Iti prezentam o reteta de corabioare dulci, fragede si aromate.
Ingrediente:
2 cesti ulei
un varf de sare
3 pachete de margarina
4 linguri zahar
250 g nuci macinate
zeama de la ½ lamaie
1 kg de faina
300 g zahar pudra
1 lingurita bicarbonat
Instructiuni:
Batem zaharul cu uleiul si adaugam bicarbonatul dizolvat in zeama de lamaie. Adaugam nucile macinate si faina si framantam treptat, pana obtinem un aluat potrivit de moale, nelipicios. Se rup cu mana bucati de aluat si se modeleaza corabioare (cornulete). Se pun in tava pe o hartie de copt si se coc pana capata o culoare usor aramie, vreme de 15 minute. Se scot pe un platou si cand s-au racorit se pudreaza din abundenta cu zahar.
Sursa
Ingrediente:
2 cesti ulei
un varf de sare
3 pachete de margarina
4 linguri zahar
250 g nuci macinate
zeama de la ½ lamaie
1 kg de faina
300 g zahar pudra
1 lingurita bicarbonat
Instructiuni:
Batem zaharul cu uleiul si adaugam bicarbonatul dizolvat in zeama de lamaie. Adaugam nucile macinate si faina si framantam treptat, pana obtinem un aluat potrivit de moale, nelipicios. Se rup cu mana bucati de aluat si se modeleaza corabioare (cornulete). Se pun in tava pe o hartie de copt si se coc pana capata o culoare usor aramie, vreme de 15 minute. Se scot pe un platou si cand s-au racorit se pudreaza din abundenta cu zahar.
