Quesadilla cu ciuperci si branza! Nu ai cum sa ii rezisti

03 aprilie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 00:59

O reteta delicioasa de quesadilla cu ciuperci si branza. Se face rapid, iar gustul te va cuceri pe loc.

Ingrediente:

300 gr ciuperci, taiate felii
250 gr branza Emmental sau Cheddar, rasa
1 lingura ulei de masline
2 rosii tocate marunt
2 catei de usturoi, pisati
4-8 tortilla
4 bucati ceapa verde
sare
piper

Mod de preparare:

Incinge uleiul intr-o tigaie si adauga usturoiul si ciupercile. Asezoneaza cu sare si piper.

Caleste-le timp de 3-4 minute, amestecand continuu, sau pana cand zeama lasata de ciuperci se evapora. Adauga rosiile si mai caleste-le timp de 2-3 minute. Scoate ciupercile cu rosii pe un platou si lasa-le sa raceasca.

Sterge tigaia cu un servetel de hartie. Pe o jumatate de tortilla adauga o parte din amestecul de ciuperci si presara deasupra branza si ceapa verde. Impatureste tortilla si repeta procedeul cu restul de tortilla.

Pune tigaia la incins cu o lingura de ulei de masline. Prajeste fiecare tortilla timp de 1-2 minute, pe ambel parti. Scoate-le apli pe un platou si taie-le in jumatati.
Serveste quesadilla cu branza si ciuperci alaturi de un pahar de vin alb.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cum se înțelege soția lui Dinu Maxer cu copiii acestuia! Soacra ei a dat-o de gol: „Eu, ca soacră, am văzut.”

Robbie William, DIAGNOSTIC teribil la 52 de ani! Ce a mărturisit chiar el

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

ANUNȚUL NEAȘTEPTAT făcut de Iosif. Toți cei care l-au susținut pe fostul concurent din Casa Iubirii se întreabă același lucru: CUM VA REACȚIONA Lucia când va vedea: "Când o trăiești lângă..."

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Valentin și Daniela, în lacrimi! Andreea Mantea face anunțul: „A sosit momentul...”. Aflați ce se întâmplă cu concurenții în gala din „Casa iubirii” de duminică, 9 august, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Quesadilla cu ciuperci si branza! Nu ai cum sa ii rezisti

Niște muncitori care renovau o clădire au găsit în zidul ei aur de 9.000.000 de euro

Fata cea mare a lui Bruce Willis, despre viața de mamă singură: "Am patru joburi pentru a-mi crește fiica. Nu iau bani de la părinți"

„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor

O viață frântă când abia începea să fie scrisă. Avea doar 20 de ani, PASIUNEA PENTRU FOTBAL și o lume întreagă înainte. DE CE a murit Dănuț Tosu atât de tânăr: "Foarte trist! Sincere condoleanțe familiei"

Eveniment rutier cumplit pe DN58B, urmat de incendiu. Șoferul unui autoturism și-a pierdut viața, după ce s-a izbit violent de un TIR

Șoferul care a provocat accidentul grav din Brașov, reținut! Anunțul de ultimă oră al polițiștilor, de ce afecțiune suferă bărbatul

Ce se întâmplă cu Sofia Vicoveanca, la opt luni după ce a suferit un infarct: „Nu plânge nimeni după mine.”

Elena Merișoreanu trebuie să se opereze din nou, dar refuză intervenția: „Mă cam doare.”

Familia lui Dinu Maxer s-a mărit! Artistul a făcut anunțul cel mare: „De azi avem o bebelușă:”

Iuliana Marciuc a dezvăluit ce nu ar putea accepta niciodată la partenerul de viață: „Nu sunt adepta de a rămâne într-o relație nepotrivită.”

Adriana Bahmuțeanu, în stare de șoc! Ce a găsit vedeta înainte de a pleca la un eveniment: „Am atac de panică, nu mai pot.”

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Un depozit de uleiuri și mase plastice din Lumina a fost cuprins de foc! În operațiunea de stingere au fost mobilizate echipaje din trei județe

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Detalii halucinante în cazul bărbatului găsit îngropat într-o curte din Botoșani! Marinel a fost înjunghiat în inimă, iar concubina lui se numără printre suspecți

ANUNȚUL NEAȘTEPTAT făcut de Iosif. Toți cei care l-au susținut pe fostul concurent din Casa Iubirii se întreabă același lucru: CUM VA REACȚIONA Lucia când va vedea: "Când o trăiești lângă..."

VIDEO Un gest aparent romantic a stârnit indignare și a declanșat o anchetă penală pe Transfăgărășan

Schimbare pentru șoferii care folosesc Waze. Alertele și filtrele de poliție ar putea dispărea din aplicație

Adriana Ochișanu, în lacrimi pe scenă alături de Cristian Botgros! Ce a mărturisit artista: „Nu am crezut că am să ajung vreodată...”

David Popovici a câștigat aurul la 100 m liber și a stabilit un nou record! Ce mărturisiri a făcut sportivul după cursă: „E o nouă presiune.”

De ce nu mai este Constantin Cataramă preot. Soțul Deei Cataramă a dezvăluit ce s-a întâmplat, de fapt: „Decizia de a nu mai fi...”

Familia lui Dinu Maxer s-a mărit! Artistul a făcut anunțul cel mare: „De azi avem o bebelușă:”

Iuliana Marciuc a dezvăluit ce nu ar putea accepta niciodată la partenerul de viață: „Nu sunt adepta de a rămâne într-o relație nepotrivită.”

Adriana Bahmuțeanu, în stare de șoc! Ce a găsit vedeta înainte de a pleca la un eveniment: „Am atac de panică, nu mai pot.”

Quesadilla cu ciuperci si branza! Nu ai cum sa ii rezisti

(P) Chiria și climatizarea: ce soluții mobile funcționează fără a fi nevoie de acordul proprietarului