Daca ti-e frica sa experimentezi in bucatarie, incearca aceasta reteta simpla.
Ingrediente:
200 gr unt nesarat
200 gr zahar fin+ cateva linguri
2 lingurite extract de vanilie
1/4 lingurita sare
400 gr faina alba
cca 250 gr nuci
Mod de preparare prajituri de Craciun cu nuca:
1. Incinge cuptorul la 180 de grade Celsius.
2. Tapeteaza o tava cu hartie pergament sau o foaie din silicon.
3. Mixeaza untul cu zaharul pana cand obtii o compozitie cremoasa.
4. Pune in mix extractul de vanilie si sarea. Omogenizeaza.
5. Treptat adauga faina. Se va forma un aluat mai gros. 6.
7. Ia cate o lingura din compozitie, modeleaz-o intre palme si pune-o pe hartia pergament.
8. Baga tava in cuptor pentru 15-18 minute.
9. Scoate prajiturile, lasa-le la racit vreo 5 minute, apoi da-le prin zahar fin.
Sursa