Prajtura cu nuci, crema de vanilie si bezea! Nu ai mancat nimic mai bun!

07 aprilie 2016 Actualizat: 17 ianuarie 2017, 01:03

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Dupa perioada postului poti prepara aceasta reteta gustoasa de care te vei indragosti!

Ingrediente Prajitura cu nuci crema de vanilie si bezea:

Blatul:

4 galbenusuri de ou

200 grame zahar pudra

200 grame faina

100 grame nuci macinate

10 linguri apa calda

1/2 plic praf de copt

Crema de vanilie:

250 ml lapte

40 grame zahar

3 galbenusuri

25 grame faina

1 plic zahar vanilat

125 grame unt la temperatura camerei

Bezeaua:

3 albusuri batute spuma

175 grame zahar pudra

Ciocolata sau nuci pentru garnisire

Preparare Prajitura cu nuci crema de vanilie si bezea:

Blatul:

Incingeti cuptorul la 180 grade celsius.

Mixati galbenusurile de ou impreuna cu zaharul si apa calda.

Incorporati apoi faina, praful de copt si nucile macinate.

Mixati pana cand obtineti un aluat omogen.

Puneti o foaie de copt intr-o tava de cuptor de 23×33 cm.

Turnati aluatul obtinut anterior in tava de copt, nivelati-l si dati-l in cuptorul incins timp de 35-40 minute sau verificati cu scobitoarea.

Lasati blatul sa se raceasc complet inainte de a intinde crema de vanilie peste acesta.

Preparare crema de vanilie:

Puneti 175 ml lapte la fiert.

Intre timp frecati galbenusurile cu zaharul, zaharul vanilat si faina cu ajutorul unui tel.

In aceasta compozitie adaugati treptat laptele ramas (75 ml) si mixati pana cand devine o compozitie omogena.

Cand fierbe laptele (cei 175 ml), incorporati compozitia de galbenuse obtinuta anterior si mixati continuu cu telul pana cand crema de vanilie se ingroasa.

Lasati crema de vanilie sa se raceasca complet, apoi mixati-o cu untul.

Bezeaua:

Bateti albusurile cu zaharul intr-un castron pe bain-marie timp de 4-5 minute.

Luati apoi castronul de pe aburi si bateti in continuare pana cand bezeaua se raceste.

Asamblare Prajitura cu nuci crema de vanilie si bezea:

Intindeti uniform crema de vanilie+unt peste blatul racit complet.

Deasupra acesteia turnati si intindeti bezeaua obtinuta anterior.

Decorati cu ciocolata sau nuci macinate.

Lasati Prajitura cu nuci crema de vanilie si bezea la frigider cel putin o ora inainte de a o taia in patrate.

Sursa

Ingrediente Prajitura cu nuci crema de vanilie si bezea:

Blatul:

4 galbenusuri de ou
200 grame zahar pudra
200 grame faina
100 grame nuci macinate
10 linguri apa calda
1/2 plic praf de copt

Crema de vanilie:

250 ml lapte
40 grame zahar
3 galbenusuri
25 grame faina
1 plic zahar vanilat
125 grame unt la temperatura camerei

Bezeaua:

3 albusuri batute spuma
175 grame zahar pudra
Ciocolata sau nuci pentru garnisire

Preparare Prajitura cu nuci crema de vanilie si bezea:

Blatul:

Incingeti cuptorul la 180 grade celsius.

Mixati galbenusurile de ou impreuna cu zaharul si apa calda.

Incorporati apoi faina, praful de copt si nucile macinate.

Mixati pana cand obtineti un aluat omogen.

Puneti o foaie de copt intr-o tava de cuptor de 23×33 cm.Turnati aluatul obtinut anterior in tava de copt, nivelati-l si dati-l in cuptorul incins timp de 35-40 minute sau verificati cu scobitoarea.

Lasati blatul sa se raceasc complet inainte de a intinde crema de vanilie peste acesta.

Preparare crema de vanilie:

Puneti 175 ml lapte la fiert.

Intre timp frecati galbenusurile cu zaharul, zaharul vanilat si faina cu ajutorul unui tel.

In aceasta compozitie adaugati treptat laptele ramas (75 ml) si mixati pana cand devine o compozitie omogena.

Cand fierbe laptele (cei 175 ml), incorporati compozitia de galbenuse obtinuta anterior si mixati continuu cu telul pana cand crema de vanilie se ingroasa.

Lasati crema de vanilie sa se raceasca complet, apoi mixati-o cu untul.

Bezeaua:

Bateti albusurile cu zaharul intr-un castron pe bain-marie timp de 4-5 minute.

Luati apoi castronul de pe aburi si bateti in continuare pana cand bezeaua se raceste.

Asamblare Prajitura cu nuci crema de vanilie si bezea:

Intindeti uniform crema de vanilie+unt peste blatul racit complet.

Deasupra acesteia turnati si intindeti bezeaua obtinuta anterior.Decorati cu ciocolata sau nuci macinate.

Lasati Prajitura cu nuci crema de vanilie si bezea la frigider cel putin o ora inainte de a o taia in patrate.

Sursa

Citește și: Alexandra replici tăioase la adresa lui Ahmed: „Trebuie să te asiguri că ai mai multe clase decât el”. Află de la ce a pornit conflictul dintre cei doi, urmărind ediția de luni, 14 septembrie, din Casa Iubirii- kanald.ro

Citește și: A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor- stirilekanald.ro

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Nick Rădoi a dezvăluit care este cauza morții Mădălinei Apostol:„ Nu voiam să spun nimic.”

Cum a anunțat Ilinca Vandici că este însărcinată din nou. Cine este bărbatul alături de care și-a refăcut viața după divorț

Monica Gabor, adevărul dureros despre moartea Mădălinei Apostol! A dezvăluit ce probleme de sănătate avea partenera lui Nick Rădoi: „O bătălie pe care a purtat-o în secret”

DETALII CUTREMURATOARE despre ultimele zile din viata Madalinei Apostol. Medicii au incercat din raspuneri sa-i salveze viata

Yurdaer Okur, actorul care joacă rolul Serhan Soysalan în serialul Inimă rebelă, apariție de senzație alături de cea mai importantă și iubită femeie din viața sa

Andreea Mantea a anunțat cine a fost votat favoritul acestei săptămâni: „Nu știu de ce sunt aici”

Centrala de la Cernavodă rămâne închisă! Dunărea nu are suficientă apă: „În următoarele zece zile nu vom avea suficientă apă pe Dunăre ca să putem porni” Planul Guvernului

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Prajtura cu nuci, crema de vanilie si bezea! Nu ai mancat nimic mai bun!

În 1915, Stonehenge a fost vândut la licitație cu 6.600 de lire. Trei ani mai târziu, cumpărătorul a donat celebra ruină Marii Britanii

Laura Cosoi a pozat în costum de baie, la o lună după a cincea naștere. Actrița a plecat la mare după botezul mezinei

Doamne, câtă durere! Cum a apărut mama Victoriei la înmormântare! Ce ținea femeia strâns în mână, toți cei prezenți au împietrit când au văzut-o! Și nu e tot! Ce scrie pe crucea fiicei fostului senator Cazimir Ionescu, ÎN AFARĂ DE NUME, are o semnificație zguduitoare

Monica Gabor, adevărul dureros despre moartea Mădălinei Apostol! A dezvăluit ce probleme de sănătate avea partenera lui Nick Rădoi: „O bătălie pe care a purtat-o în secret”

Monica Gabor rupe TACEREA dupa moartea fulgeratoare a Madalinei Apostol: "O bătălie crâncenă pe care a purtat-o în secret"

Celebrul cântăreț grec Giorgos Mazonakis s-a stins din viață subit, la 54 de ani

VIDEO Christian Sabbagh, dezvăluiri cutremurătoare despre AVC-ul suferit: „Viața mea s-a schimbat într-o fracțiune de secundă.”

În câte săptămâni este Geta Sterp însărcinată, de fapt: „Încercam să mă ascund cât pot.”

Un bărbat, scos de urgență dintr-o fântână fără apă! Cum a ajuns acolo

Mama lui Daniel Buzgudan s-a stins din viață. Mesajul dureros al prezentatorului: „Am rămas mai singuri ca niciodată.”

Ce se întâmplă între Maria Constantin și primul său soț, Ciprian Tapotă! Cum se înțeleg acum: „Căutam așa nod în papură unul celuilalt.”

VIDEO Cristina Spătar a vorbit despre divorțul de soțul ei, Vicențiu Mocanu: „Fiecare le știe pe ale lui.”

La ce temperatură se coace Pavlova. Desertul care cucerește întreaga familie!

Cum prepară Laura Cosoi cea mai gustoasă plăcintă cu brânză dulce: „O rețetă simplă și foarte bună de plăcintă cu brânză dulce!”

Papanași cu dulceață de afine și vișine, desertul pregătit de Majda Aboulumosha: “Brânză de vaci bine scursă, dar nu uscată.”

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Rețeta de tort de morcovi cu cremă de brânză a Majdei: „Coci la 170°C timp de 45-50 de minute.”

Biscuiții delicioși din doar trei ingrediente ai Elwirei Petre: „Îți arăt cea mai simplă rețetă.”

Alexandra replici tăioase la adresa lui Ahmed: „Trebuie să te asiguri că ai mai multe clase decât el”. Află de la ce a pornit conflictul dintre cei doi, urmărind ediția de luni, 14 septembrie, din Casa Iubirii

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor

Valentin Sanfira, primul interviu la 6 luni de la divorț. Ce spune despre perioada care i-a schimbat viața: „Am învățat că mă pot vindeca singur”

DETALII CUTREMURATOARE despre ultimele zile din viata Madalinei Apostol. Medicii au incercat din raspuneri sa-i salveze viata

Yurdaer Okur, actorul care joacă rolul Serhan Soysalan în serialul Inimă rebelă, apariție de senzație alături de cea mai importantă și iubită femeie din viața sa

Andreea Mantea a anunțat cine a fost votat favoritul acestei săptămâni: „Nu știu de ce sunt aici”

Ultimul mesaj al Mădălinei Apostol, înainte de a muri! Ce a făcut partenera lui Nick Rădoi, cu două ore înainte de tragedie

Nick Rădoi a dezvăluit care este cauza morții Mădălinei Apostol:„ Nu voiam să spun nimic.”

VIDEO Christian Sabbagh, dezvăluiri cutremurătoare despre AVC-ul suferit: „Viața mea s-a schimbat într-o fracțiune de secundă.”

Mădălina Apostol, partenera de viață a lui Nick Rădoi, s-a stins din viață! Cum s-a întâmplat tragedia

Sora Fănicăi, prima soție a lui Florin Salam, mesaj sfâșietor: „Azi e o zi grea.”

VIDEO Cristina Spătar a vorbit despre divorțul de soțul ei, Vicențiu Mocanu: „Fiecare le știe pe ale lui.”