morcovi
– o ceasca de castraveti tocati
– o jumatate de ceasca de muguri de pin / nuci caju / miez de nuca de cocos
– doua linguri de coriandru maruntit
– o lingura de ghimbir proaspat ras
– putin patrunjel tocat pentru ornare
Preparare
Se pun sucul de morcovi, castravetii, mugurii de pin / nucile caju / miezul de nuca de cocos, coriandrul si ghimbirul si se amesteca pana se omogenizeaza. Se orneaza cu cateva firicele de patrunjel proaspat tocat.
sursa
Ingrediente (2 portii)
– o ceasca de suc de morcovi
– o ceasca de castraveti tocati
– o jumatate de ceasca de muguri de pin / nuci caju / miez de nuca de cocos
– doua linguri de coriandru maruntit
– o lingura de ghimbir proaspat ras
– putin patrunjel tocat pentru ornare
Preparare
Se pun sucul de morcovi, castravetii, mugurii de pin / nucile caju / miezul de nuca de cocos, coriandrul si ghimbirul si se amesteca pana se omogenizeaza. Se orneaza cu cateva firicele de patrunjel proaspat tocat.
