Prepară budinca de orez cu mere după rețeta bunicii

A. B.

15 iunie 2019 Actualizat: 02 septembrie 2020, 12:25

Prepară budinca de orez cu mere după rețeta bunicii

Budinca de orez cu mere este o reteta care ne duce cu gandul la bucataria bunicii si la copilarie.

Ingrediente:

350 grame de orez
1 litru de lapte
150 grame de zahar
1 lingurita de sare
4 oua
4 mere potrivite
esenta de vanilie
100 grame unt
pesmet pentru tapetarea tavii
scortisoara
3 linguri de zeama de lamaie

Citeste si: Bea acest leac naturist în fiecare dimineață și slăbește 10 kilograme în 30 de zile! Nu ai nevoie de dietă sau sport!

Mod de preparare:

Curata merele si indeparteaza cotorul. Spala merele si taie-le in felii subtiri. Treci feliile de mere in zeama de lamaie pentru ca merele sa nu se oxideze in timp ce te ocupi de orez.

Fierbe orezul in lapte pana se face moale.

Inainte de a pune orezul in lapte, adauga in timp ce acesta fierbe untul si sarea.

Dupa ce orezul a fiert suficient in laptele cu unt si sare, ia oala de pe foc.

Sparge doua oua intr-un bol si adauga inca doua galbenusuri. Bate albusurile cu aproximativ 50 de grame de zahar pudra.
Bate albusurile cu telul si apoi amesteca-l cu orezul rece (evita sa faci asta cata vreme budinca este foarte calda).
Adauga apoi celelalte ingrediente. Amesteca esenta de vanilie impreuna cu feliile de mere.

Poti, de asemenea, sa razuiesti coaja de la lamaia stoarsa pentru evitarea oxidarii merelor.

Poti coace budinca intr-o tava cu forma (daca alegi o tava rotunda, budinca va semana cu un tort din orez). Inainte de a pune budinca in tava, unge-o cu putin unt. Adauga deasupra bezeaua facuta din albusurile celor doua oua.

Lasa budinca in cuptor la flacara medie timp de 25-30 de minute.

Se poate servi atat rece cat si calda.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Bea acest leac naturist în fiecare dimineață și slăbește 10 kilograme în 30 de zile! Nu ai nevoie de dietă sau sport!

Cum a reacționat Simona Halep când a văzut-o pe Kate Middleton la Wimbledon. Campioana a stat în loja regală alături de noul său partener

Cum arată fiul Mădălinei Manole la 17 ani! Fratele regretatei artiste a publicat o fotografie în premieră cu Petru Mircea Jr.

O femeie moartă de două săptămâni a fost găsită în casa partenerului ei. Cumnatul victimei și vecinii SCOT LA IVEALĂ DETALII SFÂȘIETOARE! Ce se întâmpla în familia lor și când A FOST VĂZUTĂ ULTIMA DATĂ: "A săpat o groapă, dar a lăsat-o în..."

Tzancă Uraganu, declarații cutremurătoare despre ceea ce s-a întâmplat, de fapt, cu Doru de la Constanța: „Avea probleme de sănătate și nu le-a tratat”

Andreea cedează chiar în fața lui Mario: „Mi-ai zdruncinat sufletul”. Aflați ce se va întâmpla cu cei doi concurenți „Casa iubirii” în ediția de miercuri, 15 iulie, de la 10:00 și 16:30, la Kanal D

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Prepară budinca de orez cu mere după rețeta bunicii

Ingrediente:

Mod de preparare:

Niște turiști cazați la un hotel de 4 stele din Constanța au plecat în cameră cu 2,6 kg de salam și cașcaval de la micul dejun

Eva Longoria, admirată pe plajă în Marbella. Actrița din „Neveste disperate”, apariție impecabilă într-un costum de baie leopard

Imaginile uluitoare ale momentului sunt cu Adrian Alexandrov în prim-plan! Cum a fost surprins de paparazzi, fără Elena Udrea. Cu cine s-a întâlnit partenerul fostei politiciene în București! Gestul lui...

Monica Pop a suferit un AVC! Anunțul îngrijorător a fost făcut chiar de medicul oftalmolog: „M-am supărat foarte tare”

NOI DETALII IES LA IVEALĂ despre accidentul rutier de la Câmpulung. Ce viteză avea microbuzul în care se aflau cei de la Dinamo 2 înainte de intrarea în curbă: "A venit în..."

Care este starea lui Adrian Ropotan după cumplitul accident suferit în Câmpulung! Socrul sau, Stelian Ogică a făcut declarații tulburătoare: „L-au resuscitat...”

Romanița Iovan, adevărul despre nunta cu Iulian Gogan: „Nu cred în deciziile luate din obligație.”

BREAKING! Dr. Monica Pop a suferit un AVC

Mihai Trăistariu, în doliu! Artistul a făcut anunțul cumplit: „Înainte de al treilea spectacol am primit mesajul.”

Incendiu puternic la Mănăstirea Bisericani din Neamț! Un bărbat a fost găsit carbonizat

Matinalii de la „Brigada devreme” intră în vacanță! În perioada verii, Andreea Remețan, Mihai Hînda și Greeg vor da, pe rând, trezirea cu „Dimineți de vacanță”

Cu ce afecțiune a fost diagnosticată Brigitte Pastramă după ce s-a întors din India: „Am descoperit.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

VIDEO Rețeta Alinei Laufer de clătite cu scorțișoară. Secretul pentru cel mai bun desert: „Punem zahăr pudră și lapte cât să subțieze puțin umplutura.”

Rețeta Alinei Laufer de brownie cu ciocolată și nuci pecan: „Aceasta trebuie să curgă de pe paletă”

VIDEO Secretul Alinei Laufer pentru conuri umplute. Gustarea rapidă și savuroasă: „Această parte vă sugerez să o faceți exact înainte să le serviți.”

Horoscop luni, 3 august 2026: Zodia care primește inelul de logodnă chiar de ziua sa

Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...

Medicii au stabilit cu ce boală se confruntă, de fapt, Miruna! Adolescenta în vârstă de 18 ani se află în stare gravă, după ce a contractat o bacterie pe litoral

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre Adrian Ropotan. Stelian Ogică, socrul antrenorului de la Dinamo 2, face ANUNȚUL despre ginerele său: "L-au resuscitat și..."

VIDEO Incendii devastatoare în sudul Europei: Creta, Grecia, Spania și Portugalia sub amenințarea flăcărilor

Francesca, prima reacție după descalificarea lui Mario: „El este băiatul bun”. Mesajul neașteptat care a pus internetul pe jar

Gabriela Cristea și Tavi Clonda, aspru judecați pentru că și-au lăsat fiicele singure în vacanță: „Nu este voie, legal.”

Clipe de panică în vacanță pentru Ileana Sterp: „Ultima zi în Ucraina se încheie cu incidente.”

Laura Cosoi a născut! Ce au în comun numele celor cinci fetițe ale vedetei

Adrian Mutu, în doliu! Tatăl lui a murit: „Îți mulțumesc pentru tot ce ne-ai dăruit și pentru toate amintirile pe care le-ai lăsat în urmă.”

Cu ce afecțiune a fost diagnosticată Brigitte Pastramă după ce s-a întors din India: „Am descoperit.”

Mihai Trăistariu, în doliu! Artistul a făcut anunțul cumplit: „Înainte de al treilea spectacol am primit mesajul.”

Prepară budinca de orez cu mere după rețeta bunicii

Noi detalii în cazul lui Gabriel Mureșan. Ce arată rezultatele necropsiei și ce s-ar fi întâmplat, de fapt, cu el