Te lingi pe degete! Incearca o reteta inedita de Moustache Tart

Te lingi pe degete! Incearca o reteta inedita de Moustache Tart
Te lingi pe degete! Incearca o reteta inedita de Moustache Tart

Moustache Tart este o reteta inedita si delicioasa! Gustul deosebit va capta cu siguranta atentia familiei tale si te va felicita pentru acest desert reusit.

Ingrediente:

  • 250 gmascarpone
  • 2 pastai vanilie
  • Zmeura 300g
  • lamaie
  • zahar 170g
  • apa minerala 150 mml
  • ciocolata alba 200g
  • ciocolata neagra 180g
  • 7 oua
  • Zahar brun 50g

Timp de preparare: 120 de minute

Temperatura de servire: cald

Mod de preparare:


Se blendeaza zmeura impreuna cu apa minerala si zaharul (sirop), se da prin sita apoi se baga in masina de inghetata (sorbeto).

Se face sufleul cu 7 galbenusuri amestecate cu ciocolata neagra (temperata) apoi cu 7 albusuri batute impreuna cu zaharul se amesteca tot si se da la cuptor( 180 grade )pentru 18 minute. Se stoarce zeama de lamaie si se pune peste zaharul brun caramelizat pana prinde consistenta de caramel, se face un coulis de zmeura. Ciocolata alba temperata se amesteca cu mascarpone si vanilie.

Sursa



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Dorobanțu de la Casa iubirii a dat vestea cea mare: „Naomi este...”

Momentul în care Kate Middleton a gafat la un eveniment oficial. Val de ironii: „Îi mai lipsește părul bufant”

Monica Pop a suferit un AVC! Anunțul îngrijorător a fost făcut chiar de medicul oftalmolog: „M-am supărat foarte tare”

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre Adrian Ropotan. Stelian Ogică, socrul antrenorului de la Dinamo 2, face ANUNȚUL despre ginerele său: "L-au resuscitat și..."

VIDEO Incendii devastatoare în sudul Europei: Creta, Grecia, Spania și Portugalia sub amenințarea flăcărilor

Horoscop duminică, 2 august 2026: Zodia care profită din plin de timpul liber pentru se odihni și a petrece timp în familie

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro