Prajitura "Pasiune intunecata" este un desert ideal pentru tine si familia ta. Se face foarte usor, este ieftina si este delicioasa de te lingi pe degete.
INGREDIENTE BLAT
- 3 oua
- 130 g zahar
- 70 g de nuca macinata
- 70 g de faina
- 2 lingurite rase praf de copt
- 40 ml cafea expresso
- 130 ml de ulei
- 90 ml de lichior de ciocolata
INGREDIENTE SIROP
- 80 ml de cafea expresso
- 50 ml de lichior de ciocolata
INGREDIENTE GLAZURA
- 100 g ciocolata cu lapte
- 100 g unt
- 3 linguri de zahar
-
PREPARARE
Se separa galbenusurile si se pun intr-un castron impreuna cu zaharul tos. In crema nou obtinuta se inglobeaza albusul batut spuma, cu un praf de sare. Nuca se macina cat mai fin. Separat, se amesteca faina cu praful de copt. Rezultatul se toarna in forma de tort, tapetata pe fund cu hartie de copt si se coace la 175 grade Celsius, cca 40 minute.